Parmesan Fleeschbäll

Ech bezéien sech op Leit déi regelméisseg Iessen a klenge Portiounen iessen. Déi meescht vun eise Lieser wëssen datt ech net op eng restriktiv Ernärung halen, dat ass d'Zuel vun de Iessen pro Dag ze limitéieren.

Een, dee säi Kierper versteet an den Honger vum Duuscht ënnerscheet, soll iessen wann en hongereg ass, an net well d'Stonneger Hand eng gewëssen Zuel ugeet.

Eng gutt iwwerdenkt an ausgeglach low-carb Diät steet ëmmer am Virdergrond, an egal wéi d'Auer weist.

An een deen zudéifst no iesse kënnt, während hie sech Zäit verléisst, an net ouni Gedanke Liewensmëttel an sech selwer dréckt, kann regelméisseg méi Portiounen pro Dag iessen, ouni ze riskéieren dat iwwerschësseg Gewiicht ze kréien.

Dës einfache awer brillant Fleeschbällen mam Parmesan sinn ideal als Snack fir e klengen Honger zefridden ze stellen.

Dir kënnt se och mat crispy Salat oder Geméis iessen, wat se eng exzellent Haaptplat mécht.

Ausserdeem si se super fir ze feieren oder mat Iech ze huelen. Egal ob et Aarbecht ass, e Picknick oder e Summerfest. 🙂 Ech wënschen Iech e gudden Appetit a genéisst Iech gutt am Kachen!

D'Ingredienten

• 450 g Buedem Rëndfleesch (BIO);
• 1 Esslöffel Schuel mat Planzereider;
• 2 Eeër
• 2 Knëppel Knoblauch;
• 1 Zwiebelkop;
• 2 Esslöffel mam Parmesan;
• 2 Esslöffel vun pasteuriséierter Mëllech mat enger Fettmass Fraktioun vun 3,5%;
• 1 Teelöffel oregano;
• 1 Teelöffel gedréchent Petersilie;
• 1/2 Teelöffel Salz;
• 1/2 Teelöffel schwaarz Peffer;
• Olivenueleg (oder Kokosnoss ze wielen).

De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb-Rezept ass fir 4 Portiounen. D'Virbereedung vun den Zutaten dauert ongeféier 10 Minutten. Fir ze kachen, musst Dir weider 15 Minutten zielen.

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb Iesse gezeechent.

Kachmethod

1.

Als éischt schielt d'Zwiebel a Knuewelek a schneid se fin oder hack se mat engem schaarfe Messer.

2.

Dann huelt eng grouss Schossel a setzt einfach all d'Ingredienten derbäi an mix. Dës Gewierzer si just fir Referenz. Hei kënnt Dir e bëssen experimentéieren - et hänkt alles vun Ären Ofhängegkeeten of.

3.

Elo huelt eng gutt Bratpfanne, hëlt Olivenueleg derbäi oder benotzt Kokosnoss a waarmt op mëttlerer Hëtzt.

4.

Roll kleng Fleeschbäll aus der resultéierender Mass a fritt an enger Pan bis eng gëllen brong Krust formt. Fir d'Fleeschbäll déiselwecht Gréisst ze maachen, kënnt Dir d'Mass mat engem Esslöffel opschrauwen.