Pomelo - wat ass et?
Pomelo ass eng richteg iwwerséiesch Fruucht. Wuesse natierlech op d'Insele vum Malay Archipel a Polynesien, huet et als éischt verbreet - op Minor Asien, China an Thailand (wou et en nationale Plat gouf). Et ass spéider an Europa bruecht ginn a gouf zur ganzer Welt verfügbar. Den zweeten Numm ass pomelo - chinese GrapefruitAn. D'Form vum Pomelo gläicht eng Staang, de Geschmaach ass Grapefruit, an d'Dimensioune sinn Waassermeloun.
De Geschmaach vum Pomelo ass méi séiss wéi dee vun der Grapefruit. Ripe Uebst ass net bitter. D'Reifungszäit vun der Pomelo ass Februar a Mäerz. D'Hautfaarf ass hellgréng a giel. D'Faarf vum Pulp bannen kann variéieren: giel, rout, wäiss, gréng.
D'Vitaminnen, d'Mineralien, d'Spuerelementer an d'essentiell Ueleger, déi an et enthale sinn, bidden déi versatile Virdeeler vun engem Diätprodukt.
Nëtzlech Properties vun Pomelo
Et gëtt vill Kalium am Uebstjus, et gëtt Kalzium a Phosphor. Zousätzlech enthält de Pomelo Antioxidantien (Vitaminnen C an A), huet e klengt Kaloriegehalt an e klengen glycemesche Index.
Dësch - Zesummesetzung vun pomelo
| Komponent | Inhalt am 100 g Pulp, mg | Aner Charakteristiken, pro 100 g Pulp |
| Kalium | 240 | |
| Kalzium | 25 | |
| Phosphor | 20 | |
| Natrium | 1 mg | |
| Eisen | 0,5 mg | |
| Vitamin C | 40-55 | |
| Provitamin A (Beta-Karotin) | 25-30 | |
| Vitamin B1 | 0,07 mg | |
| Vitamin B2 | 0,02 mg | |
| Vitamin B5 | 0,2 | |
| Ernärungswäert | ||
| Kuelenhydrater | 8 g | |
| Kaweechelcher | 0,6 g | |
| Fetter | 0,2 g | |
| Faser | 1 g | |
| Diabetesch Charakteristiken | ||
| Zuel vun de Brout Eenheeten | 0,5 XE | |
| Kalorie Inhalt | 40 kcal | |
| Glycemesche Index | 30 | |
D'Vitaminkompositioun vun der Pomelo ënnerstëtzt de visuellen Apparat, d'Immunitéit an d'Bluttgefässer. Spurenelementer liwweren d'Aarbecht vum Häerz a Bluttgefässer, Zellmembranen, Knochengewebe. Betruecht den individuellen Effekt vun all Komponent op de Kierper vun engem Diabetiker.
Diabetis Antioxidantien
Vitamine C an A si potenziell Antioxidantien. Wat heescht dat?
Diabetis ass begleet vu verstäerkter Bildung vu fräi Radikalen. Den Taux vun hirer Erscheinung ass méi héich wéi den Taux vun hirer Neutraliséierung. Antioxidantien enthalen Iwwerschossradikale a vermeiden oxidativen Stress am Kierper vun der Diabetiker.
Vitamin C fir Diabetis
Dat séiss Blutt vun engem Diabetiker ännert d'Wänn vu Bluttgefässer. Si verléieren Elastizitéit, stoppen voll Tissuë mat Blutt, Sauerstoff an Ernärung ze liwweren. Duerfir gi verschidde diabetesch Komplikatioune geformt. Koronär Krankheet a Gangren vun den Extremitéiten, Retinopathie an Arthrose - dës verschidde Krankheeten hunn eng gemeinsam Ursaach vun Urspronk: vaskulär Atherosklerose an net genuch Bluttversuergung un Organer. Vitamin C stäerkt Bluttgefässer a vermeit Broch, et ass néideg fir all vaskuläre Komplikatiounen.
- Vitamin C liwwert d'Synthese vu Kollagen, wat Knorpelgewebe mécht. Dat heescht, et verhënnert a behandelt Krankheeten vun de Gelenker: Arthrose, Osteochondrose, Gelenkentzündung. Et ënnerstëtzt de Fonctionnement vum Nervensystem a verhënnert de Verloscht vun der Empfindlechkeet bei Diabetis.
