Zitroun Crème: Erfrëschende Dessert

Mir brauche méi Summer, Sonn, Sonn an erfrëschend Desserten! Et ass besonnesch gutt dës Crème op engem waarmen Dag ze genéissen.

De Plat kuckt exquisitiv, awer et ass ganz einfach ze kachen. Et ass derwäert nëmmen eng Kéier ze probéieren - an Dir wëllt et sou dacks wéi méiglech maachen.

Et bleift nëmmen déi néideg Saachen ze kréien an erofzekommen. Kach mat Freed!

D'Ingredienten

• 3 Zitrounen (Bio);
• Crème, 0,4 kg .;
• Erythritol, 0,1 kg.;
• Gelatin (opléist an kalt Waasser), 15 gr .;
• D'Fruucht oder Pod vu Vanille.

D'Quantitéit vun Zutaten baséiert op ongeféier 4 Portiounen.

Ernärungswäert

De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg. Produkt ass:

Video Rezept

Kachen Schrëtt

1. Spült d'Zitrounen grëndlech aus, setzt eng vun deenen, a schuel déi zwee déi verbleiwen. Et ass noutwendeg ze probéieren d'iewescht (giel) Schicht vum Peel ze entfernen.

Schneit d'Fruucht an d'Halschent an dréckt de Jus. Vun zwee Zitrounen musst Dir ongeféier 100 ml kréien. Jus.

2. Déi reschtlech Zitrone musse sou dënn wéi méiglech geschnidden ginn. Wat méi dënn ass d'Schiver, wat méi schéin den Dessert wäert sinn.

3. Den Vanille Pod schneiden an d'Käre mat engem Läffel eraus huelen. Huelt eng Kaffismillen, erythritol a Pudder malen: an dëser Form gëtt et besser opgeléist.

Gitt d'Crème an eng grouss Schossel a schlo mat engem Handmixer.

4. Huelt eng méi grouss Schuel, transferéiert et Erythritol, Zitrounejus, Schuel aus Zitroun a Vanille. Beat mat engem Handmixer, add gelatin, schlo bis de Gelatin an den Erythritol opléist.

5. Mat Hëllef vun enger Schnurres, d'Crème suergfälteg vermëschen ënner der Zitrone Mass. D'Crème ass prett, et bleiwt et an Dessertglieser ze pour.

6. Verdreift all Dessertglas mat Zitrouneschnitten, hell d'Crème iwwer.

Refrigerate fir ongeféier eng Stonn fir den Dessert cool an erfrëschend ze maachen.

7. De Plat kann mat enger anerer Scheif vun Zitroun an enger Këscht Zitrounebalsam dekoréiert ginn. Mir wënschen Iech eng agreabel Erfrëschung op engem sonnegen Dag!