Marshmallows gehéieren zu dëse Liewensmëttel déi verbuede gi fir Leit mat béiden Aarte vun Diabetis.
Dës Ausso ass wéinst der Tatsaach datt hien, wéi vill aner Séissegkeeten, eng schaarf Erhéijung vum Bluttzocker provozéiere kann.
Ähnlech Zockerhaltend Köstlechkeeten enthalen Schockela, Séissegkeeten, Kuchen, Geleien, Marmelade, Halmalade an Halva. Zënter datt d'Liebhaber vu ville Marshmallows komplex Kuelenhydrater enthält, ass dëst Produkt schwéier ze verdauen a verschlechtert den allgemengen Zoustand vum Patient.
Eng Ausnam zu der Regel ass eng ähnlech Delikatesse, déi speziell fir Leit mat dëser endokriner Krankheet erstallt gëtt. Amplaz ze raffinéieren, enthält et säin Ersatz. Also ass et méiglech Marshmallows ze iessen mat Typ 2 Diabetis a Typ 1 Krankheet?
Ass Marshmallow mat Diabetis méiglech?
Marshmallows sinn ee vun de beléifste Liewensmëttelprodukter net nëmme bei Kanner, awer och bei Erwuessenen. Dëst ass wéinst senger delikater Struktur an engem agreabele Goût. Awer vill Leit mat Diabetis stellen eng dréngend Fro: ass Marshmallow méiglech mat Diabetis?
Et ass direkt bemierkenswäert datt d'gewéinlech iessen, dat heescht net Diät Marshmallows, streng verbueden ass. An der Präsenz vun Diabetis mellitus gëtt dëst duerch seng Zesummesetzung einfach erkläert, well et enthält:
- Zocker
- Liewensmëtteladditiven an der Form vu Faarfstoffer (inklusive künstlechen Hierkonft);
- Chemikalien (Geschmackverbesserer).
Dës Punkte si méi wéi genuch fir ze soen datt d'Produkt net nëtzlech ass fir den Diabetiker.
Zousätzlech ass et ze bemierken datt dëst Séisswuerenprodukt bei Mënschen Suchtfaktor kann an als Resultat e séieren Set vu Extra Pounds provozéieren. Wa mir all Ernärungscharakteristike vun dëser Delikatesse beuechten, op de glycemesche Index vum Produkt oppassen, kënne mir gesinn datt et mat Marshmallows zimmlech héich ass.
Dir musst och oppassen op sou en Indikator wéi e Verloscht an der Absorptioun vun Kohlenhydraten a gläichzäiteg eng Erhéijung vum Zockergehalt am Bluttplasma. Dës Phänomener sinn komplett inakzeptabel fir Leit, déi aus Probleemer an der Bauchspaicheldrüs hunn. Wann dës Regel net observéiert gëtt, kann de Patient vum Endokrinolog souguer an e Koma falen.
Glycemesche Index
Nëmmen op den éischte Bléck schéngt et datt Marshmallow e liichten a komplett harmlosen Dessert ass.Awer tatsächlech gëtt et als eng vun den Optiounen fir Pastillen ugesinn, nëmmen eng méi elastesch Konsistenz. Et gëtt kritt duerch grëndlech Schloe vun Uebst a Berry Puré, an deem Zocker an Ee-Protein bäigefüügt ass.
Eréischt duerno gëtt Agar Sirop oder aner Jelly-ähnlech Substanz an déi resultéierend Mëschung gegoss. Dank all d'Komponenten déi dësen Dessert ausmaachen, huet de marshmallow glycemesche Index en Héich, dat ass 65.
Profitéiert a Schued
Endokrinologen plädéieren, datt Marshmallows a Präsenz vun Diabetis net e positiven Effekt op de Kierper bréngen.
Am Géigendeel, et ass grad wéinst dem héijen Zockerniveau an dësem Produkt bei Leit mat dëser Krankheet, datt d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt stänneg eropgeet.
