Eng Gesondheetsbewosst Persoun muss wëssen firwat Cholesterol néideg ass. Trotz der Tatsaach, datt Atherosklerosis mat dësem Wuert assoziéiert ass, wat sech duerch de Prozess vun der Verengung vun den Lücken vun de vaskuläre Maueren an der Bildung vu Cholesterolplacke charakteriséiert, bleift Cholesterol eng vital Substanz fir de Kierper.
Dës Verbindung garantéiert d'Stabilitéit vun der Zellmembran, aktivéiert d'Produktioun vu Vitaminnen an Hormonen, verbessert de Fonctionnement vum Nervensystem, läscht Toxine, verhënnert d'Entwécklung vu klengen Tumoren. Dir kënnt méi detailléiert erausfannen ob de Kierper Cholesterol an dësem Material brauch.
Wat ass Cholesterin?
Cholesterol (vum griichesche "chole" - Galle, "Stereos" - staark) ass eng Verbindung aus organescher Hierkonft, déi an der Zellmembran vu bal all lieweg Saachen op eisem Planéit präsent ass, nieft Champignonen, net nuklear a Planzen.
Dëst ass e polyzyklesch lipophilen (fettleche) Alkohol deen net a Waasser opgeléist ka ginn. Et kann nëmme gebrach ginn a Fett oder en organescht Léisungsmëttel. Déi chemesch Formel vun der Substanz ass wéi follegt: C27H46O. De Schmelzpunkt vu Cholesterin reicht vun 148 bis 150 Grad Celsius, a kachend - 360 Grad.
Bal 20% Cholesterin trëtt am mënschleche Kierper zesumme mat Nahrung, an déi verbleiwend 80% gëtt vum Kierper produzéiert, nämlech d'Nieren, d'Liewer, d'Darm, d'Annerdéieren an d'Gonaden.
Quellen fir héich Cholesterin sinn déi folgend Liewensmëttel:
- Gehir - am Duerchschnëtt 1.500 mg Substanz pro 100 g;
- Nieren - 600 mg / 100 g;
- Eegiel - 450 mg / 100 g;
- Fëschbruten - 300 mg / 100 g;
- Botter - 2015 mg / 100 g;
- Kriibs - 200 mg / 100 g;
- Garnelen a Kriibsen - 150 mg / 100g;
- Karpfen - 185 mg / 100g;
- Fett (Rënd a Schwäin) - 110 mg / 100 g;
- Schwäin - 100 mg / 100g.
D'Geschicht vun der Entdeckung vun dëser Substanz geet zréck op dat fernt XVIII Joerhonnert, wéi de P. de la Salle am Joer 1769 eng Verbindung aus Galsteng extrahéiert huet, déi de Besëtz vu Fetter huet. Zu där Zäit konnt de Wëssenschaftler net bestëmmen wéi eng Substanz.
20 Joer méi spéit huet de franséische Chemiker A. Fourcroix reng Cholesterin extrahéiert. De modernen Numm vun der Substanz gouf 1815 vum Wëssenschaftler M. Chevreul uginn.
Méi spéit am 1859 huet de M. Berthelot eng Verbindung an der Klass vun Alkoholen identifizéiert, dofir ass et och heiansdo Cholesterol genannt.
Firwat brauch de Kierper Cholesterin?
Cholesterol ass eng Substanz déi néideg ass fir de normale Fonctionnement vu bal all Organismus.
Seng Haaptfunktioun ass d'Plasmasmembran ze stabiliséieren. D'Verbindung ass Deel vun der Zellmembran a gëtt et Steifheet.
Dëst ass wéinst enger Erhéijung vun der Dicht vun der Schicht vu Phospholipid Molekülen.
Folgend sinn interessant Fakten déi d'Wourecht entdecken, firwat brauche mir Cholesterol am mënschleche Kierper:
- Verbessert de Fonctionnement vum Nervensystem. Cholesterol ass Deel vun der Nervefaser Schicht, déi entwéckelt ass fir extern Reizen ze schützen. Eng normal Quantitéit vun der Matière normaliséiert d'Konduktivitéit vu Nervimpulsen. Wann de Kierper aus iergendengem Fall u Cholesterol mangel ass, ginn Feelfunktioune am Zentralnervensystem beobachtet.
