Den Dësch vu Patienten mat Diabetis blénkt net mat Diversitéit; déi heefegst Liewensmëttel, High-Carb, sinn aus der Diät ausgeschloss. Iwwer Zäit fänkt de Mangel un Desserts a séiss Friichten besonnesch staark un, sech heiansdo an eng Obsessioun ze fillen - fir eppes „lecker“ ze iessen. Dofir musst Dir sécher sinn datt den Diabetiker sou vill wéi méiglech Iessen um Dësch huet. Kanéil fir Diabetis ass eng vun den Optiounen fir alldeeglecht Iesse méi schmaacht ze ginn ouni Bluttzocker eropzesetzen. Zousätzlech enthält et eng Zuel nëtzlech Substanzen, e puer vun deenen ganz nëtzlech fir Diabetis sinn.
Ass Kanéil Diabetiker méiglech?
Typ 2 Diabetis mellitus mécht nëmmen eng Fuerderung fir zulässlech Produkter - minimum Kuelenhydrater an der ZesummesetzungAn. Et si déi, déi am Verdauungssystem an e Vergëftungsorganismus Glukose ëmgewandelt ginn. Kanéil an dësem Beräich ass en zimlech prosperive Produkt - an 100 Gramm vun dësem Gewierz, nëmmen 27 g Kuelenhydrater. Ausserdeem ass Diätfaser méi wéi d'Halschent (53 g). Dëst bedeit datt Kohbhydraten aus Zimt lues absorbéiert ginn, lues a lues an de Blutt absorbéiert ginn an net eng kritesch Erhéijung vun de Glukosniveaue bei Diabetiker verursaacht. Zousätzlech gëtt Zimt a klenge Quantitéiten benotzt. Zwee bis dräi Gramm vun dësem Gewierz fir Typ 2 Diabetis ass komplett sécher.
D'Virdeeler a Schued vu Kanéil
Déi antike Griichen hunn Kanéil genannt "impeccable Gewierz." Et ass den dréchene Rinde vun der Cinnamomum verum Planz, e Strauch oder e klenge Bam, deen zu der Laurel Famill gehéiert.
Diabetis an Drockschwieregkeeten wäerten eng Saach vun der Vergaangenheet sinn
- Normaliséierung vun Zocker -95%
- Eliminatioun vu Venetrombose - 70%
- D'Eliminatioun vun engem staarken Häerzschlag -90%
- Kréien mat héije Blutdrock - 92%
- D'Erhéijung vum Energie wärend dem Dag, d'Schlof an der Nuecht verbessert -97%
Wéi all Laurellen, enthält dës Planz eng héich Quantitéit äthereschen Ueleger. A gedréchent Rinde, bis zu 2% vun hinnen. Fir Kanéil Ueleg ze kréien, gëtt e Krust zerquetscht, agekacht an destilléiert. De Geschmaach vum resultéierende äthereschen Ueleg ass taart an zimlech bitter, well et e grousst Betrag vu Phenolen enthält.
Hir Präsenz bestëmmt d'Haapt Properties vun Zimt:
- De Phenol eugenol huet bakterizid Eegeschafte ausgeschwat, sou datt Kanéil erfollegräich fir Indigestioun benotzt ka ginn, funktionnéiert als antiseptesch an anästhesesch.
- Et normaliséiert d'Verdauung, wouduerch e Gewiichtsverloscht bäidréit, wat besonnesch wichteg fir Diabetis ass.
- Cinnamaldehyde reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet vun der Entzündung, verbessert d'Funktionéiere vun der Hautbarriär bei Diabetiker, a beschleunegt d'Heele vu Wounds a Scuffs.
- D'antioxidant Eegeschafte vu Phenole hëllefen den Kierper mat den Effekter vum héijen Zocker ze këmmeren - si neutraliséieren fräi Radikale déi séier an Diabetis geformt ginn.
Zimt ass reich an verschidden Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer.
