Pan-frittéiert wierzegen Pouletbrust mat Chinese Kohl a Erdnussbotter

Dëst Poulet Rezept mat chinesesche Kabes, Curry a crunchy Erdnussbotter ass einfach genial. Eng lecker wierzegen Plat mat engem leckere Nëssnoot a Curryaroma gëtt op Är Opmierksamkeet presentéiert.

E wonnerschéine Low-Carb Rezept ass just fir eise Goût: vill Protein a gesond Geméis. Déi bescht Molzecht fir Iech wann Dir eng Low-Carb Diät folgt.

Kachen mat Genoss an e gudden Appetit!

D'Ingredienten

• Poulet Broscht, 400 gr .;
• 1 klenge Kapp vu chinesesche (Peking) Kabes;
• 2 Zucchini;
• Sojazooss, 5 Esslöffel;
• Crispy Erdnussbotter an Olivenueleg, all 1 Esslöffel;
• Curry a Locust Bounegummi oder Guargummi, 1 Teaspoon all;
• Caraway Somen, 1/2 Teelöffel;
• Waasser oder Geméis Bouillon;
• Peffer

De Betrag vun Zutaten baséiert op 2 Portiounen. Souwuel déi virleefeg Virbereedung vun de Komponenten wéi och d'Virbereedungszäit selwer dauert ongeféier 20 Minutten.

Bühnen kachen

1. Wash de Pouletbrüste a kale Waasser, klappt et mat engem Kachenduch. Den Fleesch a klenge Scheiwen schneiden.

2. Den Zucchini wäschen, d'Stee ewechhuelen, a Scheiwen schneiden. Peel de Kohl, schneiden den ënneschten Deel vum Kapp zesumme mat der Peduncle. De Kapp vum Kabes a véier Deeler schneiden, a klenge Läischte zergrimmelen.

3. Hëtzt eng grouss Bratpfanne a fritt de Pouletfleesch an Olivenueleg bis se mat enger gëllener Krust op allen Säiten bedeckt ass. Huelt dee fäerdege Poulet eraus a setzt se elo vir.

4. Hëlt d'Hëtzt ënner der Pan a fritt d'Zucchini gutt op béide Säiten.

5. Fügt Kabes an d'Zucchini a fritt weider, wärend heiansdo réieren.

6. Gëff mat Waasser oder Geméis Bouillon: näischt soll op d'Uewerfläch vun der Pan hänken. Füügt Sojasauce, Erdnussbotter, Curry a Cumin, gutt mixen.

7. Gitt d'Komponenten e bësse méi fir zesummen ze fréieren, peféieren den Teller. Reduzéiere Feier, mixen an de Plat Carobgummi fir d'Sauce méi déck ze maachen. Wann d'Mass ze vill gekacht ass, kënnt Dir méi Waasser oder Geméis Bouillon pour bis Dir eng net ganz déck Zooss kritt.

8. Wärend all d'Ingredienten nach waarm sinn, füügt d'Pouletbrüschen an d'Pan. Den Teller ass prett. Gudden Appetit!