Chile con carne

Chili con carne war ëmmer ee vu menge Liiblingsgeschir. Also war et viru mengem Hobby fir eng Low-Carb Diät a bleift nach ëmmer.

Chili con carne ass einfach ze preparéieren, an Dir kënnt och mat verschiddene Variatiounen vun dësem Plat kommen. D'Rezept vun haut ass fir déi déi net laang an der Kichen wëlle sinn. Kachen et ass ganz séier.

Zousätzlech kënnt Dir Chili fir all Buffet preparéieren. Chili con carne ass nach besser wann se gekacht a Nuecht iwwerlooss gëtt.

D'Ingredienten

• 500 Gramm gemëscht Rëndfleesch;
• 500 Gramm Bounen;
• 250 ml Rëndfleesch Bouillon;
• 250 Gramm Haut ouni Tomate;
• 250 Gramm passivéiert Tomaten;
• 2 Knëppel Knoblauch;
• 1 Zwiebel;
• 1 Esslöffel Tomate Paste;
• 1 Esslöffel Olivenueleg;
• 1 Teelöffel oregano;
• 1 Teelöffel séiss Paprika;
• 1 Teelöffel waarme Paprika;
• 1 Teelöffel Chili Flakelen;
• 1/2 Teelöffel cumin;
• Salz a Peffer.

Zutate si fir ongeféier 6 Portioune konzipéiert. Virbereedung dauert 15 Minutten. Kachzäit ass 30 Minutten.

Energie Wäert

Kaloriengehalt gëtt pro 100 Gramm vum fäerdege Plat gerechent.

Kachen

1.

Huelt eng Bratpfanne a färdet d'Häfffleesch mat e bësse Olivenueleg. Stir Fleesch mat engem Spatel beim Braten.

Schielt d'Zwiebel a Knuewelek a schneit an Kubel. Füügt d'éischt d'Zwiebel, dann Knuewelek an d'Haaptfleesch an a Sauté.

2.

Füügt d'Tomatenpaste, fritt e bësse, an fëllt dann alles mat Rëndfleesch. Bréngt Chili Con Carne mat Paprika, Kummenueleg, Chili Flakelen, Oregano, Salz a Peffer fir ze schmaachen.

3.

Füügt d'Tomaten an de Chili a suckelen fir 20 Minutten.

4.

Spülen d'Bounen ënner kale Waasser a waarmt se an e Kasseroll.

Wann Dir wëllt oder ofhängeg vun der Gravitéit vun der Diät, kënnt Dir Mais an de Plat addéieren. Gudden Appetit!