Fir Spréng a Glycemie ze vermeiden an seng Leeschtung bannent normale Grenzen ze halen, mussen Diabetiker op eng Low-Carb Diät halen. All Zockerprodukter si vill Kalorien a sinn ënner streng Restriktiounen. Ass et méiglech Schockela mat Diabetis ze iessen? Tatsächlech si vill Ernärungsleit erlaabt et fir Gewiichtsverloscht ze benotzen, an a Kakaowëssenschaftler hunn Antioxidantien fonnt, déi d'Erscheinung vu iwwerschësseg Gewiicht verhënneren an d'Glukosniveauen op eng natierlech Manéier reduzéieren. Wat Zort Produkt soll gewielt ginn, a wat ass d'Norm vum Konsum vum Gourmetdessert?
D'Virdeeler an d'Schued vu Schockela fir Typ 2 Diabetiker
E Schockela Produkt kann als e qualitativt, an am wichtegsten, nëtzlecht Produkt bezeechent ginn wann et méi wéi 70% Kakaobounen enthält. Zum Beispill an donkel Schockela ass et e Minimum vun Zocker, Konservéierungsmëttel, schiedleche Gëftstoffer an Zousatzstoffer. Säi glycemesche Index ass zimmlech niddereg - nëmmen 23 Eenheeten. Vun den aneren nëtzlechen Elementer vun dëser Séisswueren sollen ervirhiewen:
- polyphenole präsent a Kakaobounen hunn e positiven Effekt op de Kardiovaskuläre System, erhéijen d'Blutzirkulatioun, schützen DNA Zellen vu Karzinogenen a vermeiden d'Bildung vu Kriibszellen;
- Flavonoiden, déi d'Maueren vun de Bluttgefässer verstäerken, d'Zerbriechlechkeet an Duerchmiesser vu Kapillaren reduzéieren;
- séier Sättigungsprotein;
- catechin - e mächtege Antioxidant deen d'Entwécklung vu Verdauungskrankheeten verhënnert an d'Gewiichtsverloscht fördert;
- Mineralstoffer, déi an alle vital metabolesche Prozesser involvéiert sinn;
- Vitamin E, wat Zellen vu gëftege Substanzen schützt;
- ascorbinsäure, wat den Zoustand vu Bindegewënn a Schankenfaseren verbessert;
- Zink, bedeelegt un enzymatesche Reaktiounen, stimuléiert d'Aktivitéit vu Keimzellen, hëlleft dem Immunsystem géint Virussen an Infektiounen ze bekämpfen, d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs erliichtert;
- Kalium, liwwert en normalen Niveau vum Drock, stabiliséiert de Säure-Basis-Gläichgewiicht vum Blutt, verbessert d'Ausscheedung vum Urin.
Experten berode regelméisseg donkel Schockela fir Diabetis ze iessen, well et d'Aarbechtsfäegkeet a Stressresistenz erhéicht, de Schutzfunktiounen vum Kierper stäerkt, de Metabolismus normaliséiert, huet e positiven Effekt op den Zoustand vun Zellen a Stoffer, de Blutdrock stabiliséiert, hëlleft d'Schilddrüs, hëlleft d'Aktivitéit vum Nervensystem. Anstänneg Uwendung vu Goodies erlaabt Iech d'Intake vun den Zockerverbrennende Medikamenter ze berücksichtegen, hir Doséierung ze reduzéieren. Däischter, donkel Schockela ass fir d'Behandlung vu Prediabetes recommandéiert.
Diabetis an Drockschwieregkeeten wäerten eng Saach vun der Vergaangenheet sinn
- Normaliséierung vun Zocker -95%
- Eliminatioun vu Venetrombose - 70%
- D'Eliminatioun vun engem staarken Häerzschlag -90%
- Kréien mat héije Blutdrock - 92%
- D'Erhéijung vum Energie wärend dem Dag, d'Schlof an der Nuecht verbessert -97%
Et ass un de Spezialist ze entscheeden ob een Schockelasbehandlung an der Diät vum Diabetiker enthält oder net. No allem, all Produkt huet béid profitéierend Eegeschaften a Kontraindikatiounen. Leit mat individueller Intoleranz an eng Tendenz zu Allergien kënnen se net am Iessen benotzen. Et ass och contraindizéiert fir Probleemer mat zerebrale Gefässer, well Tannin an der Zesummesetzung vum Produkt e vasokonstriktive Effekt huet a kann eng aner Attack vu Kappwéi a Migrän provozéieren.
Vun de schiedleche Qualitéite vu Goodies kënnen déi folgend ënnerscheeden:
- Entwécklung vun Sucht;
- séier Gewiichtsgewënn bei Iwwerschwemmung;
- verstäerkte Flëssegkeet Entfernung;
- d'Fäegkeet fir Verstopfung ze verursaachen;
- d'Méiglechkeet fir sérieux Allergien.
