Fir Leit mat Diabetis ass et wichteg Liewensmëttel ze enthalen déi Faser an Ärer Ernährung enthalen. Dëse komplexe Kohbhydrat verlangsamt d'Veraarbechtung vun Zocker am Magen-Darmtrakt, a verhënnert d'Erhéijung vun Glukos am Blutt.
Choufleur, Mier oder wäiss Kabes an Typ 2 Diabetis sinn déi perfekt Kombinatioun.
Patienten, déi Probleemer mat der Bauchspaicheldrüs hunn, brauche vill Mineralstoffer, Vitaminnen a Mineralstoffer. A Kohl sinn dës Stoffer genuch. Wat ass d'Zesummesetzung vum Geméis, wat sinn d'nëtzlech Eegeschaften, wéi een sou e Produkt iesse kann, a wat sinn d'Kontraindikatiounen zu sengem Gebrauch - den Artikel wäert iwwer alles dëst soen.
Nëtzlech Properties an Zesummesetzung
Et gi verschidden Zorten a Sorten vu Kohl. All enthält vill nëtzlech Aminosaieren, Makro a Mikroelementer, Mineralstoffer, Vitaminnen. Et ass seelen datt e Produkt sou vill Substanze kann halen fir de Kierper vun engem Diabetiker.
Kabes ass reich an den folgenden Elementer:
- B Vitaminnen;
- Vitamin A
- Vitamin K;
- Vitamin PP;
- Vitamin E
- Kalium
- Zénk;
- Magnesium
- Jod;
- Eisen
- bréchege Phosphor;
- Kalzium
Endokrinologen recommandéiere staark Kabes ze konsuméieren bei Patienten mat Diabetis. Dëst ass wéinst net nëmmen déi räich Zesummesetzung vum Produkt, awer och vill nëtzlech Properties.
Wäiss, Choufleur, Mier a Sauerkraut mam Typ 2 Diabetis bäidroen:
- Gewiichtsverloscht;
- verbesseren metabolesche Prozesser;
- Erhéijung Immunitéit;
- Tissu an Zell Erhuelung;
- niddereg Bluttzocker;
- Normaliséierung vun Insulinproduktioun;
- Entfernung vun gëftege Substanzen aus dem Kierper;
- d'Tonometerindikatoren zréck op normal ze bréngen;
- Aktivéierung vun der Produktioun vun néideg Enzymen;
- niddereg Cholesterin;
- de Staat vum Herz-Kreislauf-System ze verbesseren, Bluttfluss normaliséieren.
Zousätzlech enthält d'Produkt wéineg Kalorien. An dëst ass wichteg fir Leit mat enger zweeter Diabetis déi iwwergewiichteg ass.
Kabes fir Typ 2 Diabetis: ass et méiglech oder net?
Wäiss-Kapp
Wäiss Kabes a grousse Quantitéiten enthält Faseren déi d'Prozesser vu Fettverbrennung stimuléieren.
Dofir sinn Ernärungsariater ugeroden dëst Produkt fir déi Leit ze benotzen déi iwwerschësseg Kierpergewiicht an der kierzester Zäit verléiere wëllen. D'Geméis ass reich an Vitamin C, wat den Zirkulatiounssystem géint Schued schützt. Vitamin ass sechs Méint am Kierper gelagert.
Wat ass ganz wichteg fir Typ 1 Diabetiker. Vitamine B, A, P a K ginn och a grousse Quantitéite fonnt. Et ginn Aminosaieren (Tryptophan, Methionin a Lysin) a Mineralstoffer (Kalzium, Phosphor a Kalium). Et ginn och flüchteg Produkter, déi d'Wahrscheinlechkeet vun Hyperglykämie reduzéieren, an och bäidroe fir d'Woundheilung, verlangsamt déi destruktiv Prozesser am Kierper a verbessert d'Blutzirkulatioun.
De glycemesche Index vu wäisse Kabes ass zimmlech niddereg. Et enthält eng minimal Quantitéit Zocker a Stärke. Dofir erhéicht dës Varietéit Geméis net méi de Besoin vum Patient fir eng zousätzlech Dosis Insulin. Frësch wäisse Kabes fir Typ 2 Diabetis mellitus ass fir alldeeglech Benotzung gezeechent. Zousätzlech ass et einfach gesond a lecker Platen dovun ze preparéieren.
