Curry a Zitrounegras Supp

Suppe mat Curry a Zitrounegras. Lecker a gesond.

Ech kréien ëmmer d'Gefill datt Stewelen an Zoppen eng mësstrauech Existenz an der Diät vu ville Leit ausmaachen. An dëst trotz der Tatsaach, datt et sou vill Méiglechkeeten gi fir eng super, wierklech lecker Zopp ze kachen.

Low-Carb Curry a Citronella Zopp ass en Dram Plat. Egal ob der éischter Kéier an der kaler Joreszäit oder als liicht Mëttegiessen, dës Zopp ass just e godsend.

Zitrounegras gëtt der Zopp e liichte Touch vu Frëschheet, déi perfekt harmonéiert mat dem Gewierz vum Currypulver a betount et. Füügt e bësse méi Ingwer hei fir e fruuchtegen Aroma ze ginn, an de Goût vum Plat ass just perfekt.

All dës Aromaen kreéieren eng Atmosphär vun Heem Kachen. Dir wäert dës Zopp sécher genéissen. Ech wënschen Iech vill Spaass beim Kachen an ze schmaachen. Bescht Gréiss, Andy

D'Ingredienten

• 6 Basilikumblieder;
• 2 Karotten;
• 1 Apel
• 1 Knuewelek;
• 2 Steng Zitrounegras;
• 200 g Poretten;
• 30 g Ingwer;
• 800 ml Geméis Bouillon;
• 400 ml Kokosnossmëllech;
• 1 Teelöffel Currypulver;
• 1 Prise Salz a Peffer;
• 1 Prise Cayenne Peffer.

De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb-Rezept ass fir 4 Portiounen. Kachzäit ass ongeféier 15 Minutten. D'Zutaten ze preparéieren dauert ongeféier 20 Minutten.

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb Iesse gezeechent.

Kachmethod

1.

D'Porette botzen grëndlech schneiden an a Läischte vun 1,5 cm déck schneiden. Schielt den Apfel, entfernt de Kär a schneid an kleng Kubel.

2.

Kacht d'Geméis Bouillon an engem Kasseroll, füüt d'Porette a Karotten do. Simmer fir ongeféier 10 Minutten.

3.

Chop d'Basilikumblieder mat engem Schaukelmesser. Schielt an hakkelt de Knuewel an kleng Kubel. Huelt haart baussenzeg Blieder vum Zitrounegras a schneie se fein.

4.

Duerno fügen Kokosnossmëllech, Currypulver, Ingwer, Äppel, Zitronella an e Knueweleks Knuewelek an d'Geméis Bouillon. Kachen bis gekacht op niddereg Hëtzt, da grëndlech grëndlech mat engem submersibel Mixer.

5.

Salz a peffer d'Zopp fir ze schmaachen. Als lescht Touch kënnt Dir Cayenne Peffer derbäi.