Wéinst der Tatsaach datt et Diätersubstitutioune fir dësen Dessert ginn, kënne se a sollen duerch Diabetiker verbraucht ginn. Amplaz vun Zocker enthalen se aner, méi nëtzlech Substanzen, zum Beispill, wéi Xylitol a Fructose. Awer trotz dësem ass et net néideg d'Méiglechkeet vu Adipositas auszeschléissen mat der onkontrolléierter Benotzung vun dësem Liewensmëttelprodukt.
Wéi Dir wësst, huet d'Fructose sech zu fettleche Verbindungen verwandelt déi am mënschleche Kierper deposéiert ginn. Fir dëst ze vermeiden, soll séiss Zänn an der Präsenz vun Diabetis selwer gemaachte diabetesch Marshmallows benotzen.
E puer aner Experten plädéieren, datt am Fall vu schlëmme metabolesche Stéierunge vu Kohlenhydraten et erlaabt ass Pastille fir Iessen ze benotzen. Natierlech sinn d'Pastillen am Typ 2 Diabetis nëmmen an der Moderatioun erlaabt.
Wat d'Virdeeler vu Marshmallows ugeet, sollten déi folgend Feature bemierkt ginn:
- den héije Inhalt vu Pektin a senger Zesummesetzung mécht et méiglech aus dem mënschleche Kierper all schiedlech Substanzen, Salz vu Schwéiermetaller, souwéi Drogenreschter ze entfernen. Dëse Komponent hëlleft der Schutzfunktiounen vum Kierper ze verbesseren. Ënner anerem sinn Marshmallows bekannt fir hir Fäegkeet Blutdrock ze senken. Et miniméiert och den Inhalt vu schiedleche Fette am mënschleche Blutt;
- agar-agar, dat ass ee vun den Zutaten vun der Marshmallows, huet en enormen Effekt op Bluttgefässer, sou datt se méi elastesch sinn. Fir dësen Effekt op Ärem eegene Kierper z'erreechen, sollt Dir nëmmen d'Diät Versioun vum Produkt benotzen. Wann dës Regel vernoléissegt gëtt an e reegelméissegen Dessert gëtt amplaz benotzt, da kann een nëmme Schëffer a Bauchspaicheldrüs schueden;
- et enthält Phosphor, Eisen an e Protein wäertvoll fir all Organismus. Jidderee weess iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vun dëse Substanzen.
Wat de Schued vun dësem Produkt ubelaangt, mat existente metabolesche Stéierungen am Kierper, sinn marshmallows a Liewensmëttel contraindicated.
An der Präsenz vun iwwerschësseg Gewiicht an Diabetis ass et onméiglech ze iessen.
Awer, well an de modernen Supermarchéen fannt Dir Marshmallows, déi absolut keng Fructose enthalen, da kann et also vu Leit mat Diabetis giess ginn. Esou e Produkt gëtt als Diäter ugesinn an enthält kee raffinéierte Zocker.
Et sollt bemierkt datt d'Virdeeler vu Marshmallows direkt net nëmmen vun de Komponenten hänken, awer och vu sengem Schied. D'Faarf vum Dessert kann den Inhalt a senger Zesummesetzung vu Faarwen bestëmmen. Et ass recommandéiert e wäiss oder liicht gieleg Produkt ze wielen, well Delikatesse vu méi gesättigte Faarwen chemesch Zousatzstécker enthalen déi dem Patient mat Diabetis schuede kënnen.
Diabetesch Marshmallow
Et ass erlaabt Succrodit, Saccharin, Aspartam a Slastilin als Zocker Ersatzspiller fir d'Virbereedung vum Dessert ze benotzen.
Si provozéieren net Schwankungen am Niveau vun der Glukos am mënschleche Serum.
