Diabetis mellitus vun den éischten an zweeter Typen gëtt als e Problem vum 21. Joerhonnert deklaréiert. D'Saach ass datt d'Zuel vu Patienten jäerlech eropgeet. D'Wuerzel Ursaach dovun ass Ënnerernärung, iwwerlaascht mat séier absorbéierte Kuelenhydrater an e passive Liewensstil. Wann en Bluttzocker vun enger Persoun reegelméisseg eropgeet, musst Dir eng Low-Carb Diät folgen, wat hëlleft d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt ze kontrolléieren.
Wann d'Glukosniveaue regelméisseg eropgoen, kann dëst op d'Präsenz vun enger zweeter Aarte vun Diabetis oder engem prediabetes Zoustand weisen. D'dominant Therapie wäert eng Diät sinn, entwéckelt vun engem Endokrinolog. D'Doktere maachen en ausgeglachene Menü mat Produkter mat engem niddrege glycemesche Index (GI) an e wéineg Kaloriegehalt. Dëse Indikator wäert weisen wéi séier Glukos an de Bluttstroum trëtt nom Konsuméiere vun engem bestëmmte Produkt oder Getränk.
Normalerweis schwätzt d'Dokteren nëmmen iwwer Basiskiessen, vergiess Zäit ze huelen fir iwwerzeegend Delikatessen, wéi Persimmonen. Hei drënner wäerte mir d'Fro berücksichtegen - ass et méiglech Persimmons mat engem héijen Zockergehalt ze iessen, wéi vill an der Diät akzeptabel ass, ass dës Fruucht fäeg fir niddreg Glukoswäerter mat Hypoglykämie ze erhéijen. Och presentéiert ass d'Rezept fir "Persimmon Marmelade" ouni d'Benotzung vu wäisse Zocker.
Persimmon Glykemesch Index
Wann eng Persoun en Bluttzocker iwwer déi zulässlech Norm huet, ass et néideg eng deeglech Ernärung aus Liewensmëttel mat engem gerénge GI ze bilden, wat net méi wéi 50 Eenheeten ass. Liewensmëttel mat duerchschnëttleche Wäerter, also bis zu 69 Eenheeten, kënnen als Ausnam um Menü präsent sinn, net méi wéi 150 Gramm zweemol d'Woch. Dat Iessen, wat en héijen Indexwäert huet, kann d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt mat 4 mmol / l erhéijen an nëmmen e puer Minutten nom Iessen.
Et sollt am Kapp gedacht ginn datt d'Konsistenz vum Produkt d'Erhéijung vum GI beaflosst. Wann d'Uebst an e Staat vu Purem bruecht gëtt, wäert säin Index liicht eropgoen, awer liicht. De Persimmon Index schwankt an Duerchschnëttswäerter an dëst bedeit datt mam normale Verlaf vun der Krankheet Dir et e puer Mol an der Woch iesse kënnt. Natierlech, wann d'Diät net mat aner Liewensmëttel mat engem Duerchschnëtt GI ergänzt gëtt.
An der éischter Zort Diabetis ass et wichteg ze wëssen wéivill Brout Eenheeten an Persimmonen enthalen sinn. Dëst ass erfuerderlech fir d'Injektioun ze zielen mat kuerzen oder ultrashort Insulin. Bis zu 2,5 XE pro Dag ass akzeptabel.
Fir erauszefannen ob et méiglech ass Persimmon ze iessen, sollt Dir all seng Indikatoren studéieren. Hei sinn se:
- de glycemesche Index ass 55 Eenheeten;
- Kalorien pro 100 Gramm Produkt wäerte 67 kcal;
- den Inhalt vu Brout Eenheeten pro 100 Gramm ass 1 XE;
- pro 100 Gramm, Persimmonszocker erreecht 16,8 Gramm.
Et folgt datt Persimmon Bluttzocker eropgeet, dofir ass et an der diabetescher Diät als Ausnam erlaabt.
D'Virdeeler vu Persimmonen
Persimmon enthält eng grouss Quantitéit Beta-Karotin - en natierlechen Antioxidant. Et verlangsamt den Alterungsprozess vun der Haut, läscht schiedlech Substanzen a verhënnert dat optriede vu bösart Neoplasmen. Beta-Karotin verbessert och d'visuellt Akuitéit. Fir de Kierper mat dëser Substanz ze sättigen, ies Persimmon Sorten "Sharon".
Persimmon wäert och den Herz-Kreislauf-System verbesseren duerch eng Substanz wéi Monosachariden. Zousätzlech nidderegt dës Substanz de Blutdrock.
Wann et e reife Persimmon ass, dann ass en reich an Vitamin C. Esou eng Fruucht muss noutwendeg sinn an der Period vun der SARS an der Influenza-Epidemie, well Vitamin C de Kierperresistenz géint verschidde Bakterien an Infektiounen erhéicht.