Wann eng Persoun mengt datt Schockela an Diabetis net kompatibel sinn, oder säin Zoustand erlaabt Iech net dës Delikatesse ze benotzen, kann Loscht op Séissegkeeten zefridden sinn wann Dir een oder zwee Tassen Kakao pro Dag drénkt. Dëse Getränk gläicht de Geschmaach an den Aroma vum richtege Schockela, huet keen héije Kaloriegehalt a beaflosst keng Glukosmessungen.
D'Virdeeler vun donkel Schockela
D'Entwécklung vun enger séisser Krankheet gëtt dacks vun anere pathologesche Prozesser begleet. Dacks ass de Kreeslaf System an hinnen involvéiert. Seng Maueren ginn no baussen dënn eraus, verformt, ginn brécheg a manner duktil. Dësen Zoustand ass méiglech mat béid net-Insulin-ofhängeg an net-Insulin-ofhängeg Aarte vun Diabetis.
Regelméisseg Inklusioun vu héichwäertege donkere Schockela mat geriebenem Kakaobounen an der Verontreiung vu gesättigte Fette an der Diät stäerkt d 'Durchblutungssystem an ass eng zouverléisseg Préventioun vun der Entwécklung vun dëser Komplikatioun. Wéinst der Bioflavonoid Routine erhéicht d'Elastizitéit vun de vaskuläre Maueren däitlech, hir Zerbriechlechkeet a Permeabilitéit erof.
Zousätzlech bäidréit Schockela zu der Bildung vun héichdichtleche Lipoproteinen ("gutt" Cholesterol), wat den Niveau vun den niddregen Dicht Lipoproteine reduzéiert. Wann et vill "schlecht" Cholesterin am Bluttkrees ass, da sammelen seng Partikelen of a ginn op d'Maueren vun de klengsten (an dann méi groussen) Schëffer a Form vu Placke gelagert, wat zu Thromboose a Stagnatioun féiert.
D'Produktioun vu "gutt" Cholesterin, wat duerch däischter Schockela erliichtert gëtt, botzt de Bluttkreeslaf vu Fettdepositiounen, verbessert d'Mikrosirkulatioun a senkt de Blutdrock. Dëst mécht d'Behandlung eng exzellent Préventioun vu sou eeschte Krankheete wéi Schlag, Ischämie, Häerzinfarkt.
Besonnesch Schockela fir Diabetiker
Nieft der bitter toleréierter Varietéit gëtt et e speziellen, speziellen Schockela fir Diabetiker, déi enthält:
- Zocker Ersatzstécker (dacks benotzt Hiersteller Fructose).
- Geméis Fetter, wéinst deem de glycemesche Index vu Schneekereien reduzéiert gëtt.
- Organesch Matière (Inulin).
- Kakao vun 33 bis 70%.
Inulin gëtt aus Äerd Birnen oder aus Zikorie kritt. Dëst ass eng kalorienarme Diätfaser déi, wann se zerbrach sinn, Fructose synthetiséiert. De Kierper hëlt méi Energie an Zäit fir et ze verschaffen wéi normal raffinéiert Zocker opzehuelen. Ausserdeem ass den Hormon Insulin fir dëse Prozess net erfuerderlech.
Fructose-baséiert Schockela huet e spezifesche Goût, an ass net ganz wéi e normale Schockela Produkt. Awer et ass den harmlossten a gewënschten Dessert wéi den Däischteren. Experten empfeelen et séiss Zänn ze iessen mat enger Tendenz zu Diabetis.
Trotz sou enger sécherer Zesummesetzung, muss diät Zockerfräi Schockela a ganz limitéierte Quantitéite konsuméieren. Déi alldeeglech Norm ass 30 g. Dëst Produkt ass net manner kaloresch a kann zu enger schneller Satz vun iwwerschësseg Pond féieren.
Englesch Technologen erfannen Schockela op Waasser mat bal keen Zocker oder Ueleg. E Mëllechprodukt gëtt och produzéiert, wat vun der Bitter ënnerscheet sech duerch d'Abezéiung vu Maltitol, e Séisser gläich sécher an Inulin, an der Zesummesetzung. Et aktivéiert d'Funktioune vun der Verdauung an normaliséiert den Zoustand vun der intestinaler Mikroflora.
