Apple an Zitroun Pie

Iwwerraschend lecker Pie mat leckere Äppel - Dir leckt Är Fangeren. Ideal fir jiddereen, deen eng moderéiert Low-Carb Diät ugeet (nëmmen 6,5 Gramm Kohlenhydrater pro 100 Gramm Iessen).

Dëse Kuch ass sécher all Är Gäscht z'applizéieren, an net nëmmen déi, déi exzessive Kohlenhydrat-Inhalter refuséiert hunn. Den Dessert ass perfekt fir et mat Kaffi ze servéieren.

D'Ingredienten

Fir Kuch

• Buedem Mandelen, 0,15 kg .;
• Ueleg, 0,025 kg .;
• Erythritol, 20 gr .;
• 1 Ee
• Zitrounejus, 1/2 Esslöffel;
• Soda, 1 Prise.

Fir d'Fëllung

• Häre Kéis, 0,2 kg.;
• Joghurt, 0,15 kg .;
• Erythritol, 0,05 kg.;
• 2 Äppel
• Zitrounejus, 3 Esslöffel;
• Zitrouneschuel, 1 Esslöffel;
• Bedruch "Zitroun", 1 Fläsch (wann Dir e méi intensiven Goût wëllt kréien).

De Betrag vun Zutaten baséiert op 12 Portiounen. Virleefeg Virbereedung vun de Komponenten dauert 25 Minutten, d'Zäit fir weider Bakung ass eng weider 45 Minutten.

Ernärungswäert

De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg. Produkt:

Kachen Schrëtt

1. Setzt den Uewen op 160 Grad (Konvektiounsmodus). Mix den Ee, Ueleg, Zitrounejus an Erythritol bis eng cremeg Mass entstinn. Am resultéierend Teig, Mix Mandelen a Soda.

2. Huelt eng ronn eraushuelbar Form (Duerchmiesser - 26 cm.), Deckt et mat Bakpabeier a transferéiert den Teig do. Bake de Kuch fir 10 Minutten bei enger Temperatur vu 160 Grad (Konvektiounsmodus) oder 180 Grad (Uewen / Uewen Heizungsmodus).

3. Beat mat engem Mixer Gîte rural Kéis, Joghurt, Zitrounejus, Zest a Aroma.

4. Wash an wëschen den Apel trocken. Huelt de Sträif eraus, schneit d'Uebst a Scheiwen.

5. Schëppelt de Kärel an de Bakform a glat mat enger Teigspatel. Als leschte Schrëtt, dekoréiert de Plat mat Apfelskiven, "dréckt" se an e Kuch e bësse.

6. Setzt an den Uewen fir weider 45 Minutten. Gudden Appetit!