Macronutrients - Allgemeng Beschreiwung a Funktiounen
- Stéckstoff
- Sauerstoff
- Waasserstoff;
- Kuelestoff
D'Thema vun dësem Artikel ass eng aner Grupp vu Makronährstoffer, déi am Kierper a méi kleng Quantitéiten enthale sinn, awer och noutwenneg fir voll Liewen a physiologesch Prozesser.
- Phosphor;
- Kalium
- Magnesium
- Schwiefel
- Kalzium
- Natrium
- Chlor
Basis Makroelementer an hir Roll am Kierper
Betruecht d'Basis Makroelementer, physiologesch an hiren therapeutesche Wäert am mënschleche Kierper.
Kalzium
- Skelettbildung;
- Participatioun am Prozess vu Blutt Koagulatioun;
- D'Produktioun vun Hormonen, d'Synthese vun Enzymen a Protein;
- Muskelkontraktioun an all motoresch Aktivitéit vum Kierper;
- Participatioun am Immunsystem.
D'Konsequenze vum Kalziummangel sinn och ënnerschiddlech: Muskelschmerzen, Osteoporose, brécheg Nägel, Zännkrankheeten, Tachykardie an Arrhythmie, Nieren- an Hepazinsuffizienz, spréngt am Blutdrock, Reizbarkeet, Middegkeet an Depressioun.
Mat engem reegelméissege Kalziummangel, gläicht eng Persoun an den Aen, seng Hoer verschwannen, a säi Teint gëtt ongesond. Dëst Element gëtt net ouni Vitamin D absorbéiert, dofir ginn Kalziumpräparatiounen normalerweis a Kombinatioun mat dësem Vitamin verëffentlecht.
Phosphor
Macronutrient ass an der Reguléierung vun der Nierfunktioun involvéiert, Nervensystem, reguléiert de Metabolismus, beaflosst d'Verstäerkung vum Knochenweb. Phosphor Mangel kann Osteoporose verursaachen, Gedächtnisprobleemer, Kappwéi, Migrän.
Phosphor Metabolismus beaflosst Kalziummetabolismus a vice versa, dofir, als Deel vu Vitamin-Mineral-Komplexe, ginn dës zwee Elementer dacks zesumme presentéiert - a Form vu Kalziumglycerophosfat.
Kalium
Dës Makrosell stimuléiert d'Akkumulation vun Magnesium, wat wichteg ass fir de stabile Funktionnement vum Häerzmuskel. Kalium normaliséiert och den Häerzrhythmus, reguléiert de Bluttbalance, verhënnert d'Akkumulatioun vun Natriumsalzer an de Bluttgefässer, ersetzt Sauerstoff an de Gehirzellen, an hëlleft Toxine aus dem Kierper ze eliminéieren.
Zesumme mat Natrium liwwert Kalium d'Kalium-Natriumpompel, wéinst deem Muskelkontraktioun an Entspanung gemaach gëtt.
Magnesium
Magnesium spillt d'Roll vum Coenzym a ville metabolesche Prozesser, reguléiert den Nervensystem, an ass an der Bildung vum Skelett-System bedeelegt. Magnesiumpräparatiounen hunn e sedativen Effekt op nervös Agitatioun, stimuléieren den Immunsystem, normaliséieren Darmfunktiounen, d'Aarbecht vun der Blase an der Prostata drüs.
Magnesiummangel verursaacht Muskelkrämpfe, Krämpung, Bauchschmerz, Reizbarkeet an Reizbarkeet. Mg Mangel gëtt mat Epilepsie observéiert, myokardialen Infarkt, an Hypertonie. Et gouf beobachtet datt d'Verwaltung vu Magnesiumsalzer u Patiente mat Kriibs d'Entwécklung vun Tumoren verlangsamt.