Faarf
Déi wäertvollst ass Choufleur fir Typ 2 Diabetis. Et ass manner heefeg wéi Wäissruss, awer bréngt vill méi Virdeel.
D'Kompositioun enthält déiselwecht Vitaminnen a Mineralstoffer wéi am gewéinleche Wäiss, awer a grousse Quantitéiten.
D'aktivt Substanz sulforapan huet e virdeelhafte Effekt op de kardiovaskuläre System, verhënnert d'Bildung vu Cholesterol Placken an d'Entwécklung vun Atherosklerosis.
Choufleur enthält Iositol a Mannitol, déi Cholesterin a Proteinstoffwechsel regelen. Dëst Matière Geméis gëtt normalerweis net verbraucht. Verschidde lecker Platen ginn aus et preparéiert. Zum Beispill, addéiere mat Champignonsuppe a Stew, maachen zrazy.
Marine
Laminaria oder Seewierk gëtt als e richtege Späicherhaus vun Substanzen unerkannt fir diabetiker. Et enthält Jod, Protein, Kuelenhydrater an Aminosaieren. Eng genügend Quantitéit ass Kalzium, Brom, Kalium, Kobolt, Mangan, Néckel, Chlor.
Vill Leit hunn dëst Produkt gär fir säin ongewéinleche Goût, deen e bëssen erënnert un Sauerkraut. Dokteren recommandéieren dës Zort Seewier an d'Diät vun Diabetiker z'integréieren.
Laminaria huet sou nëtzlech Eegeschaften:
- hält Waasser-Salz Gläichgewiicht;
- verbessert metabolesch Prozesser;
- stabiliséiert d'Aarbecht vum Häerz;
- verbessert Gesiichter;
- fungéiert als natierlecht Antiseptikum;
- normaliséiert den Verdauungstrakt;
- stimuléiert de Kierper fir méi effizient Waasser ze benotzen;
- verhënnert d'Erscheinung vu Cholesterol Dépôten op de Maueren vu Bluttgefässer;
- miniméiert d’Wahrscheinlechkeet vu Komplikatioune bei Patienten, déi mat Diabetis diagnostizéiert ginn;
- beschleunegt Rehabilitatioun no chirurgesche Prozeduren;
- wirklech Effekt op den Zoustand vun der Schilddrüs, Adrenal Drüsen.
Gepischt
Ass et méiglech mam Typ 2 Diabetis Sauerkraut ze iessen? Dir kënnt zousätzlech - Sauerkraut mam Typ 2 Diabetis méi nëtzlech sinn wéi de Rescht. Et gëtt aus enger wäisser Sorte Geméis ausgeschafft.
Zu der Fermentatioun ass d'Produkt mat Milch- an Ascorbinsäure gesättegt, déi sou nëtzlech si fir Diabetiker.
Si aktivéieren den Darm, stäerken den Immunsystem. Vitamin B gëtt och a grousse Quantitéite fonnt, wat d'Blutgefässer vu Cholesterinplacke botzt a verhënnert d'Erscheinung vun neien. Sauerkraut reduzéiert Bluttzocker an normaliséiert d'alkalesch Balance.
Wann Dir d'Fro bedenkt ob et méiglech ass Sauerkraut mat Typ 2 Diabetis ze iessen, vergiesst net datt et:
- stäerkt Bluttgefässer;
- verbessert Verdauung;
- eliminéiert Vitaminmangel;
- verbessert den Zoustand vum Nervensystem.
Regelméisseg Benotzung vun dësem Produkt erlaabt Iech d'Entwécklung vu pathologesche Prozesser an den Nieren z'ënnerbannen, déi dacks bei Leit mat Diabetis optrieden. Et ass och nëtzlech fir déi, déi iwwergewiichteg a gestéiert Mikroflora sinn. Vergiesst net datt de glycemesche Index vu Sauerkraut ganz niddreg ass.
Glycemesche Index
Wann Dir en neit Produkt an d'Diät vun Diabetiker agefouert gëtt, ass et wichteg de glycemesche Index ze berécksiichtegen. Nëmmen op dësem Wee kënnen den Zockerniveauen ënner normale Grenzen halen.Wäisskopf, Mier a Choufleur glycemesche Index sinn niddereg - 15 Eenheeten.
