Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produkter:
- schwéier gekachten Eeër - 8 Stéck .;
- een all aus Paprika a Gurken (huelt kleng);
- giel Senf - 1,5 Zoppeläffel. l .;
- Mayonnaise - 2 Zoppeläffelen. l .;
- gedréchent Knuewelekpulver - 2 Tsp;
- eng Prise oder de Goût vu Mier Salz, rout a schwaarz Peffer.
Kachen:
- Véier Eeër wäerte als Ganzt gebraucht ginn, vun de verbleiwen véier - nëmmen Proteinen. Maacht aacht Proteinen a véier Uelzelen op all praktesch Manéier: an engem Fleeschmiesser, an engem Mixer, op engem feine Rascht.
- Fëllt d'Ee Mass an engem passenden Container, mix mat Salz, Peffer, Knuewel, Moschter a Mayonnaise. Flaach an enger Schuel an e Messer opgedeelt an 8 Sekteuren, wéi e ronn Kuch.
- Paprika gëtt geschuel an an 8 Réng geschnidden. An all Rank setzt een Deel vun der Ee-Mass. Grouss Réng wäerte bal ouni Top gefëllt ginn, a klenge gëtt et en "Hiwwel".
- Dekoréiert d'Eegmass mat engem Gurken. Dir kënnt dat op verschidde Weeër maachen: de Gurke a klenge Würfelen schneiden an et pittoresch an d'Mass stecken. Wann et e Wonsch an Zäit ass, wäerten d'Gurken "Rosen" oder Spiralen ganz schéin kucken (am leschte Fall ass e spezielle Messer gebraucht).
Alles gëtt ganz léif a schmaacht. All Pefferring mat enger Fëllung ass eng Portioun déi gëeegent ass fir Selbstiessen. Fir 100 Gramm gi mir 66 kcal, 5,3 g Protein, 3,6 g Fett, 3 g Kuelenhydrater.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