D'Zesummesetzung vum Zimt pro 100 Gramm
| Wesentlech Nährstoffer am Kanéil | Inhalt vun 100 g /% vun der deeglecher Fuerderung | Nëtzlech Properties |
| Mangan | 17 mg / 870% | Participéiert un Hämatopoiesis, beaflosst d'Bildung vu Geschlechtshormonen. Déi gëfteg Dosis ass méi wéi 40 mg, sou datt en héije Inhalt am Kanéil net geféierlech ass. |
| Kalzium | 1002 mg / 100% | Verantwortlech fir d'Gesondheet vu Schanken, Zänn, Hoer an Neel, Muskelkontraktioun. Participéiert un der Produktioun vun Hormonen, reguléiert de Kardiovaskuläre System als Resultat vun Diabetis gestéiert |
| Eisen | 8 mg / 46% | Et ass en Deel vum Blutt Hämoglobin. Mangel féiert zu Anämie. |
| Kupfer | 340 mcg / 34% | Partizipatioun am Protein Metabolismus, Knachwachstum. |
| Vitamin K | 31 mcg / 26% | Blutt Koagulatioun, Schanken a Gelenkgesondheet. Fördert eng besser Absorption vu Kalzium. |
| Kalium | 430 mg / 17% | Hëlleft d'Waasserbalance am Kierper z'erhalen, Bluttkompositioun, Säure-Basis Balance. Bei Diabetis - reduzéiert d'Blutkoagulatioun. |
| Vitamin E | 2.3 mg / 15% | Antioxidant, schützt Zellmembranen vu Schued wéinst oxidativen Reaktiounen. Antihypoxant - reduzéiert de Bedierfnes fir Sauerstoff an Zellen, wat wichteg ass fir Diabetis, well d'Netzwierk vu Schëffer ënner Belaaschtung fir héije Glukosniveauen leiden. |
| Magnesium | 60 mg / 15% | Stimuléiert intestinal Aktivitéit, diléiert Blutgefässer, reduzéiert Cholesterol. |
| Zink | 1.8 mg / 15% | Participéiert un der Synthese vun Insulin an aner Hormonen. Bei Diabetis kann e Mank vum Zink d'Krankheet verschäerfen. |
Zousätzlech zu sengen offensichtleche Virdeeler, Kanéil bei Diabetis kann e wesentleche Schued maachen, zum Beispill eng allergesch Reaktioun verursaachen. An dësem Fall ass et besser net ze benotzen. Kanéil ass och contraindicated am éischten Trimester vun der Schwangerschaft, Patienten mat Hypertonie, Leit mat enger schlechter Blutt Koagulatioun.
Huet Kanéil méi niddereg Bluttzocker
Fir déi éischt Kéier als Kur, gouf Zimt a China als fréi wéi 2800 v. Chr. Ernimmt. Hautdesdaags gëtt an der chinesescher Volleksmedizin Alkohol oder Waasseraxtrakt aus Kanéil als e staarkt antibakteriellt, antitussivt a Bluttkreeslafverbesserungsmëttel benotzt. D'Virdeeler vum Zimt fir Gewiichtsverloscht sinn och bemierkt, et gëtt ugeholl datt et de Stoffwiessel erhéicht.
Net iwwerraschend waren et Chinesesch Wëssenschaftler déi als éischt déi wëssenschaftlech Fuerschung iwwer d'Medizinesch Eegeschafte vun dësem Gewierz ugefaang hunn. An hirem Kurs gouf et bewisen datt d'Zimt huelen d'Zuel vun Glukos reduzéiert an d'Quantitéit vun Triglyceriden am Blutt mat Diabetis.
Am 2003 sinn déi heelen Eegeschafte vun Zimt bei Diabetis weider vun de Mataarbechter vum Center am US Department of Agriculture studéiert ginn. Ënnert hirer Kontroll hunn d'Patienten mat Diabetis all Dag bis zu 6 g Kanéil fir 40 Deeg opgeholl. D'Resultater waren erstaunlech - Cholesterol, Glukos an Triglyceriden am Blutt vun de Sujete sinn duerch bal 30% erofgaang. Méi spéit, op der University of Georgia, gouf festgestallt datt Kanéil fäeg ass den Ufank vun der Otemschwieregkeeten an Zerstéierung vun der Zellstruktur bei Diabetiker ze vermeiden.
Leider, an déiselwecht Amerika ginn et Studien mat komplett entgéintgesate Resultater a Conclusiounen datt d'Benotzung vun Zimt keen Diabetis op iergendeng Manéier beaflosst. Wéi och ëmmer, Zimt-Ergänzunge si wäit verbreet do, verspriechen eng Reduktioun vun Zocker a verbesseren d'Effekter vun Diabetis. Dr Jung recommandéiert Zimt fir Diabetis als ee vun de nëtzlechste Liewensmëttel a senger populärer Method, wat versprécht méi Zockerniveauen ze reduzéieren an Insulininjektiounen fir Patiente mat schwéieren Typ 2 Diabetis lass ze ginn.
Ass Diabetis mat Zimt geheelt?
