GERSTEESUPPE MAT GEMéIS - LIEWENSMëTTEL PRODUKTER A BASICS

Send

True, Knuewelen sinn zimmlech schwéier ze botzen wéinst hirer ondenkbar Form.

Produkter:

een oder zwee Pouletbrusten (Quantitéit gëtt vu Gréisst festgeluecht);
Tomate, Karrott, Zwiebel - ee klengt Stéck all;
Broccoli a Choufleur, Zucchini, Jerusalem Artichoke - 100 g jee;
Gerste - 50 g;
Dill a Petersilie - arbiträr.

Kachen:

Spülen d'Gescht e puer Mol a waakst fir 3 Stonnen.
Kacht 1,5 Liter Bouillon, Stamm. Füügt d'Gerstens, kacht fir 25 Minutten, wärend d'Gemeng virbereet.
Finéiert den Zwiebel, Karrott an Tomato a schëdden e bësse Bouillon an enger Bratpfanne. D'Zopp kritt e ganz schéine Schiet.
Entlooss Kabes Geméis an kleng "Beem", schneiden d'Zucchini a Jerusalemer Artichoke fein.
Huelt Geméis an der Brühe: Zucchini, Choufleur, Jerusalem Artichoke, Dressing, Broccoli. Bookmark Intervall ass 5 Minutten.
Ze Salz.

Déiselwecht Zopp kann mat Zousatz vun Champignonen oder Fëschbasis preparéiert ginn. Jerusalimesch Artichoke net mat Kartoffelen ersetzen. D'Fro kënnt direkt op d'Erhéijung vun der GI a Brout-Eenheeten.

Send