Frittéiert Fësch mat Äppel a Karotten

Ech weess net firwat, awer vill Leit hunn net wierklech gär Fësch. Eng Low-Carb Diät ass voll mat Fleesch Rezepter, awer Fësch, deenen hir Platen net nëmmen lecker, awer och gesond sinn, kënnt selten op.

Geméis an Uebst ginn eng speziell Piquancy zum Plat beschriwwen. Si hu vill Vitaminnen a wéineg Kuelenhydrater - déi perfekt Kombinatioun fir eng Low-Carb Diät.

D'Ingredienten

• Fillet vu Pollock oder aner Fësch vun Ärer Wiel, 300 gr .;
• Garnelen, 300 gr .;
• Karotten, 400 gr .;
• Geméis Bouillon, 100 ml.;
• Zwiebel-Batun, 3 Stécker;
• 1 Zucchini;
• 1 Gala Äppel;
• 1 Zitroun
• Erythritis;
• Salz;
• Peffer;
• Kokosnossueleg fir ze fritéieren.

De Betrag vun Zutaten baséiert op 2 Portiounen. D'Virbehandlung vun de Komponenten an d'Virbereedung vum Teller selwer dauert ongeféier 20 Minutten.

Kachen Schrëtt

1. D'Wuerzele wäschen, a Scheiwen schneiden. Also datt de Kär net réi bleift, d'Schnëss sollen net ze déck sinn. Spülen den Zucchini an Äppel grëndlech, huelt d'Somen aus der Lescht, schneiden a kleng Deeler. Schneid d'Zwiebbeton an dënn Scheiwen.

2. Deelt d'Zitroun an d'Halschent, dréckt de Jus. Spullt den Trëttoir, wëscht, trennt a kleng Deeler, maacht d'selwecht mat Garnelen.

3. Gitt Kokosnossueleg an d'Pan. Fritt d'éischt Karotten, füügt dann d'Zucchini an d'Zwiebelen. Stew mat Geméisbestand.

4. Ouni Geméis op endgülteg Bereetschaft ze bréngen, fügen Seigel, Garnelen an Äppel an d'Pan, stewelen e bësse méi. Füügt Erythritol an Zitrounejus sou datt de Plat déi néideg Sauernot kritt. Salz, Peffer. Bon Appetit.

Quell: //lowcarbkompendium.com/apfel-moehren-fischpfanne-low-carb-7805/