Och déi erfollegräichsten Experimenter, wärend déi maximal Verbesserung bei Patienten mat Diabetis identifizéiert goufen, goufen ausgeführt beim Zocker nidderegend Medikamenter geholl an, wann néideg, d'Administratioun vun Insulin. Fuerscher bemierken d'temporäre Natur vun de Verbesserungen, déi nëmmen e puer Stonnen daueren nom Zimt, a verhënnert d'Erhéijung vun Glukosniveauen nom Iessen.
Dëse Gewierz ass net fäeg fir Diabetis ze heelen. Awer d'Behandlung vun de Konsequenzen vun Diabetis mat Zimt, an hirer Meenung, ass ganz méiglech: Phenole a senger Zesummesetzung kann den zerstéierende Effekt vun Zucker am Kierper stoppen.
Wat Kanéil fir en Diabetis Patient ze wielen
Op de Regaler vu Supermarchéen ass et ganz schwéier richteg Kanéil ze fannen, vill méi dacks Kanéil gëtt ënner dësem Numm verkaaft - Kassia. Et ass aus Cinnamomum aromaticum - e Kanéil Bam. Trotz senger enker Relatioun ass den Zimtebirke vill méi aarm an der Zesummesetzung a Verum ass net fäeg mat Zimt ze konkurréieren. Ausserdeem, a bedeitende Quantitéite kann et schiedlech sinn wéinst dem héije Inhalt vu Coumarin.
Et ass méi effektiv fir echt Zimt fir Diabetis ze huelen, et ass vill méi nëtzlech.
Dir kënnt et vun Cassia op verschidde Weeër z'ënnerscheeden:
- Kanéil ass hellbrong, Kassia ass vill däischter.
- Kanéilstécker op de Schnëtt gi geschicht, liicht kraazt ënner de Fangere, well se aus enger bannenzeger dënnter Schicht aus Rinde gemaach sinn. Fir Kassia gëtt d'ganz Rinde benotzt, sou datt d'Stëbelen méi déck sinn, et ass schwéier se ze briechen.
- D'Land vun Hierkonft ass Sri Lanka oder Indien, Cassia ass China.
- Kanéil ass bal eng Bestellung méi grouss wéi de Kassia.
- Jod Faarft real Kanéil an enger donkelbrong Faarf, a Kassia gëtt wéinst sengem héije Stärkehalt méi donkel blo.
Kanéil Diabetis Rezepter
Op d'Fro, wéi ee Zimt fir medizinesch Zwecker hëlt, gëtt et keng definitiv Äntwert. E puer Quelle empfeelen et dräimol mam Diabetis dräimol am Dag ze drénken, e klenge Betrag Gewierz (um Tipp vum Messer) an engem Glas Waasser ze réieren.
Aner empfeelen datt Kanéil extensiv beim Kachen benotzt gëtt, well nodeems et derbäi war, gëtt de Geschmaach vu ville langgeschniddene Platen méi hell a méi expressiv, an d'Diät fir Diabetiker mat engem niddrege Kohlenhydratgehalt ass manner frësch.
Fir Patiente mat Diabetis sinn déi folgend Rezepter mat Zimt recommandéiert:
- Kanéil mat Kefir ass en exzellent Plat fir d'Nuecht. An all Mëllechprodukt (fermentéiert gebackene Mëllech, Katyk, Zockerfräi Joghurt) kënnt Dir e bësse Kanéil gemëscht mat geriwwe Ingwer bäiginn. Esou e Patt drénkt perfekt a reduzéiert den Appetit. Am Kefir mat Zimt kënnt Dir 2 Zoppeläffelen derbäi. Esslöffel grond Flax Somen. No 5 Minutten ass dës Mëschung sou déck datt et mat engem Läffel giess ka ginn. Dëst Rezept ass en ideale Dessert fir Diabetiker, Dir kënnt et mat engem Séisswueren, e klenge Betrag u Beeren ergänzen.
- Drénkt mat orange Zest. Gitt Kanéil mat 2 Techer kochendem Waasser, füüt d'Zest a fuert weider bis et kacht. Mat Diabetis kann dës aromatesch Infusioun am Dag oder nom Iessen drénken.
- E klassescht Rezept fir Diabetis ass gebakene Kanéil Äppel. D'Halschent vum Apel gëtt mat Kanéil gesprëtzt, am Uewen oder am Mikrowelle gekacht, an duerno a fettgehalt Hüttekéis bäigefüügt.
- Geméis a Poulet Curry mat der Zousatz vun Zimt, Kämmenamen a Kardamom ass eng exzellent Optioun fir d'Diät vun engem Diabetiker ze diversifizéieren, orientaleschen Noten derbäi ze ginn ouni d'Gesondheet ze schueden.
