Kürbis ass e Geméis dat weltwäit bekannt ass; et gëtt dacks an der Diätnahrung benotzt. Dank dem zimlech décke Peel ass d'Kürbis ouni Probleemer am ganzen Joer gelagert, aus dësem Grond kann en natierlecht Produkt zu all Moment verbraucht ginn.
Dëse Geméis gëtt vill méi gewäert wéi anerer, et ass einfach Platen dovunner ze preparéieren, an hire Goût ass excellent. Wann mir berücksichtegen datt d'Kompositioun vum Kürbis onheemlech nëtzlech ass, stellt d'Fro ob et kann vun Patienten mat Diabetis mellitus konsuméiert ginn.
Déi hell orange Faarf vum Pulp erzielt iwwer d'Präsenz vun enger grousser Quantitéit Vitamin A an aner Karotenoiden an der. Zousätzlech ass d'Geméis reich an Pektin, Ascorbinsäure, Diätfaser an organesch Saieren, haaptsächlech Malic. D'Geméis huet vill Vitaminnen (E, D, B, K, T), Mineralstoffer (Kalium, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Kobolt, Eisen, Zink).
An engem Kürbis gi Kuelenhydrater duerch Stärke vertruede, et gëtt wéineg Glukos an d'Fruktose an. All Komponent, déi Deel vum Produkt ass, hëlleft de Rescht vum Iessen besser opzehuelen.
Diabetiker Kürbis Virdeeler
De glycemesche Index vum Kürbis ass 75 Punkten, awer trotz dësem Indikator ass et nëtzlech fir d'Geméis mat Diabetis ze benotzen, natierlech, an engem verstännegen Betrag. Kürbis wäert e richtegt Fonnt sinn, et ass nëtzlech fir Probleemer mam Häerz a Bluttgefässer, well et vill Kalium enthält. Regelméisseg Konsum vu Kürbis hëlleft der Kapillaren wesentlech ze verstäerken, Puffiness ze reduzéieren, an Indikatoren fir niddreg Dicht Cholesterol.
Mat Diabetis vun der zweeter Aart gëtt e Geméis de Patient vu Liewerprobleemer entlaascht, den entzündleche Prozess erliichtert, a fettegen Degeneratioun vun dësem internen Organ. Kürbis dank der Präsenz vu Folsäure an aner nëtzlech Vitamine hëlleft dem Diabetiker en Dram z'erreechen, eliminéiert esou Manifestatiounen vun Diabetis wéi exzessiv Reizbarkeet, Stëmmungsschwankungen an Apathie.
Fettlöslech Vitaminnen verhënneren eng fréi Alterung vun der Haut, dem Kierper als e Ganzt, wat wichteg ass wann metabolesch Prozesser gestéiert sinn. Dës Vitamine sinn och exzellent Antioxidantien, dat heescht, si wäerten eng Moossnam sinn fir d'Vermeidung vu seriöse Komplikatioune vun Diabetis, zum Beispill:
- onkologesch Neoplasme;
- retinopathie.
Kürbis kann och e spezifeschen Effekt op de Patient mat Diabetis hunn, mat reegelméisseger Benotzung ass et méiglech Pankreaszellen ze verbesseren, d'Produktioun vum Hormon Insulin duerch d'Bauchspaicheldrüs ze verbesseren. Dokteren bemierken datt no der Inklusioun vu Kürbis an der Diät, Diabetiker mat der éischter Krankheet kënnen eng Ofsenkung vun der Doséierung vum Insulin erwaarden.
Produkt Schued ass och méiglech, mat onlimitéierter Uwendung gëtt et eng erhéicht Schwieregkeet vun Drëpsen am Niveau vun der Glykämie. Dëst ass wéinst dem zimlech héije glycemesche Index vum Geméis.
Dir musst Äre Kierper virsiichteg sinn, wann e Patient mat Diabetis eng reduzéiert Aciditéit vum Magensaft huet, kann Gastritis verschlechtert.Dokteren dierfen dëst Geméis an bal all Diabetiker iessen, ausser a Fäll:
- wann d'Krankheet schwéier ass;
- et gëtt eng predisposition fir e seriöse Prozess, dee schwéier ze kontrolléieren ass.
Zënter dem Kaloriengehalt vum Produkt ass niddreg, gëtt et als Diäter ugesinn, et verursaacht kee Patient de Kierpergewiicht ze erhéijen. Duerch d'Präsenz vu Vitamin T gëtt schwéier Liewensmëttel liicht verdaut, sou datt Kürbis e idealen Nebeschicht fir all Zort Fleesch ass.
Déi duerchschnëttlech deeglech Taux vun engem Geméis ass ongeféier 200 Gramm.
Kürbisjus
Eng exzellenter Optioun ass d'Benotzung vu Kürbisjus fir Diabetis, et wäert e gläich wäertvollt Produkt fir eng Krankheet mat enger Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus ginn. Wéi och ëmmer, de Jus huet ze wéineg Faser an Diätfaser, déi gutt fir d'Gesondheet sinn, sou datt et de Bluttzockerspigel negativ beaflosst. Wann den Dokter et net verbueden huet, kënnt Dir Kürbisjus ouni Zocker drénken, 2 Esslöffel pro Dag, dëst ass fir therapeutesch Zwecker noutwendeg.