- Et produzéiert en antioxidant Effekt a läscht gëftege Substanzen aus dem Kierper. Cholesterol schützt rout Bluttzellen, roude Bluttzellen, vu Belaaschtung vu verschiddenen Toxine. Et kann och en Antioxidant genannt ginn, well Et erhéicht de Kierper Resistenz géint Virussen an Infektiounen.
- Participéiert un der Produktioun vu fettlösleche Vitaminnen an Hormonen. Eng speziell Roll kritt d'Produktioun vu Vitamin D, souwéi Sex an Steroidhormonen - Cortisol, Testosteron, Östrogen an Aldosteron. Cholesterol ass an der Produktioun vu Vitamin K involvéiert, dat ass verantwortlech fir Blutt Koagulatioun.
- Bitt Transport vu biologesch aktive Substanzen. Dës Funktioun ass den Transfer vu Stoffer duerch d'Zellmembran.
Zousätzlech ass d'Participatioun vum Cholesterol an der Préventioun vun der Bildung vu Kriibstumoren etabléiert.
Op engem normalen Niveau vu Lipoproteine gëtt de Prozess vun der Degeneratioun vu benigne Neoplasme a bösart suspendéiert.
Wat ass den Ënnerscheed tëscht HDL an LDL?
Cholesterol léist sech net am Blutt op, et gëtt duerch d'Bluttstroum duerch speziell Substanzen - Lipoproteine transportéiert. High-Density Lipoproteins (HDL), och "gutt" Cholesterol genannt, a Low-Density Lipoproteins (LDL), oder "schlecht" Cholesterol, sollte ënnerscheeden.
HDL ass verantwortlech fir Transport vu Lipiden an de Schëffer, d'Zellstruktur an d'Häerzmuskel, wou Galle Synthese beobachtet gëtt. Eemol an der "Destinatioun" brécht Cholesterol an gëtt aus dem Kierper ausgeschloss. Héichmolekular Gewiicht Lipoproteine ginn als "gutt" ugesinn sinn net atherogene (féieren net zu der Bildung vun atherosklerotesche Plaques).
D'Haaptfunktioun vun LDL ass d'Transfere vu Lipiden aus der Liewer an all intern Organer vum Kierper. Ausserdeem gëtt et eng direkt Bezéiung tëscht der Zuel vun LDL an atherosklerotesche Stéierungen. Zënter niddreg Molekulargewicht Lipoproteine léisen sech net am Blutt op, hir Iwwerschoss féiert zur Bildung vu Cholesterolwuesse a Placken op den banneschten Maueren vun den Arterien.
Et ass och néideg d'Existenz vun Triglyceriden ze erënneren, oder neutral Lipiden. Si sinn Derivate vu Fettsäuren a Glycerin. Wann Triglyceriden mat Cholesterol kombinéiert ginn, entstinn Bluttfett - Energiequelle fir de mënschleche Kierper.
Norm vum Cholesterin am Blutt
Interpretatioun vun Testresultater enthält am meeschten sou en Indikator wéi mmol / L. De populärste Cholesterin Test ass e Lipidprofil. De Spezialist verschreift dës Etude wéinst Verdacht Diabetis, Herz-Kreislauf-Krankheet, Nieren- an / oder Leberdysfunktion, a Präsenz vum héije Blutdrock.
De optimale Niveau vum Cholesterol am Blutt ass net méi wéi 5,2 mmol / L. Ausserdeem läit de Maximum zulässlech Niveau tëscht 5,2 an 6,2 mmol / L. Wann d'Resultater vun der Analyse méi wéi 6,2 mmol / l sinn, kann dëst op sérieux Krankheeten uginn.
Fir d'Resultater vun der Studie net ze verzerren, ass et néideg d'Regele vun der Virbereedung op d'Analyse ze verfollegen. Et ass verbueden Iessen 9-12 Stonnen virum Bluttprüfung ze iessen, dofir gëtt et moies duerchgefouert. Téi a Kaffi mussen och temporär opginn ginn, nëmme Waasser dierf drénken. E Patient, deen Medikamenter benotzt, soll den Dokter iwwer dëst informéieren ouni ze versoen.
