Héich Cholesterin erfuerdert d'Oflehnung vun enger Zuel vu Produkter. Dëst kann e komplette Vermeiden, wéi och e reduzéierte Konsum. Folgend ass eng Lëscht vun den TOP-10 vun der "herrlecher", awer déi schiedlechst Liewensmëttel.
Fir vill Leit ass d'Tatsaach datt héich Cholesterin net sécher fir d'Gesondheet ass. Awer net jidderee weess de Fakt vun deem wat muss gemaach gi fir dëst ze vermeiden a wat fir sech selwer ze limitéieren, a wéi d'Liewensmëttel de Cholesterolniveau héich ass.
Lëscht vun Cholesterin Boost Liewensmëttel
Fir eng Lëscht mat Produkter ze bidden déi Cholesterol am mënschleche Kierper erhéijen.
Margarine
Am Wesentlechen ass Margarine e festt pflanzlecht hydrogenéiert Fett, dat heescht transfett, ganz schiedlech fir mënschlech Gesondheet, egal wéi eng Kombinatioun. Dëst muss souwuel krank wéi och komplett gesond Leit berécksiichtegt ginn. Wat méi fréi wéi d'Oflehnung vu Transfetter, wat besser. Et ass hydratiséiert Fette, déi eng gemeinsam Ursaach vun enger Erhéijung vum Bluttniveau vum "schlechten" Cholesterin sinn.
Wurst
An der Produktioun vun engem wichtegen Undeel vu Wipp, gëtt Schweinefleesch benotzt, wat eng enorm Quantitéit u Cholesterol enthält. Et ka keng Fro vun zweifelhaftem Zousatzstoffer sinn, egal a wéi enger Form se goen.
Eegiel
Ee vun den Éiereplazen fir de Cholesterolgehalt a Liewensmëttel gëtt Uelecher vu Huhn Eeër. Wéi och ëmmer, et ass wëssenschaftlech bewisen datt de Grad vu Schiedlechkeet vum héije Ee Cholesterol, zum Beispill, kloer iwwerdriwwen ass am Verglach mam Fleesch Cholesterol. D'Virdeeler vum Iessen iessen an Iessen si vill méi grouss wéi d'Nodeeler. Als alleréischt ass et natierlech Lecithin.
Kaviar
Trotz der Tatsaach, datt Kaviar eng Liiblings Delikatesse vu ville Leit ass an e wäertvollen Gourmet Zutat zousätzlech zu Sandwichen mat Brout a Botter, ass et e richteg Pantry vum Cholesterol!
Hepatesch Paste
Et ass och en Offal (e Produkt dat sech mat den Bannenhändler vu Fësch, Fleesch, Gefligel bezitt). Alles an allem, ouni Ausnam, d'Affall, de Cholesterinhalt ass vill méi héich wéi d'Fleesch vun de verbleiwen Deeler vum Kierper vum Déier.
Konserven Fësch
Fans vu Spratzen oder Sardinnen an Ueleg musse sech hire Goût liicht änneren, oder sech exklusiv op Deeg vu grousse Feierdeeg verwinnen. An der Trouscht, kënne mir soen datt Fësch, déi am eegene Jus konservéiert sinn, keng Gefor hunn, et ass net vill Cholesterol hei. Alternativ kënnt Dir Ton oder Kabel am Waasser benotzen, well Omega-3 Fettsäuren am Fësch gehal ginn.
Kéis
Hard Kéis zeechent sech duerch verstäerkte Fettgehalt a Cholesterol. Dofir am Auswielungsprozess sollt Dir Preferenz fir fettarmer Varietéit ginn a bleiwen vu Kéiser duerch 45-50% ewech. Et ass net derwäert Kéiser ganz opzeginn, well et e Bedierfnes fir Kalzium gëtt.
Prozesséiert Fleesch
Dir sollt kee Speck, konservéiert Fleesch an aner Liewensfreedegkeeten wéi veraarbecht Fleesch mëssbrauchen, well et net aus "magerem" Stécker gëtt.
Fast Food
Och wann Dir Caesar Liicht Salade bestellt, ass et séier Liewensmëttel dat ass déi éischt, déi ënner Verdacht kommen. Dëst Mësstrauen ass ganz gerechtfäerdegt, well fetteg Fleeschschneiden ginn an Fastfood Restauranten an Hamburger benotzt. Et gëtt an Ueleg mat engem enormen Inhalt u Cholesterol (Déierefetter) frittéiert.
Garnelen
Eng bedeitend Quantitéit u Cholesterin ass an Ouschteren, Muschelen, Muselen a Garnelen präsent. Dëst ass vergläichbar mat echte Déieren, awer gëllt net fir Fësch, an deenen Cholesterol vill manner ass.