Dofir kënne sou Marshmallows iessen fir Leit déi un Diabetis leiden ouni sech iwwer d'Erscheinung vun ongewollten Komplikatioune vun der Krankheet ze berouegen. Trotzdem, trotz dësem, muss d'Quantitéit vum Dessert pro Dag verbraucht ginn.
Fir ze verstoen ob de Marshmallow zockerkrank ass, déi am Supermarché verkaaft gëtt, musst Dir op seng Kompositioun oppassen, déi op der Produktwrapper ugewise sinn. Et ass wichteg oppassen op de Mangel u Zocker an der. Amplaz ze raffinéieren am Dessert ka seng Ersatzspiller sinn.
Heem Kachen
Wann Dir wëllt, kënnt Dir diabetesch Marshmallows selwer virbereeden. An dësem Fall wäert et honnert Prozent Vertrauen hunn datt all Produkter, déi fir seng Virbereedung benotzt ginn, natierlech sinn.
D'Rezept fir dës Delikatesse interesséiert net nëmmen erfuerene Käch, mee och Ufänger.
Déi populärste ass déi folgend Method fir Marshmallows ze maachen, baséiert op Äppel. A sengem erstaunleche Goût ass et de Rescht vun der Spezies iwwerschratt.
Fir Séissegkeeten ze maachen, musst Dir e puer Geheimnisse wëssen, déi Iech erlaabt gesond Marshmallows ze kréien:
- am léifsten wann d'Kartiagelen déck sinn. Dëst erlaabt et e Produkt vun enger dichter Konsistenz ze kréien;
- Käch recommandéiere mat Antonovka Äppel ze benotzen;
- baacken als éischt Uebst. Et ass dës Manipulatioun déi Iech erlaabt Iech déi déckst Kartoffelen ze kréien, komplett ouni Jus.
Dësen Dessert muss wéi follegt virbereet ginn:
- Äppel (6 Stécker) solle grëndlech gewaschen ginn. Et ass noutwendeg fir d'Lëpsen a Ponytails ze entfernen. Déi an e puer Deeler schneiden an an de Schäffchen stellen fir ze baken. Nodeems se gutt kachen, loosse se liicht ofkillen;
- raspelen Äppel duerch e feine Sigel. Separat musst Dir e gekillte Protein mat enger Prise Salz schloën;
- eng Teelöffel Zitrounesaier, en halleft Glas Fructose an Äppelzoss derbäi ginn. Déi resultéierend Mëschung gëtt gespaut;
- an engem getrennten Container musst Dir 350 ml Skim Creme klappen. Duerno sollten se an eng préparéiert Apelproteinmass gegoss ginn;
- déi resultéierend Mëschung gëtt grëndlech gemëscht an an Dosen ausgeschnidden. Loosst d'Marshmallows am Kühlschrank bis ganz gefruer.
Wéi vill kann ech iessen?
Mat Typ 2 Diabetis kënnt Dir Marshmallows iessen, virausgesat datt et keen Zocker enthält.Awer trotzdem ass et besser d'Präferenz net op e fäerdegt Produkt ze ginn, mee onofhängeg doheem ze kreéieren.
Nëmmen an Diabetis kënnt Dir Marshmallows iessen a sécher vu senger Sécherheet sinn. Ier Dir Marshmallows fir Diabetis benotzt, ass et besser d'Meenung vun Ärem Spezialist an dësem Beräich ze froen.
Verbonnen Videoen
Wéi eng gesonde Séisser Marshmallow maachen? Rezept am Video:
Vun dësem Artikel kënne mir schléissen datt Marshmallows mat Diabetis méiglech a profitabel sinn. Awer, dës Ausso gëllt nëmmen fir déi diabetesch Varietéit vum Dessert an deen deen onofhängeg vun natierlechen Zutaten virbereet gëtt. Am Fall vu Probleemer mat der Bauchspaicheldrüs ass et strikt verbueden e Produkt mat Faarfstoffer a verschidde Liewensmëtteladditiven a senger Zesummesetzung ze benotzen.
