Ëmmer méi denken d'Leit un eng equilibréiert a richteg Ernärung, déi net nëmmen drop ass, de Kierper mat Vitaminnen a Mineralien ze sättigen, mais och e gesondt Gewiicht ze halen. Ernährungsberater recommandéiere Liewensmëttel ze wielen baséiert op hirem glycemesche Index (GI). Dëse Indikator gëtt dacks vu Leit mat héijen Bluttzocker benotzt, souwéi vun deenen déi hiert Gewiicht reduzéiere wëllen. Beim Bodybuilding kënnen Athleten och e glycemesche Index Diät verfollegen.
Dësen Index weist wéi séier Glukos an de Bluttstroum trëtt nodeems se e bestëmmte Getränk oder Produkt verbraucht hunn. Wësse mir de glycemesche Index, kënne mir schléissen wat Kuelenhydrater d'Liewensmëttel enthält. Schnell ofgebrach Kohbhydraten profitéieren de Kierper net, wiesselt sech a Fettdepositiounen an zefriddestellt d'Gefill vum Hunger. Dës Produkter enthalen Schockela, Miel Produkter, Zocker.
D'Thema vun enger gesonder Ernärung ass am Moment relevant, sou datt all Persoun just muss wëssen, wat besser ass - Hunneg oder Zocker, ass et méiglech Hunneg mat enger Diät ze iessen, seng Virdeeler a méigleche Schued am Kierper, de glykemesche Indikator vun engem Imkerprodukt. Eng Diät gëtt och beschriwwen an deem d'Benotzung vun Hunneg erlaabt ass.
Glycemesche Index vun Hunneg
Schwiereg fir Kuelenhydrater ze spalten, déi de Kierper laang Zäit mat Energie laden an e Gefill vu Sattheet ginn, ginn als déi, deenen hir Rate 49 Eenheeten erreecht (niddereg). Et ass zulässlech Iessen a Gedrénks mat engem Index vu 50 - 69 Eenheeten (duerchschnëttlech) an der Diät vun enger gewéinlecher Persoun z'ënnerhalen. Awer fir déi, déi ënner enger erhöhter Konzentratioun vu Glukos am Blutt leiden, ass et néideg dës Kategorie vu Produkter am Menü ze limitéieren, iessen nëmmen 100 Gramm zweemol d'Woch mat engem Duerchschnëttsindex. Iessen an Drénken mat engem Score vu 70 Eenheeten a méi (héich) sinn net fir all Kategorie Leit recommandéiert. D'Saach ass datt sou Liewensmëttel zu der Bildung vun iwwerschësseg Kierpergewiicht bäidroen.
Den Index kann duerch d'Wärmebehandlung vu Produkter beaflosst ginn, da verännert d'Netzwierk nom Kachen oder Fritten säi Indikator. Awer dëst ass d'Ausnam amplaz d'Regel. Also, rau Karotten a Rüben hunn e nidderegen Indikator, awer nodeems se duerch Hëtztbehandlung passéiert hunn, hunn dës Geméis e Wäert vun 85 Eenheeten.
Et gëtt eng aner Regel fir d'Erhéijung vum GI - de Verloscht vu Faser an Uebst a Friichten a Beeren. Dëst geschitt wann Jusen an Nektaren aus hinnen gemaach ginn. Dann och e Jus aus engem Uebst mat engem nidderegen Index huet en héije GI.
De glycemesche Index vun Zocker ass 70 Eenheeten. Zur selwechter Zäit enthält sou e Produkt guer keng profitabel Eegeschaften, am Géigesaz zu Hunneg. Hunneg ass e reduzéierende Zocker, also wann et "zocker" ass, da sollt Dir et net iessen.
D'Indikatoren vu verschiddene Varietéit vun Hunneg:
- den Acacia Honig Index ass 35 Eenheeten;
- Pinien Honig Index ass 25 Eenheeten;
- de Buckwheat Honig Index (Buckwheat) ass 55 Eenheeten;
- den Taux vun Lindenhunneg ass 55 Eenheeten;
- den Index vum Eucalyptus-Hunneg 50 Eenheeten ass.
Hunneg huet manner Kalorien wéi Zocker. An 100 Gramm Zocker, 398 kcal, an Hunneg huet e maximal Kaloriegehalt pro 100 Gramm Produkt bis 327 Kcal.
Scho op Basis vu glycemesche Indikatoren, kënne mir schléissen datt den Ersatz vun Zocker mat Hunneg eng rational Léisung wäert sinn.
Virdeeler fir Zocker mat Hunneg ze ersetzen
Déi éischt Saach ze bemierken ass datt Zocker keng nëtzlech Substanzen enthält. Awer Hunneg ass laang bekannt fir seng heelen Eegeschafte, gëtt vill an der Volleksmedezin benotzt an huet eng Rei wesentlech Spurenelementer, déi e positiven Effekt op de Kierper hunn. Et ass net fir näischt dat Hunneg an der Diät benotzt gëtt; et hëlleft dem Kierper de Vitaminreserven z'ersetzen.
De Schued vum Zocker ass net bestiechbar - et ass kaloresch, awer et sättegt de Kierper net mat Energie. Zousätzlech huet et en extrem negativen Effekt op d'Gesondheet vu Leit mat enger héijer Konzentratioun vu Glukos am Blutt an Insulinresistenz. Zousätzlech bäidréit Zocker zu Gewiichtsgewënn.
Regelméisseg Ofhuele vun Hunneg gëtt onbestreidegend Virdeeler - de Resistenz vum Kierper géint verschidden Aarte vun Infektiounen a Bakterien erhéicht, Entzündung gëtt erliichtert an de Genesungsprozess geet méi séier no Krankheeten a chirurgeschen Interventiounen.