Héich Cholesterin
Wann Dir d'Lëscht méi genau kuckt, mierkt Dir datt de gréissten Deel an et besteet aus Déiereprodukter. Cholesterol ass net a Planzewaasser präsent, och wann et fetteg ass. Dofir, op Produkter vu Planzemoud (zum Beispill Sonneblummenueleg), Etiketten vun Hiersteller wéi "Cholesterol Free" kucken ganz witzeg. No allem ass et hinnen net ginn et ze enthalen.
Fir déi, déi héich Cholesterin wëlle senken, als éischt ass et néideg de Konsum vu Fleeschprodukter ze limitéieren. Et ass net néideg Vegetarier ze ginn, awer vun elo un sollt et anescht gemaach ginn, net méi sou vill op Fleesch oppassen. Cholesterin erofsetzen duerch eng richteg Ernärung ass eng ganz Konscht.
Ee vun den heefegste Grënn datt vill Cholesterin eng schlecht Ernärung ass. Fir en normalen Niveau ze halen, sollt Dir d'Haaptfudder mat Cholesterin wëssen, an da weider fir déi richteg Ernärung ze kreéieren.
D'Norm vum Konsum vu Cholesterin fir eng Persoun ass bis zu 300 mg pro Dag. Dofir, fir seng Iwwerflëssegkeet ze vermeiden, sollt Dir d'Benotzung vu Liewensmëttel limitéieren, déi héich an Cholesterol sinn.
E wichtegen Deel vun den uewe genannte Produkter ass virdeelhaft fir de Kierper, well se vill nëtzlech Substanzen enthalen. Dir sollt Fleesch, Fësch, Mier, Mëllechprodukter, Eeër aus Ärer Ernährung net ausgeschloss hunn an se an der Diät raisonnabel enthalen. Et ass vill besser fir exzessiv ze drénken an Kaffi a Kakao mat gréngen Téi oder frësche Jusen ersetzen. Jiddereen déi Cholesterin kontrolléiert, soll eng Blacklist vu Liewensmëttel hunn, déi net fir de Konsum recommandéiert sinn.
Natierlech kënnen d'Colesterolindikatoren an de Produkter net als richteg bezeechent ginn, awer si erlaben Iech déi richteg Auswiel vun der Quantitéit vum Cholesterol am Iessen ze maachen. Auswiel vum Menü fir all Dag gëtt mat der Präsenz vu gesonden an niddrege Cholesterin Produkter gemaach.
Wéi ee Kachen a wat ze kachen
Fans vu leckerem an häerzlecht Iessen hunn déi schwéierst Zäit. Fir den Niveau vum "schlechten" Cholesterin ze reduzéieren, sollt Dir bestëmmte Reegelen anhale bei der Virbereedung a Benotzung vu Liewensmëttel mat Cholesterin:
- Virum Kachen ass d'Fleesch richteg "verschafft": sichtbar Fett oder Haut gëtt geläscht (am Fall vun Truthahn oder Poulet);
- Fett Fleesch gëtt duerch mager Fleesch ersat, et ass keng Fro vu Fleesch ze refuséieren, awer Dir musst d'Sorten iwwerschaffen;
- Fett ass aus der Diät ausgeschloss;
- Refus vu konzentréiert Bouillon (vu Schanken);
- Kachen: baken, Qualitéit kachen, dampen;
- Limitéiert frittéiert Liewensmëttel
- D'Zousatz vun Mëllechprodukter zu der Diät;
- Iwwergang vu héich-fettege Mëllechprodukter zu wéineg-fetteg, dorënner Kéisen.
Duerch d'Reduktioun vun der Quantitéit u Liewensmëttel, déi Cholesterin enthalen, sollt Dir d'Diät mat neie Liewensmëttel diversifizéieren. An dëse Produkter mat Faser, Vitaminnen a Mineralstoffer, sollt et esou vill wéi méiglech sinn. Als éischt schwätze mir iwwer Beeren, Geméis an Uebst, wéi iwwerschësseg Cholesterin aus dem Kierper ze läschen. Zur selwechter Zäit kënnt Dir erausfannen wéi eng Fruucht mat Diabetis méiglech sinn, wat ëmmer wichteg ass! An awer, well eng Fra dacks am Kachen bedeelegt ass, ass et wichteg fir hatt ze wëssen wat Cholesterol fir Fraen normal ass.
Fir déi, déi entscheeden hir Cholesterolniveau ze kontrolléieren, sollt dëst net zu engem dréngende Problem ëmgewandelen, just iwwer Produkter ze schwätzen wäert méi substantiell ginn. Et wäert genuch esou eng Moossnam sinn wéi eng Bewäertung vun Ärer Ernährung par rapport zum Betrag vum Konsum mat engem bedeitende Prozentsaz vun Déierfett. Déi, déi dës einfache Reegele folgen, kënnen mat e wesentleche Grad vu Wahrscheinlechkeet kardiovaskuläre Krankheeten mat anere Probleemer vermeiden.