Jus hëlleft Toxine aus dem Kierper ze entfernen, an d'Präsenz vu Pektin huet e positiven Effekt op d'Blutzirkulatioun, senkt Cholesterol. Zousätzlech mat dësem, musst Dir drun erënneren datt ier Dir Kürbisjus konsuméiert, musst Dir Blutt fir Cholesterin spenden. Wann d'Analyse en héichen Inhalt vun dëser Substanz weist, gëtt Kürbisjus an e puer Esslöffel dräimol am Dag verbraucht.
Zousätzlech zu Jus, Kürbisueleg gëtt fir Diabetis mellitus benotzt, et ass reich an onsaturéierte Fettsäuren, kann Déierfett an der Diät ersetzen. Den Ueleg enthält vill nëtzlech Substanzen:
- Mineralstoffer;
- Aminosaieren;
- Vitaminnen.
Dës Komponente verbesseren de Fonctionnement vun der Blasen an Niere vun engem Diabetiker. Wann Dir Kürbisjus drénkt, reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet fir Niereschäden bei Diabetis ze entwéckelen.
Et ass kee Geheimnis, datt wann d'Glukosetoleranz gedämpft gëtt, d'Leit ënner all Zort Hautprobleemer leiden, an deem Fall Kürbisueleg op d'Rettung wäert kommen. D'Produkt hëlleft fir trophesche Geschwüren ze heelen, Rëss an der Haut, eliminéiert Peeling an Hautausschlag.
Déi gedréchent Blummen vun enger Planz hunn gläichwäerteg Eegeschaften, wann Dir se an e Pulverzoustand schleift an op déi betraffe Gebidder uwennt. En ähnlechen Effekt kann erreecht ginn mat enger Ofkierzung vu gedréchent Kürbisblummen.
Awer et ass ëmmer noutwenneg ze erënneren datt d'Benotzung vu Kürbis a Jus dovun net eng Behandlung fir Diabetis mellitus ass, d'Produkter sinn net fäeg fir de Patient ganz ze hëllefen d'Gesondheetsproblemer lass ze ginn.
Ier Dir fir therapeutesch oder profylaktesch Zwecker benotzt, ass et néideg en Dokter ze konsultéieren.
Kürbiskerne
Kürbiskerne fir Typ 2 Diabetis mellitus si recommandéiert onbedéngt all Dokteren ze benotzen, well de Produit hëlleft séier iwwerschësseg Feuchtigkeit aus dem Kierper ze entfernen, dëst ass méiglech wéinst der Präsenz vu genuch Faser.
Vitamine a Mineralstoffer, déi reich an Somen, äthereschen Ueleger a Phytosterole sinn, bestätegen nach eng Kéier de Besoin fir hire Konsum a Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus. De glycemesche Index vu Kürbiskerne ass 25.
Vill Patiente leiden ënner Komplikatioune vun Diabetis mellitus - Krankheeten vun den Nieren, Liewer a Bauchspaicheldrüs. D'Produkt ass fäeg Toxine, Salzer, Schwéiermetaller aus dem Kierper ze entfernen. Fir d'Behandlung ass et noutwendeg fir d'Somen an Pudder ze malen, e Glas Waasser ze schëdden, 60 Minutten insistéieren, ze filteren an 200 ml zweemol am Dag huelen.
Platen mat Kürbis
Kürbisjus fir Diabetis kann net dacks gedronk ginn, awer Dir kënnt op d'mannst all Dag Geméisplaten kachen. Dir kënnt frësch Kürbis iessen oder Salade op der Basis preparéieren. Dëse Salat ass besonnesch populär: huelt 200 g geschälte Kürbispulp, Karotten, Sellerie Wurzel, 50 g natierlech Olivenueleg a Kraider fir ze schmaachen.All Geméis gëtt op e schéine Rascht reift a mat Geméiswierk gewürzt.
Et ass ganz lecker Kürbisjus ze kachen a mëschen a verschiddene Proportioune mat Tomate oder Gurkenjus. Dëse medizinesche Getränk ass erlaabt mat natierlechen Hunneg ze zaarten, geholl virum Schlafengehen.
Net manner schmaacht an eng aner Diätgericht. Dir musst e puer kleng Kürbis huelen, en drëtt Glas Hirse Gromperen, 50 g gedréchent Prongen, 100 g gedréchent Aprikosen, eng mëttelgrouss Muert, Zwiebel, 30 g Botter.
De Kürbis gëtt gewaschen, an den Ofen gesat an op d'mannst 60 Minutten bei enger Temperatur vun 200 Grad gebak. Mëttlerweil, gedréchent Friichten:
- Gießen steil kochend Waasser;
- ënner kält fléissend Waasser gewascht;
- a kleng Wierfele schneiden
- op engem Colander verdeelen.
Hirse sollt bis gekacht ginn, Karotten an Ënnen fein gehackt, an enger Pan mat net-Stickbeschichtung frittéieren, an der Schuel mat gedréchentem Uebst gemëscht ginn. De gebakene Kürbis gëtt ofgekillt, am Uewen ass ofgeschnidden, an d'preparéiert Hunneg mat Geméis a gedréchent Friichten gëtt dobannen plazéiert.
Also ass et kloer datt Kürbis e gesonde a schmackegt Produkt ass, an d'Dokteren ginn eng positiv Äntwert op d'Fro ob et méiglech ass Kürbisjus mat Diabetis mellitus ze drénken. Wann Dir Kürbis ësst an a Moderatioun, geet Diabetis mellitus an enger méi mild Form.
Iwwer d'Virdeeler an d'Schued vu Kürbisse wäert de Video an dësem Artikel soen.