De Cholesterolniveau gëtt berechent op Basis vu verschiddenen Indikatoren - LDL, HDL an Triglyceriden. Normale Indicateuren ofhängeg vum Geschlecht an dem Alter ginn an der Tabell hei ënnendrënner presentéiert.
| Alter | Weiblech Geschlecht | Männlecht Geschlecht | ||||
| Total Cholesterin | LDL | HDL | Total Cholesterin | LDL | HDL | |
| <5 Joer | 2.90-5.18 | - | - | 2.95-5.25 | - | - |
| 5-10 Joer | 2.26 - 5.30 | 1.76 - 3.63 | 0.93 - 1.89 | 3.13 - 5.25 | 1.63 - 3.34 | 0.98 - 1.94 |
| 10-15 Joer | 3.21-5.20 | 1.76 - 3.52 | 0.96 - 1.81 | 3.08-5.23 | 1.66 - 3.34 | 0.96 - 1.91 |
| 15-20 Joer al | 3.08 - 5.18 | 1.53 - 3.55 | 0.91 - 1.91 | 2.91 - 5.10 | 1.61 - 3.37 | 0.78 - 1.63 |
| 20-25 Joer | 3.16 - 5.59 | 1.48 - 4.12 | 0.85 - 2.04 | 3.16 - 5.59 | 1.71 - 3.81 | 0.78 - 1.63 |
| 25-30 Joer al | 3.32 - 5.75 | 1.84 - 4.25 | 0.96 - 2.15 | 3.44 - 6.32 | 1.81 - 4.27 | 0.80 - 1.63 |
| 30-35 Joer al | 3.37 - 5.96 | 1.81 - 4.04 | 0.93 - 1.99 | 3.57 - 6.58 | 2.02 - 4.79 | 0.72 - 1.63 |
| 35-40 Joer aal | 3.63 - 6.27 | 1.94 - 4.45 | 0.88 - 2.12 | 3.63 - 6.99 | 1.94 - 4.45 | 0.88 - 2.12 |
| 40-45 Joer al | 3.81 - 6.53 | 1.92 - 4.51 | 0.88 - 2.28 | 3.91 - 6.94 | 2.25 - 4.82 | 0.70 - 1.73 |
| 45-50 Joer al | 3.94 - 6.86 | 2.05 - 4.82 | 0.88 - 2.25 | 4.09 - 7.15 | 2.51 - 5.23 | 0.78 - 1.66 |
| 50-55 Joer al | 4.20 - 7.38 | 2.28 - 5.21 | 0.96 - 2.38 | 4.09 - 7.17 | 2.31 - 5.10 | 0.72 - 1.63 |
| 55-60 Joer | 4.45 - 7.77 | 2.31 - 5.44 | 0.96 - 2.35 | 4.04 - 7.15 | 2.28 - 5.26 | 0.72 - 1.84 |
| 60-65 Joer al | 4.45 - 7.69 | 2.59 - 5.80 | 0.98 - 2.38 | 4.12 - 7.15 | 2.15 - 5.44 | 0.78 - 1.91 |
| 65-70 Joer al | 4.43 - 7.85 | 2.38 - 5.72 | 0.91 - 2.48 | 4.09 - 7.10 | 2.49 - 5.34 | 0.78 - 1.94 |
| > 70 Joer aal | 4.48 - 7.25 | 2.49 - 5.34 | 0.85 - 2.38 | 3.73 - 6.86 | 2.49 - 5.34 | 0.85 - 1.94 |
Faktoren, déi Cholesterol erhéijen
Eng erhéicht Konzentratioun vu "schlecht" Cholesterin ass d'Resultat vun engem falsche Liewensstil oder bestëmmte Krankheeten.
Déi geféierlechst Konsequenz vum schlechte Lipidmetabolismus ass d'Entwécklung vun Atherosklerosis. D’Pathologie ass geprägt duerch eng Verengung vun der Lumen vun den Arterien wéinst der Akkumulation vu Cholesterolplacke.
Déi éischt Zeeche vun der Krankheet erschéngen nëmme wann vaskulär Stéierung méi wéi 50% ass. Inaktioun oder ineffektiv Therapie féiert zu koronar Häerzkrankheeten, Schlaganfall, Häerzinfarkt a Thrombose.
