Tortilla Rezept - Jidderee sollt Iwwer Dëst Alternative Zu eise Liiblingsbuns wëssen

Wann Dir eng Low-Carb Diät befollegt, sinn d'Kuchen e gudde Ersatz fir eis beléifte Boller. Et hëlt e puer Zutaten, et ass einfach ze kachen, an den Ëmfang ass grouss.

Dës Aart vu Baken erlaabt Iech Är kulinaresch Fantasien ze realiséieren: all Är Liiblingsiessen kënnen an d'Geschäft goen. An dësem Artikel beschreiwe mir zwou Versiounen vum Rezept gläichzäiteg: séiss a häerzlech - béid si ganz lecker.

Mir widderhuelen: et dauert e puer Zutaten, a wann Dir eng Kichen Skala hutt, dann am Prozess vu Kachen ass dëst eng gutt Hëllef.

D'Ingredienten

Häerzlech Kuchen

• 3 Eeër;

• Jonk Kéis (Crème Kéis), 0,1 kg.;

• Bakpulver um Tipp vun engem Messer;

• Salz, 1 Prise;

• Wierfel gefëmmt Ham, 50 gr .;

• Gegrillte Gouda Kéis, 30 gr .;

• Salami, 2 Scheiwen;

• 1 Kugel vun der Mozzarella (125 gr.);

• 3 Mini-Tomaten "Crème".

De Betrag vun Zutaten baséiert op 4 Kuchen.

Séiss Kanéil Tortillas

• 1 Ee

• Jonk Kéis (Crème Kéis), 35 gr .;

• Kanéil, 1/2 Teelöffel;

• Erythritol, 2 Teelöffel;

• Proteinpulver mat Vanille Aroma, 1 Teelöffel;

• Bakpulver um Tipp vun engem Messer;

• Salz, 1 Prise;

• Applesauce ouni Zocker, 2 Esslöffel (fakultativ).

Bühnen kachen

Häerzlech Kuchen

1. Set de Bakuewen op 150 Grad (Konvektiounsmodus). Separate Eigelb aus Proteinen. Huelt en Handmixer a schloe de Kaweechelcher an engem froesche Schaum.

2. Setzt de Yolks an enger separater Schuel, Salz, add Bakpulver, jonke Kéis a schloe bis glat.

3. Drain d'Mass vum Schrëtt 2 an déi éischt Schossel a vermësche sanft ënner dem Ee-Schaum.

4. Linet den Hënner vun der Bakpabeier mat Bakpabeier a verdeelt den Teig. Fir ongeféier 10 Minutten, plazéiert an de Schäffchen bis den Teig en agreabele gëllene Téin kritt.

5. Huelt Mozzarella, verréit d'Mey, wäschen d'Tomaten a schneide béid Produkter a Scheiwen. Fin salch den Salami. Rauch Ham an Gouda Kéis am Viraus virbereeden.

6. Setzt déi reschtlech Zutaten op de fäerdege Kuchen, déi aus dem Uewen erausgeholl goufen: op dat éischt Paart Kuchen - Mozzarella an net gekachten Ham, op de Rescht - Stécker Zalot, Tomateschneiden a geriwwe Gouda.

7. Set de Plat erëm an de Schäffchen sou datt de Kéis schmëlzt an den Teig nach brong ass.

Séiss Kanéil Tortillas

1. Set de Bakuewen op 150 Grad (Konvektiounsmodus). Separate Eigelb aus Proteinen. Huelt en Handmixer a schloe de Kaweechelcher.

2. Gitt de Eigelb an eng zweet Schuel, Salz, bäi Bakpulver, Zimt, Erythritol, Proteinpulver a jonke Kéis, schloe bis glat.

3. Drain d'Mass vum Schrëtt 2 an déi éischt Schossel a vermësche liicht mat enger Schuel.

4. Linet den Hënner vun der Bakpabeier mat Bakpabeier a verdeelt den Teig, opgedeelt an 2 Portiounen. Halt am Uewen ongeféier 15 Minutten bis de Plat baken ass.

5. Loosst ofkillen, addt Äppelzuch wann Dir wëllt. Bon Appetit.