Lasagne ouni Nuddelen? Kee Problem wann et ëm eist kalorescht Rezept geet! Kohlrabi Lasagne ass aus de beschten Produkter gemaach a enthält keng Miel, wat just perfekt ass fir Ären Diät Dësch.
Mir wënschen Iech eng agreabel Zäit an der Kichen. Kach mat Freed!
D'Ingredienten
- Kohlrabi, 3 Stéck;
- Zwiebel, 1 Stéck;
- Knuewelek, 2 Kapp;
- Buedem Rëndfleesch (Bio), 0,5 kg.;
- Tomate Paste, 1 Esslöffel;
- Moschte Tomaten, 0,4 kg .;
- Orenago a Marjoram, 1 Esslöffel;
- Caraway Somen, 1/2 Teelöffel;
- Salz a Peffer fir ze schmaachen;
- Curd Kéis (Crème Kéis), 0,2 kg.;
- 1 Ee
- Frësch Creme, 0,2 kg .;
- Muskat ze schmaachen;
- Emmental Kéis, 0,15 kg ...
D'Zuel vun den Zutaten baséiert op 4-8 Portiounen.
D'Virbereedung vun Zutaten dauert ongeféier 25 Minutten, Bakenzäit - ongeféier eng hallef Stonn.
Video Rezept
Ernärungswäert
De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg. Platen sinn:
Kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
134 | 563 | 3,5 g | 9,9 g | 8,0 gr. |
Kachen Schrëtt
- Setzt den Uewen 180 Grad (Konvektiounsmodus) oder 200 Grad (Uewen / ënnen Heizmodus).
- Als éischt sollt Dir Kohlrabi maachen: schälen, an dënnem Scheiwen schneiden, am Salzwaasser pre-kachen. Bemierkung datt nom Kachen, de Geméis muss d'Elastizitéit behalen. Als nächstes musst Dir de Kabes an e Seif iwwerdroen an d'Schiver gutt drénken.
- Wärend de Kohlrabi nach ëmmer kacht, ass et néideg déi verbleiwen Zutaten ze preparéieren fir d'Lasagna ze fëllen. Schuel Ënn a Knuewelek, schneiden an dënn Kubel. Maacht eng grouss Bratpfanne op de Feier a fritt de Käre Fleesch bis et knusprech gëtt. Füügt d'éischt d'Zwieffel an d'Pan, da Knuewel a brennt weider bis d'Produkter liicht brong sinn.
- Füügt Tomatenpaste an d'Haaptfleesch a fritt e bësse méi, da gees du mat Marjoram, Orenago a Kumma Somen. Fügt Moschtae Tomaten a Käre Kéis an déi resultéierend Mass, mix gutt. Salz a baken fir ze schmaachen.
- Als drëtt Komponent ass d'Sauce am Plat. Break den Ee, füügt frësch Creme, Muskat, Salz a Peffer zum Goût.
- Elo sollten d'Komponente vun der Lasagne a Schichten opgedeelt ginn. Déi éischt Schicht gëtt um Buedem vum Bakblech Kabes geluecht.
- Déi zweet Schicht ass Buedembeef.
- Uewen d'Platen mat de Rescht vun de Stécker vu Kohlrabi.
- Op de "Buedem" vu Schwéngs- an Kohl verdeelt d'Zooss aus Paragraf 5.
- Als lescht Touch musst Dir Lasagne mat geriebenem Emmental Kéis sprëtzen, an dann an de Schäffchen setzen.
- Bake fir ongeféier 30 Minutten bis gëllen brong op de Kéis erscheint. Bon Appetit.