Wann Dir op enger equilibréierter, low-carb Diät sidd, da sollt Dir Kokosnëss als ee vun de Heftappe kucken, déi wonnerbar an der Definitioun vu "Superfood" passt.
Et enthält vill Vitamine, Mineralstoffer a gesonde Fette fir Mënschen. Déi sougenannt MCT Fette, och déi, déi Deel vun gesättigte Fettsäuren sinn, hunn e positiven Effekt op d'Gesondheet.
Net verwonnerlech souwuel d'Kokosnossueleg wéi d'Kokosnosswaasser ginn haut ëmmer méi populär.
Grënn firwat dës Zutat sollt an eng Low-Carb Diät abegraff sinn:
- Gesondheetsförderung;
- Schutz géint Krankheeten, wéi Alzheimer;
- Energiequell an Ketone;
- Nëtzlech Effekt op Cholesterol;
- Hëlleft mam Fett verbrennen (wann Dir mat Kokosnossöl ersat gëtt)
Fir all déi uewe genannte Virdeeler ze realiséieren, musst Dir besonnesch op d'Qualitéit vum gekaafte Ueleg oppassen. Natierlech musst Dir nëmmen en organescht Produkt vu Kältepressen huelen.
Schwätze mer elo vum Rezept vun haut fir e Low-Carb Frühstück. De Plat gëtt an e puer Etappen virbereet an ass perfekt als Kaffi oder e lichte Snack am Nomëtteg oder Owend.
D'Ingredienten
- Häre Kéis 40%, 0,25 kg.;
- Soja Mëllech (Mandel oder ganz), 200 ml.;
- Kokosnossflacken a färdeg Mandelen, 50 g jee;
- Kokosnossueleg, 1 Zoppeläffel;
- Erythritol, 2 Esslöffel.
De Betrag vun Zutaten gëtt pro 1 Portioun uginn, d'Kachzäit ass 5 Minutten.
Ernärungswäert
De geschate Ernärungswäert pro 0,1 kg Produkt ass:
| Kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
| 171 | 716 | 2,8 gr. | 14,4 gr. | 6,7 gr. |
Kachen Schrëtt
- Den Ueleg erhëtzen, an eng kleng Schuel schmëlzen (dëst erfuerdert eng Raumtemperatur vu 25 Grad). Beim Heizung musst Dir ganz virsiichteg sinn.
- Wärend den Ueleg wiermt sech op, setze d'Oerdeschuel an enger mëttelgrousser Schossel a mëschen all aner Zutaten derbäi. Déi lescht fir geschmëlzte Botter ze addéieren.
- Wann Dir wëllt, kann de Plat mat Beeren dekoréieren. Gudden Appetit!
Quell: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/