Schwiefel
Natrium a Chlor
Dës Elementer ginn an eng Grupp kombinéiert aus dem Grond datt se de Kierper präzis a Kombinatioun mateneen aginn - a Form vu Natriumchlorid, mat där d'Formel NaCl ass. D'Basis vun all Kierperflëssegkeeten, och Blutt a Magensaft, ass eng schwaach konzentréiert Salzléisung.
Sodium fiert d'Funktioun vum Erhalt vun Muskelton, vaskuläre Maueren, suergt Nervimpulsleitung, regelt de Kierperwaasserbalance a Bluttkompositioun.
- Verstäerkung vum vaskuläre System;
- Normaliséierung vum Blutdrock;
- Stimulatioun vun der Bildung vu Magensaft.
Chlor huelen och un d'Gläichgewiicht vu Blutt a Blutdrock deel. Zousätzlech ass hien un der Sekretioun vun der Salzsäure involvéiert, essentiell fir d'Verdauung. Fäll vun engem Mangel u Chlor am Kierper praktesch net, an en Iwwerschoss vun dësem Element ass net schiedlech fir d'Gesondheet.
Macronutrients fir Diabetis
Nieft dem allgemenge profitéierende Effekt op de Kierper stabiliséiert Magnesium an Diabetis den Häerzrhythmus, normaliséiert den Blutdrock an, am wichtegsten, erhéicht d'Sensibilitéit vu Stoffer an Zellen fir Insulin. Dëst Element an der Zesummesetzung vu spezielle Medikamenter ass verschriwwen fir schwéier oder initial Insulinresistenz als therapeutescht a profylaktesch Agent. Magnesiumtabletten si ganz bezuelbar an héich effektiv. Déi beléifste Medikamenter: Magnelis, Magne-B6 (a Kombinatioun mat Vitamin B6), Magnikum.
Dëse Prozess gëtt besonnesch ausgeschwat bei Patienten mat Typ I Diabetis vun engem jonken Alter. Leit mat Typ II Diabetis leiden ënner enger Schwächung vun de Knochestrukturen: Knochenkomplikatioune fanne bei ongeféier d'Halschent vun de Patienten. Zur selwechter Zäit erhéicht de Risiko vu Frakturen a Verletzunge mat relativ schwaache Schued.
All Diabetiker ginn ugeroden periodesch zousätzlech Dosen Kalzium a Vitamin D am Kierper ze verwalten. Mir schwätzen iwwer Liewensmëttel déi reich an Kalzium a Vitamin D, souwéi Sonnebetter, ënner dem Afloss vun deem de Vitamin an der Haut synthetiséiert ass. Besonnesch Kalziumergänzungen kënnen och verschriwwen ginn.
Deeglech Normen an Haaptquelle vu Makronährstoffen
Drënner ass eng Tabell mat empfohlenen Doséierunge vu Makronährstoffer an hir Haaptnatierlech Quelle.
| Macroelement Numm | Recommandéiert Daily Allowance | Haaptquellen |
| Natrium | 4-5 g | Salz, Fleesch, Knuewel, Rüben, Eeër, Déieren Nieren, Seewier, Saisons |
| Chlor | 7-10 g | Salz, Getreide, Mier, Oliven, Brout, Mineralwasser |
| Phosphor | 8 g | Fësch a Meeresfrüchte, Getreide a Nëss, Gefligel, Hef, Somen, Hülsenfrüchte, Eeër, gedréchent Friichten, Porcini Champignonen, Karotten |
| Kalium | 3-4 mg | Drauwe, Rosinen, gedréchent Aprikosen, Karotten, Paprika, geschälte jonk Gromperen, Drauwe |
| Kalzium | 8-12 g | Mëllechprodukter, Hülsenfrüchte, Mier Fësch a Fleesch, Mier, Johannisbeeren, gedréchent Friichten, Bananen |
| Magnesium | 0,5-1 g | Cerealien an Hülsenfrüchte, Eeër, Bananen, rose Hüften, Brauereher, Kraider, Nahrung |