Jidderee sollt wëssen datt déi folgend Faktoren d'Konzentratioun vun LDL am Blutt erhéijen, oder "schlecht" Cholesterin. Dës enthalen och:
- kierperlech Inaktivitéit, d.h. net genuch kierperlech Aktivitéit;
- schlecht Gewunnechten - Fëmmen an / oder Alkohol drénken;
- Iwwergewiicht, konstant Iwwergewiicht an Iwwergewiicht;
- ofgeroden vun enger grousser Zuel vun Transfetter, liicht verdaulech Kuelenhydrater;
- Mangel u Vitaminnen, Pektine, Faser, Spuerelementer, polyunsaturéierte Fettsäuren a lipotropesche Faktoren am Kierper;
- verschidde endokrine Stéierungen - exzessiv Produktioun vun Insulin oder am Géigendeel, Diabetis mellitus (Insulin-ofhängeg an net-Insulin-ofhängeg), Mangel u Schilddrüs Hormonen, Geschlechtshormonen, exzessive Sekretioun vun Adrenalhormonen;
- Stagnatioun vu Galle an der Liewer verursaacht duerch d'Benotzung vu bestëmmten Drogen, Alkoholmëssbrauch a gewësse virale Krankheeten;
- Ierfschaft, wat sech a "familiärer Dyslipoproteinemie" manifestéiert;
- verschidde Pathologien vun den Nieren a Liewer, an deenen et eng Verletzung vun der Biosynthese vun HDL ass.
D'Fro bleift firwat d'intestinal Mikroflora eng wichteg Roll spillt fir d'Stolesterolniveau ze stabiliséieren. De Fakt ass datt d'intestinal Mikroflora en aktiven Deel an de Stoffwiessel vu Cholesterol hëlt, transforméiert oder Spaltung vun Sterolen vun endogene an exogene Hierkonft.
Dofir kann et als ee vun de wichtegsten Organer ugesi ginn, déi Cholesterin Homeostase ënnerstëtzt.
Präventioun vu kardiovaskuläre Krankheet
E gesonde Liewensstil bleift d'Haaptempfehlung bei der Behandlung a Präventioun vu verschidde Krankheeten. Fir normal Cholesterin z'erhalen, musst Dir eng Diät folgen, kierperlech Inaktivitéit kämpfen, Äert Kierpergewiicht upassen wann néideg, a schlecht Gewunnechten opginn.
Eng gesond Ernärung sollt méi réi Geméis, Kraider a Friichten enthalen. Besonnesch wichteg gëtt Hülsenfrüchte ginn, well si enthalen ongeféier 20% Pektine déi de Cholesterol erof setzen. Och de Lipidmetabolismus ass normaliséiert duerch Diätfleesch a Fësch, Produkter aus Vollkornmehl, Geméiswierk, Mieres a gréngen Téi. D'Empfang vun Poulet Eeër soll op 3-4 Stécker pro Woch reduzéiert ginn. De Verbrauch vun den uewe genannte Liewensmëttel, déi héich Cholesterin enthalen, musst Dir wesentlech reduzéieren.
Fir den Tonus z'erhalen, musst Dir Mueresübungen maachen oder et eng Regel maachen fir an der frescher Loft ze goen. Hypodynamia ass ee vun de Probleemer vun der Mënschheet vum XXI Joerhonnert, wat sollt bekämpft ginn. Ausübung stäerkt Muskelen, verbessert d'Immunitéit, verhënnert vill Krankheeten a fréi Alterung. Fir dëst ze maachen, kënnt Dir Fussball, Volleyball, Run, Yoga, etc.
Fëmmen ass eppes dat als éischt soll entsuergt ginn fir d'Entstoe vun Atherosklerosis an aner kardiovaskulär Pathologien ze vermeiden.
De kontroversen Thema ass d'Intake vu bestëmmten alkoholescht Gedrénks. Natierlech enthält dës Lëscht net Béier oder Wodka. Wéi och ëmmer, déi meescht Experten sinn d'accord datt e Glas rout dréchenem Wäin beim Mëttegiessen e positiven Effekt op de mënschleche Kierper huet. Moderéiert Intake vu Wäin reduzéiert d’Wahrscheinlechkeet fir kardiovaskulär Krankheet ze entwéckelen.
Elo wësse mer firwat Cholesterol fir de mënschleche Kierper gebraucht gëtt, et ass wichteg seng optimal Konzentratioun ze halen. Déi uewe genannte Präventioun hëlleft e Versoen am Lipidmetabolismus a spéider Komplikatiounen ze vermeiden.
Iwwer d'Funktioune vum Cholesterol, déi am Video an dësem Artikel beschriwwe ginn.