Nährstoffer an der Persimmon:
- provitamin A;
- Vitamin C
- Jod;
- Kalium
- Eisen.
Persimmons iessen ass recommandéiert fir Leit déi aus Puffiness leiden. Et gëtt souguer eng Volleksmethod déi hëlleft iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper ze entfernen: nodeems se zwee zaarten Uebst iessen, solle se mat 250 Milliliter Mëllech ofgewäsch ginn.
Jod, deen Deel vu Persimmonen ass, ass vital fir den normale Fonctionnement vum endokrinen System, deen "leiden" vun Diabetis. D'Präsenz vun engem Mineral wéi Eisen wäert d'Entwécklung vun Anämie verhënneren.
Sou eng extensiv Quantitéit nëtzlech Vitaminnen a Mineralstoffer déi de ganzen Kierper als Ganzt positiv beaflossen, mécht dës Uebst zu engem onverzichtbare Liewensmëttelprodukt, trotz der Tatsaach datt et vill Zocker an Persimmonen ass.
Jam
Persimmon Marmelade gëtt op déiselwecht Manéier wéi all aner Marmelade preparéiert. Dëse Goût kann diversifizéiert ginn andeems eng Prise Zimt oder geméis Muskat der Uebstpuree bäidréit. Halt dësen Dessert an engem steriliséierte Glasbehälter an enger donkeler a cooler Plaz - e Frigo oder Keller.
Dat éischt Rezept ass zimmlech einfach, et dauert ee Kilogramm Persimmon, geschuel a geschälelt. Als nächst gëtt d'Fruucht fir eng eenheetlech Konsistenz bruecht. Duerch e Mixer, Schleifer oder reibt duerch e Seif.
Duerno en halleft Kilogramm Zocker derbäi, de Puree vermëschen a verloosse fir véier Stonnen ze infuséieren. Dann op engem Uewen stellen a simmer iwwer niddreg Hëtzt dauernd réieren bis d'Mass méi verdickert. Huelt et vun der Hëtzt, füügt dräi Esslöffel Zitrounejus, eng Prise ausgemierzt Muskat an een Esslöffel orange Zest. Arrangéiert d'Jam an pre-steriliséierter Jar, späichert am Frigo.
Et gëtt och e méi komplizéiert Rezept fir Marmelade, wat och e begeeschterte Gourmet mat sengem extravaganten Geschmae gefält. Dëse Séiss ass bereet no dem selwechte Prinzip wéi Äppel Marmelade ouni Zocker, charakteriséiert duerch säin nidderegen Kaloriegehalt.
Déi folgend Zutate ginn erfuerderlech:
- ee Kilogramm reiwen Persimmon;
- Jus vun enger Zitroun an eng Esslöffel Zest;
- 100 Milliliter gereinegt Waasser;
- 5 Gramm Vanille Zocker;
- Kanéilstick;
- e puer Stäre vu Staranise;
- 20 Eeër vu rosa Peffer.
Aus dem Persimmon, huelt d'Somen an d'Schuel a bréngt an de Staat vu Kartoffel. Huelt eng Stepan oder Pan, schëdden mat Waasser, füügen en halleft Kilogramm brong Zocker an all d'Gewierzer, déi am Rezept gezeechent sinn. Simmer bis all Zocker opgeléist ass.
Duerno füügt Uebstpuree, schécke Vanillezucker a Pefferkären, bréngt d'Mëschung op e Kach a reduzéiert d'Hëtzt, well Marmelade "entkommen kann". Simmer den Dessert iwwer niddreg Hëtzt fir 25 bis 30 Minutten. Nodeems Dir d'Jam fir weider fënnef Minutten brécht.
Gitt d'Maus an Glas steriliséierter Container, rullt d'Dëppen op, dréint sech op a loosst ofkille loossen. Nom propper an enger donkeler a cooler Plaz.
Haalt Ären Zockerniveau normal
Falsche Diätwahlen kënnen den Zockerspigel negativ beaflossen. Fir dëst ze vermeiden, musst Dir Iessen a Gedrénks wielen, baséiert op de glycemesche Index. Awer dëst bedeit net datt se a jidder Quantitéit giess kënne ginn. De Gesamt deegleche kaloresche Inhalt sollt net méi wéi 2600 kcal sinn, mat genuch kierperlech Aktivitéit.
Wéineg Leit wëssen datt d'Kierpertherapie eng exzellent Kompensatioun fir Iwwerschoss vu Glukos am Kierper ass. Klassen sinn recommandéiert fir all Dag duerchgefouert ze ginn, am léifsten an der frescher Loft. Et ass just néideg fir moderéiert kierperlech Aktivitéit ze wielen.
Also Physiotherapie fir Diabetis kann als folgend sinn:
- lafen;
- schwammen
- mam Vëlo fueren
- Zu Fouss
- Nordic Spazéieren
- Yoga mécht
- fitness
Am Video an dësem Artikel kënnt Dir iwwer d'Virdeeler vum Persimmon léieren.
