Kürbis Seed Brout

Low-Carb Brout mat Kürbiskerne ass onheemlech saftbar, lecker an huet alles wat Äert Häerz gär huet. Et ass egal ob Dir eppes häerzlech op Iech setzt, wéi Kéis a Wipp, oder léiwer eng séiss Marmelade, op alle Fall gitt Dir déi richteg Wiel.

Dëse Brout enthält 5,4 g Kuelenhydrater pro 100 Gramm, et ass wirklech lecker an ass perfekt fir Kaffi, Owesiessen an natierlech tëscht Iessen.

D'Ingredienten

• 300 g gemalen Mandelen;
• 250 g Kéisekéis mat engem Fettgehalt vu 40%;
• 180 g Kürbiskerne;
• 60 g mëller Botter;
• 60 g Proteinpulver ouni Aroma;
• 15 g Chia Somen;
• 10 g Guar Kupfer;
• 4 Eeër
• 1 Teelöffel Baken Soda.

Aus dësem Betrag vun Zutaten kritt Dir ongeféier 12 Stéck Brout

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb-Produkt gezeechent.

Kachmethod

1. Den Uewen op 175 ° C virhëtzen (am Konvektiounsmodus).
2. Beat d'Ee, mëller Botter an de Kéisekéis mat engem Handmixer bis crémeg.
3. An enger separater Schuel grëndlech trocken Zutaten - gemëscht Mandelen, Proteinpuder, Kürbiskerne, Chia Samen, Bak Soda a Guargom.
4. Da kombinéiert d'dréche Mëschung mat der Curd an d'Eegmass a mix bis en homogen Teig kritt.
5. Fëllt den Teig mat engem passenden Bakform aus a plazéiert fir 45 Minutten am Ofen. Nom Bakst, loosst d'Brout gutt ofkillen. Bon Appetit.