Rezepter vun eise Lieser. Sour Crème Kuch

Mir presentéieren Är Opmierksamkeet d'Rezept vun eisem Lieser, Eleanor Karaseva, matmaachen am Concours "Desserts and Baking".

Sour Crème Kuch

D'Ingredienten

• 6 Esslöffel Margarine
• 150 g Zocker
• 2 Eeër
• 200 g Vollkornmiel
• 1,5 Kaffisläffel Bakpulver
• 1 Kaffisläffel Soda
• 1 Kaffisläffel Kanéil
• 250 ml Fettarme Sourcreme
• 130 g verréckten donkel Schockela (huelt déi richteg Quantitéit Schockela, wéckelt en an eng Täsch a klappt mat engem Fleeschhammer)

Uweisunge manuell

1. Den Uewen op 180 Grad virhëtzen
2. Ueleg a sprëtzen Miel op engem Bakblech
3. Mix Miel, Soda, Bakpulver an Zimt
4. Separat Mix Margarin, Zocker an Eeër mat engem Mixer fir eng cremeg Paste ze maachen
5. Kombinéiert den Teig an déi resultéierend Mëschung, füügt d'Zuel Creme a Schockela a mixt gutt
6. Gitt den Teig an d'Form a bak se 20-25 Minutten bis se mëll sinn.

Serve waarm oder kal.