Hunneg mat enger Diät ass och wäertvoll, well et ass vill Mol méi séiss wéi Zocker. Fir dës Ausso ze beweisen ass ganz einfach - an engem Dessert Läffel vum Imkerprodukt ongeféier 55 Kalorien, an an Zocker 50 kcal. Awer d'Saach ass datt et vill méi einfach ass Séiss mat Hunneg ze erreechen, well et ass vill méi séiss. Et stellt sech eraus datt en Dag eng Persoun déi Hunneg anstatt Zocker konsuméiert, d'Halschent vun de Kalorien kritt.
Hunneg enthält déi folgend guttflichteg Mineralstoffer:
- Kalium
- fluor;
- bréchege Phosphor;
- Magnesium
- Mangan;
- Zénk;
- Kupfer
- Eisen
- Kobalt;
- chrom
Och ass d'Produkt en héichwäertegt an natierlecht Imkerieprodukt an ass reich an enger Zuel vu Vitaminnen, ënner deenen zu engem gréissten Ausmooss:
- provitamin A (Retinol);
- B Vitaminnen;
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K;
- Vitamin PP.
Ersatz mam Hunneg ass och relevant fir endokrine Krankheeten. Also, Diabetiker stellen dacks d'Fro - ass et méiglech Hunneg mat Diättherapie ze maachen.
Jo, dëst Imker Produkt ass erlaabt vu Leit mat regelméisseg héigen Bluttzocker ze konsuméieren, awer net méi wéi een Esslöffel pro Dag.
Positiv Eegeschafte vum Hunneg
Direkt ass et derwäert den negativen Aspekter vum Imkerprodukt z'ënnersichen, glécklecherweis sinn et net vill vun hinnen. Et kann Schued maachen am Fall vun individueller Intoleranz zum Produkt. Och bei Diabetis, wann eng Persoun ze vill Hunnegempfänger pro Dag huet, dat heescht méi wéi een Esslöffel.
Et ass erlaabt Zocker mat Hunneg fir all Kategorie Leit ze ersetzen, ausser fir Kanner ënner dräi Joer. Si kënne allergesch Reaktiounen entwéckelen.
Hunneg ass besonnesch wäertvoll an der Diät wéinst der Beschleunegung vun de metabolesche Prozesser. Et gouf laang e Rezept fir Gewiichtsverloscht baséiert op engem Imker Produkt. Et ass noutwendeg Zitrounejus, Eucalyptus-Hunneg a Waasser ze vermëschen, huelt en op eidelem Bauch eng hallef Stonn virum Iessen zweemol am Dag. An zwou Wochen gesitt Dir e gutt Resultat.
All Zort vun Hunneg huet e positiven Effekt op de Kierper a liwwert déi folgend Aktiounen:
- de Resistenz vum Kierper géint eng aner Gattung vu Mikroben, Bakterien an Infektiounen erhéicht;
- reduzéiert entzündlech Prozesser;
- saturéiert de Kierper mat Vitaminnen a Mineralstoffer;
- beschleunegt de metabolesche Prozesser;
- berouegt den Nervensystem;
- hëlleft bei Krampfadern wann Lotionen gemaach gi sinn;
- läscht schlecht Cholesterin a blockéiert d'Akkumulation vun neie;
- Et ass e mächtege Antioxidant, verlangsamt den Alterungsprozess an entfernt schwéier Radikale;
- propolis Honig erhéicht Potenz;
- Et ass en natierlecht Antibiotikum dat de Wuesstum vu Mikroben a Bakterien blockéiert.
Kuckt all d'Virdeeler vum Gebrauch vun engem Imker Produkt, mir kënne sécher soen datt den Ersatz vun Zocker mat Hunneg méi wéi ubruecht ass.
Diät mat Hunneg
Net all Diät ass erlaabt Hunneg ze iessen, a ville generell ass d'Benotzung vu gesonde Liewensmëttel limitéiert. Sou ee Kraaftsystem muss direkt entsuergt ginn. Als éischt ass et net equilibréiert a beréiert de Kierper vu ville vitalen Substanzen. Zweetens wäert et d'Aarbecht vu verschiddene Kierperfunktiounen negativ beaflossen - Blutdrock senken, d'Immunitéit senken an Äre Menstrualzyklus verléieren.
De Moment ass déi beléifste a gläichzäiteg nëtzlech Diät um glycemesche Index. Auswiel vu Produkter ass zimmlech extensiv, wat Iech erlaabt Iech all Dag verschidde Platen ze kachen. Op sou enger Diät, Gewiicht ze verléieren huet praktesch keng Ënnerbriechungen, well d'Lëscht mat verbuedenen Iesse kleng ass. D'Resultater siichtbar a véier Deeg, an zwou Wochen, mat moderéierter kierperlecher Ustrengung, kënnt Dir bis zu siwe Kilogramm verléieren.
Also ass déi glycemesch Diät zielt net nëmmen d'Gewiicht ze reduzéieren, mais och d'Bluttzockerspigel normaliséieren, den Immunsystem erhéijen an den Blutdrock normaliséieren. All Dag musst Dir Liewensmëttel vu Planzen an Déieren ofstëmmen.
Oft Gewiicht ze verléieren d'Fro stellen - ass et méiglech Séissegkeeten op dësem Iessensystem ze benotzen. Natierlech, jo, wa se ouni Zocker, Botter a Weess Miel gekacht ginn. Et ass am beschte fir Marmelade, Jelly a kandéiert Uebst a Beeren mat engem niddrege glykemesche Index ze kachen - Äppel, Birnen, Gänsebär, Piischten, Zitrusfrüchte, rout a schwaarz Johannisbeeren.
Am Video an dësem Artikel ginn Empfehlungen fir d'Wiel vun natierlechen Hunneg ze ginn.