Kann ech Aubergine fir Pankreatitis iessen?

Den zweiwelhaftem Nährwert vu Geméis läit an der Präsenz vu Mineral Salze a Vitaminnen. De Leader ënnert hinnen wat d'Metallinhalt ugeet ass de Vertrieder vun der Nuechtschongfamill. Et ass nëtzlech fir héich Cholesterin, Bluttzocker. Studien ginn duerchgefouert, wat seng antitumor Effekter beweisen. Kann ech Aubergine fir Pankreatitis iessen oder net? Wéi kann ech e Geméisgeschir kachen, wat Diätkriterien observéiert?

Place Aubergine an der Diät mat Pankreatitis

Akut oder chronesch Formen vun Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs entwéckelen sech dacks mat Krankheeten vum Magen an Duodenum, Liewer, a biliary tract. Heefeg Iwweeëriewe kann en Attack vu schaarfe Schmerzen provozéieren, mat indomitabele Erbriechen an enger Ofsenkung vum Blutdrock. An dësem Fall ginn d'Patienten Nout hospitalization gewisen.

E puer Deeg zur selwechter Zäit, an engem Spidol, gëtt eng strikt Ernärung gefollegt. Ënner den "éischt Ernierung" si séiss Téi, Cracker. Weider, erweidert d'Diät vum Patient wéinst verdënntem Mëllech, fettarmer Hüttekéis, gekachten Kartoffelen. An der Lëscht mat empfohlenen Produkter fir akuter Pankreatitis, et gi keng Auberginen.

Déi chronesch Etapp vun der Krankheet geet eng laang Zäit weider, mat Remissiounen. An der Zäit vun der Verbesserung ass et néideg d'Ernährung auszebauen, fir datt de Kierper eng ganz Palette vun natierleche Mineral Salze a Vitamin Komplex kritt.

Geméis ass ähnlech an der Zesummesetzung vun den Haaptkomponente, berechent pro 100 g:

Eng korrekt kulinaresch Veraarbechtung vu "blo" Friichten erlaabt et eng bestëmmte Plaz am Menü vum Patient ze besetzen. Bei Auberginen si Salzer vu Kalium, Kobalt, Eisen, a Kupfer wäertvoll. Geméis huet e niddrege glycemesche Index (manner wéi 15). Si kënne vun Diabetiker ouni Restriktioun benotzt ginn - se hu praktesch keen Afloss op Bluttzockerspigel.

Bannen an engem verlängerten purpurroude Berry, 15-25 cm an der Gréisst, dichter groer, gielzeg Pulp mat ville Somen

Wat ass wichteg ze wëssen iwwer e Geméis?

D'Wëssenschaft vun der Ernährung bezuelt besonnesch Opmierksamkeet op déi Produkter déi fäeg sinn en optimalen Niveau vun der Säure-Basis Balance ze halen. Aubergine aktivéiert de Mineralmetabolismus am Kierper. Fiber vum Geméis erlaabt net putrefaktive Prozesser am Darm ze geschéien, stimuléiert d'Funktioune vun aneren Verdauungsorgane.

Stagnatioun an der gallbladder an de Kanäl a Form vu Steng gëtt mat Cholezystitis geformt. D'Struktur vun Oflagerunge besteet aus Cholesterin, Kalleksaier, Gallepigmenter. Dyspeptesch Symptomer vu verschiddene Pathologien sinn ähnlech. Vläicht och eng Erhéijung vun der Kierpertemperatur, well den entzündleche Prozess virgeet.

Krankheeten ënnerscheede sech duerch d'Lokaliséierung vu Schmerz, mat Pankreatitis ass et op der lénkser, Gäertung, vun der Natur, mat Infektioun vum Gallenwee - op der rietser. Mark icteresch Hautfaarf. D'Froen vun der Ernärung, Sättigung vum Kierper mat nëtzlechen Substanzen, mat Dysfunktioune vun den Verdauungsorgane si ganz relevant.