Wéi eng Zort Schockela fir Diabetis ze wielen
Et ass net schwéier fir e wierklech gesonde Schockela Produkt ze kréien deen net eng Persoun mat Diabetis schueden. Et ass genuch fir et no e puer Critèren z'evaluéieren:
- d'Präsenz vun enger Inskriptioun wat beweist datt de Produit zockerkrank ass;
- Disponibilitéit vun Informatiounen iwwer Zocker a Saache Succès;
- Lëscht vu Warnungen iwwer de méigleche Schued vu senge Komponenten;
- d'Präsenz an der Zesummesetzung vu Bounen aus natierlechen Hierkonft, an net hir Ersatzspiller déi kee Benefice fir de Patient hunn. Esou Elementer an hir Derivate kënne Verdauung an eng ongewollte Reaktioun vum Kierper verursaachen;
- den Energiewäert vun Diäteschockela sollt net méi wéi 400 kcal pro 100 g;
- den Niveau vun de Broutunitéiten soll un en Indikator vu 4.5 entspriechen;
- den Dessert sollt net aner Aromaen enthalen: Rosinen, Nëss, Kichekréien, Eisekuchen, asw. Si erhéigen de Kaloriegehalt vum Produkt wesentlech, negativ Auswierkungen op d'Gesondheet vun der Diabetiker a kann e schaarfe Sprong an der Konzentratioun vum Zocker am Blutt provozéieren;
- de Séisser an der Zesummesetzung sollt organesch sinn, net synthetesch. Zousätzlech muss et berécksiichtegt ginn datt Sorbitol oder Xylitol de Kaloriegehalt vu Goodies bedeitend erhéijen wann d'Steevia d'Glycämie an d'Zuel vu Kalorien net beaflosst.
Mir däerfen net iwwer den Verfallsdatum vergiessen, well mat längerer Späichere kritt de Produkt Bitterkeet an enger onangenehmer Aftertaste.
D'Präsenz am Séisswuerenprodukt mat héije Prozentsätz u Ueleg, gesättegt an onversaturte Fette, all Zort Aroma a Aromatesch Zousatz mécht sou Schockela fir de Konsum mam Typ 2 Diabetis verbannt. Et kann eng schwéier Form vun Hyperglykämie verursaachen an existéierend concomitant Krankheete verschäerfen - Hypertonie, aterosklerotesch Verännerungen a Bluttgefässer, kardiovaskuläre Pathologien.
Séissegkeeten, déi fir Diabetiker gemaach goufen, ginn net ëmmer an de Supermarchéen fonnt, sou datt Shoppers donkel schwaarz Schockela wielen. Och wann et en héije Kaloriegehalt huet, awer Experten erlaben et an enger Diät an e minimale Betrag agefouert ze ginn, wat Cholesterol reduzéiere wäert, de Kierper mat wäertvollen Mineralstoffer fëllen an d'Fäegkeet vun enger Persoun verbesseren. Molkere oder wäiss Varietéit ass net nëmmen kaloresch, awer och geféierlech fir Diabetis. De glycemesche Index vun dëse Produkter ass 70.
Maacht et selwer Schockela
An enger strenger Ernärung ze halen ass net nëmmen noutwendeg, awer noutwendeg wann d'Glukosekonzentratioun am Bluttkrees eropgeet. Awer wann eng Diätbehandlung net fir Mënschen verfügbar ass, kënnt Dir natierlech, schmaacht Schockela fir Typ 2 Diabetis selwer maachen.
D'Rezept ass ganz einfach. Et gëtt erfuerderlech:
- 100 g Kakao;
- 3 grouss Läffelen Kokosnossueleg;
- Zocker Ersatz.
All d'Ingredienten ginn an engem Container geluecht a grëndlech gemëscht. Déi entstinn Mass gëtt an de Kühlschrott geschéckt bis se komplett solidiséiert ass.
Fir eng Ännerung kënnt Dir Schockela Paste maachen. Déi folgend Zutate sinn am Rezept abegraff:
- e Glas Mëllech;
- 200 g Kokosnossueleg;
- 6 grouss Läffelen gedréchent Kakao;
- eng Bar mat donkelen Schockela;
- 6 grouss Läffelen Weessmiel;
- diabetesch Séisser - Séisserverglach.
Trocken Zutaten (Zocker Ersatz, Miel, Kakao) ginn gemëscht. D'Mëllech gëtt kachen a suergfälteg kombinéiert mat der drëschener Mëschung. Rühren iwwer eng lues Flam, d'Produkter gi gekacht bis se verdicken. D'Nuddelen ginn aus dem Feier geläscht. Eng Bar Schockela gëtt a Stécker gebrach an zu enger waarmer Mass bäigefüügt. Stiech d'Mëschung mat engem Mixer, a suergfälteg Kokosnossueleg. D'Pasta ass am Kühlschrank gelagert. Iessen Schockela un Diabetiker an dëser Form ass erlaabt fir 2-3 kleng Läffelen pro Dag.
Mat dem normale Gesondheetszoustand vum Patient a konstante Iwwerwaachung vun der Glykämie, Schockela an Diabetis gi komplett kombinéiert. Eng parfüméierter Giess kann net méi wéi en Drëttel vun de Fliesen pro Dag verbraucht ginn, awer nëmmen nodeems Dir en Dokter konsultéiert. Soss kënnen d'Konsequenze vun enger Diätverletzung relativ schlëmm sinn.