- Zousätzlech ass Vitamin onverzichtbar fir Entgiftung. An den Zellen vun engem Diabetis Patient gëtt de Bluttfluss dacks verlangsamt. Dëst verursaacht d'Akkumulation vun gëftege Produkter an d'Selbstvergëftung vun Zellen. Hei spillt de Vitamin vum Liewen (C) eng entscheedend Roll. Héich Dosen Vitamin (bis zu 1 g all 4 Stonnen) ginn als Antidot fir verschidde Vergëftungen benotzt (Liewensmëttel, Haushalt oder Industrie, Kuelemonoxid, Alkohol).
- Vitamin C ënnerstëtzt Hämoglobin Synthese. Wat erlaabt Diabetispatienten Blutt ze restauréieren an d'Anämie ze behandelen. Eng aner wichteg Eegeschafte fir Diabetiker: "C" reduzéiert den Taux vun der Entwécklung vum Katarakt.
Et ass wichteg ze wëssen datt kënschtlech Vitamin C (Ascorbinsäure a Pëllen) schlëmmer absorbéiert gëtt wéi natierlech. Dëst ass wéinst dem Mank vum biologesche Substanzen an de Pëllen fir d'Absorptioun vu Vitaminnen. Dofir erhéijen Dosen vu künstlechen Ascorbinsäure geféierlech. Awer d'Benotzung vu Pomelo - nee.Déi deeglech Dosis Vitamin C ass bis zu 3 g. Dëse Betrag vu vitaler Komponent enthält nëmme 600 g Pomelo Pulp.
Vitamin A an Diabetis
Pomelo Friichten enthalen net Vitamin A. Et besteet aus sengem Virgänger, Beta-Karotin. Et verwandelt sech an e Vitamin ënner dem Afloss vu mënschlechen Verdauungsenzymer. Beta-Karotin kann an all Betrag opgeholl ginn, et kann net iwwerdriwwen ginn.
Beta-Karotin gëtt an der subkutane Schicht gelagert a gëtt nëmme fir d'Synthese benotzt wann de Kierper et brauch. Am Géigesaz zu sengem Virgänger féiert eng Iwwerdosis A am Vitaminkomplex zu Verdauungsstéierunge a Gelenkschmerzen.
Kalium fir Diabetiker
Diabetis ass begleet vun enger Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus. Dëst beinhalt eng Verletzung vum Kaliummetabolismus. E mikronutrientem Mangel gëtt geformt, Ödemer a Arrhythmie erschéngen, Drock erop.
- Waassergläichgewiicht (reduzéiert Ödeme a erliichtert d'Urinproduktioun);
- rhythmesch Kontraktioune vum Häerzmuskel (normaliséiert den Zoustand vum Myocardium);
- widdersetzt vaskulär Sklerose (verhënnert d'Bildung vu Natriumsalze an de Maueren vu Bluttgefässer);
- aktivéiert Enzymen.
Fir Diabetiker ass d'Fäegkeet vu Kalium fir Glukos an Glycogen ëmzewandelen an d'Zell Duerchmusterung ze erhéijen (dat ass ähnlech mam Insulin handelen) wichteg. Eng Zuel vun Beobachtungen suggeréieren datt eng Erhéijung vun der Kalium-Diät d'Symptomer vun Diabetis reduzéiert (Duuscht, Numness vun den Extremitéiten, dacks Urinatioun, Haut Abscesse).
Wéi och ëmmer, ass d'Aarbecht vum Häerz gestéiert net nëmmen duerch e Mangel u Kalium, awer och duerch en Iwwerschoss vu Spuerelementer. Dofir, fir eng Diabetiker, ass den deeglechen Taux vu Kalium 2 g (oder 1 kg Pomelo).
Et ass wichteg ze wëssen datt 6 g Kalium als eng toxesch Dosis betruecht gëtt, an 14 g veruersaacht Doud.
Kontraindikatiounen zu Pomelo
- peptesch Geschwüren a Gastritis mat héijer Aciditéit - de Pomelo Jus enthält folesch an natierlech Ascorbinsäure, déi d'Aciditéit vum Magensaft erhéijen an d'Geschwüre irritéieren an d'Erosioun vum Verdauungstrakt;
- Nephritis an Urolithiasis (d'Fruucht droen zur Aktivatioun vun der Bewegung vun Oflagerungen an den Ureter);
- allergesch Reaktioun (Hautausschlag, Hosen, Laryngeal Ödeme).
All dës Belaaschtungsfaktoren sinn extrem wichteg fir Diabetiker. Dofir kann e Pomelo seng rechtméisseg Plaz am Menü vun engem Patient mat Diabetis huelen, de Kierper ënnerhalen a säi Liewen verlängeren.