Zur selwechter Zäit bleift de glycemesche Index vu stewed a gekachten Kabes d'selwecht wéi dee vum frësche Kabes. Dëst gëllt och fir agemaachtent Produkt.
Déi eenzeg Saach, Dokteren recommandéieren net dëst Geméis ze fritten an et mat vill Ueleg ze iessen. Dëst beaflosst negativ den Zoustand vun der Liewer a Bauchspaicheldrüs.
Benotzungsconditiounen
Fir datt de Kabes maximal Virdeeler fir Diabetiker bréngt, ass et wichteg ze wëssen wéi et richteg benotzt gëtt. Hei hänkt vill ofhängeg vum Zoustand vun der Liewer a vum Bauch, souwéi vun der Aart vu Geméis.
Dokteren roden Diabetiker fir jonk mutéiert Kapp ze iessen oder Kohl Bléiungen ze iessen.
Suppe, Jus, a hodgepodge ginn aus Wäiss a Choufleur bereet. D'Produkt ass och nëtzlech a senger rauer Form: lecker Zaloten aus engem wäisse Typ Geméis kréien.
Laminaria gëtt an enger pretteger Form verbraucht. An den Apdikten gëtt et a Form vun gedréchentem Seegekierch verkaaft. An dësem Fall ass eng Handvoll Mier genuch fir mat Waasser ze fëllen.
Kabesjus ass nëtzlech fir Lebererkrankheeten, Gastritis a Mageschwürmer. Vill ernte dëst Geméis fir de Wanter duerch Pickling oder Konserven. D'Produkt verléiert säin Basisnährwert net. Choufleur kann gekacht a stewéiert ginn.
Kontraindikatiounen
Trotz der räicher Zesummesetzung an der Präsenz vu ville nëtzlechen Eegeschaften, huet de Kohl e puer Kontraindikatiounen fir ze benotzen. E Geméis ass fäeg fir Iwwelzegkeet ze provozéieren, Schwéierkraaft am Bauch, erhéicht Gasformatioun am Darm.
Dofir, Diabetiker déi Verdauungsproblemer hunn, sollten dëst Produkt suergfälteg iessen. Ernährungsberater beroden de Geméis un Hëtztbehandlung ze ënnerwerfen. Also gëtt de Plat vill méi einfach verdaut an huet keen negativen Effekt op de Bauch an d'Darm.
Et ass verbueden Kabes ze iessen fir déi Leit déi hunn:
- enterocolitis;
- Pathologie vum Magen-Darmtrakt an der akuter Stadium;
- akuter Pankreatitis;
- gastritis mat héijer Aciditéit.
Et ass noutwendeg dëst Geméis ze verloossen an dës Frae déi Broscht genéissen. Nei Liewensmëttel ginn am Beschte grad agefouert. Dir musst ufänken Kohl mat engem klenge Betrag ze iessen - en Teelöffel fir e Kand an zwee Esslöffel fir en Erwuessene ginn duer. Also de Kierper kann en neit Produkt méi einfach verdauen an et wäert keng Gesondheetsproblemer sinn.
Verbonnen Videoen
Ass et méiglech Borsch mat Diabetis ze iessen? Dir kënnt, wann Dir e puer Reegele fir seng Virbereedung befollegt. Wéi Dir gesond Zopp an Zopp mat Typ 2 Diabetis kacht, kuckt de Video:
Also ass Diabetis a Kohl kompatibel. Et gi verschidden Zorten a Sorten vun dësem Geméis. Awer Mier, wäiss a Choufleur sinn am meeschte gëeegent fir Diabetiker. Trotz dem niddrege glycemesche Index vu Kohl, déi räich Zesummesetzung an d'Präsenz vu ville nëtzlechen Eegeschaften, ass net jiddfereen erlaabt et ze iessen.
Also sollt Dir dëst Geméis bei Leit mat Gastritis, Enterocolitis a Pankreatitis opginn. Geméis gëtt normalerweis gutt vum Kierper toleréiert. Awer fir méi séier a méi séier Verdauung, beroden d'Dokteren Iech dëst Produkt an enger stewed oder gekachten Form ze benotzen.