D'Fruucht vun de "bloen" Geméis enthalen:

Geméis an Uebst fir Pankreatitis

• Metallionen;
• Vitaminnen vu Grupp B, PP, C;
• bioflavonoids (Planzepigmenter);
• Glykosiden.

Faser huet e cholereteschen Effekt, stimuléiert d'Bewegung, d'Pompelen an d'Absorptioun vu Liewensmëttel uechter de Magen-Darmtrakt.

Et gëtt ugeroden de Patient d'Behandlung mat syntheteschen Medikamenter mat der Verwäertung vun natierlechen Rohmaterial ze kombinéieren. Mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs an dem galliwee, gëtt eng Aubergine Infusioun empfohlen. Fir hir Virbereedung gëtt eng mëttelgrouss Uebst geschuel a fein gehackt. D'Geméis Mass gëtt mat kachendem Waasser gegoss an op eng Waasserbad fir eng hallef Stonn insistéiert.

Huelt d'Infusioun an enger waarmer, gespannter Form, e puer Mol am Dag virum Iessen. D'Benotzung vun Auberginejus huet keng Kontraindikatiounen. Et huet en diuretesch Effekt. Erfollegräich benotzt Infusioun fir Ödemer an Atherosklerosis.

Beschte Aubergine Rezepter

Kann ech Aubergine fir Pankreatitis iessen? Déi speziell Reegele vun der Virbereedung beobachtet, et ass erlaabt "kleng blo" Patienten mat chronescher Pankreatitis ze benotzen. Et ass besser jonk Auberginen ze benotzen, et ass och noutwendeg fir d'Geméiseschuel ze schneiden. Den Haapt Saach ass datt all Produkter, déi an der Plat benotzt gi Wärmebehandlung.

Aubergine geet gutt mat enger bestëmmter Aart vu Fësch. Préparéiert Meeschtertfilet (600 g) a kleng Placke geschnidden. Schielt d'Zwiebelen (200 g), hacken a leet um Buedem vum Stewpan. Setzt Fëschschneiden uewen. Aubergine (500 g), a Krees geschnidden (ouni Peel). Si sinn an der drëtter Schicht ausgeluecht.

Füügt Waasser (100 g), kaloresch sauer Rahm (bis 100 g), Salz a setzt an de Schäffchen. De Bakprozess dauert 40 Minutten iwwer mëttlerer Hëtzt. Zu Diabetiker kann e Fësch- a Geméisgeschir ouni Restriktioune benotzt ginn, seng Komponente verursaache keng Erhéijung vum Bluttzocker.

Kachen Aubergine (400 g) bis mëll. Da setzt se ënner der Press. Huelt Geméis gutt a mixe mat Hüttenkäse (200 g). Füügt d'Zwiebel a Salz. D'Mass, déi op dës Manéier preparéiert gëtt, soll mat séiss Peffer (1 kg) gekollt ginn. Maacht et an e Kärel, füügt e bësse Tomatejus a sauere Creme. Simmer mam Deckel zou, am Schäffchen. D'Rezepter si fir 6 Portiounen.

Finéiert gehackte Aubergine ass recommandéiert an der Saison gefruer ze ginn a konsuméiert beim Kachen vun Zoppen. Déi "kleng blo" an der Schuel selwer sinn den "Container" fir Stuff (passivéiert Geméis, gekachten Cerealien, fettarmer Hüttekéis, Fleesch). Si kënne mat séiss Peffer gekollt ginn, nodeems d'Stiwwele vun der Lescht ofgeschnidden sinn.

Am Osten an am Kaukasus gëtt Aubergine e Produkt vun der Longevitéit genannt. Eng Kraiderbestëmmung Biennialpflanze mat engem branchéierte Stamm gär Hëtzt. Et ass bewisen datt pflanzlecht Fleesch de Wuesstum vum Cholesterol am Blutt hemmt. Bakéiert mat Holzkuel mat Tomaten a Paprika, si si d'Haaptrei Nahrung fir Fleesch a Fëschgerichter.