Diät fir Diabetis implizéiert eng korrekt bestallt an ausgeglach Ernärung am Liewen. De chronesche Kurs vun der Krankheet vum endokrinen System erfuerdert konstant eng Opmierksamkeet. Kefir ass en onverzichtbaart Mëttel am Kampf géint Dysfunktion vun der Bauchspeicheldrüs. Trotz dem zweiwelhaftem Virdeel fir konsuméiert fermentéiert Mëllechprodukter, net jiddereen weess ob et méiglech ass Kefir bei Diabetis ze drénken.
Vill si besuergt iwwer d'Präsenz vun Ethanol am Produkt. 0,07% Alkohol an engem Patt drénkt op kee Fall de Kierper. Awer Dir musst et frësch benotzen, well laangfristeg Späichere bäidroe fir eng ongewollte Erhéijung vun der Konzentratioun vum Alkohol.
D'Virdeeler vum Kefir fir de Kierper vun engem Diabetiker
Violatioun vun Insulinproduktioun ass net deen eenzege Problem, deen de Kierper konfrontéiert ass: Schied un den Nieren, Bluttgefässer, gestéierter Visioun, Gewiichtsgewënn, an eng Ofsenkung vum Kierperresistenz géint Viral Krankheeten mécht et noutwendeg fir dauernd de richtege Liewensstil an Diät ze kontrolléieren. D'Fäegkeet vum Kefir fir Glukos a Laktose zerbriechen ass wichteg fir Patiente mat Diabetis vun der éischter an der zweeter Aart. Et beräichert de Kierper mat Kalzium - en Element ouni deen normale Metabolismus onméiglech ass.
Zousätzlech beinhalt d'Zesummesetzung vum Kefir:
- Spuerelementer Kobalt, Kupfer, Zink a Chrom, déi de Fonctionnement vun de Rezeptoren, de metabolesche Prozesser verbesseren an d'Glukosetoleranz erhéijen;
- Kalium a Phosphor, wat de Kierper verléiert wéinst häufeger Urinatioun;
- Selen an Ascorbinsäure, noutwendeg fir Pathologien vum Häerz a vaskuläre System ze vermeiden;
- Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure an aner B Vitamine, déi d'Aarbecht vun Zellen kontrolléieren déi d'Produktioun vun Insulin synthetiséieren;
- Vitamine A an D erlaben Iech normal Hautregeneratiounsprozesser ze halen, déi fir Diabetis esou noutwendeg sinn.
Dacks kann den Typ 2 Diabetis optrieden géint den Hannergrond vun exzessiv erhéicht Kierpergewiicht.
D'Beschleunegung vum Stoffwiessel a Gewiichtsverloscht ass e weideren Punkt deen d'Virdeeler vum Kefir bei Diabetis beweist.
Wéi a wéi vill Kefir solle verbraucht ginn
Ee Glas Kefir entsprécht 1 Brout-Eenheet. De glycemesche Index vun engem Diätdrénk ass 15. D'Benotzung vun engem fermentéierte Mëllechprodukt a senger reiner Form sollt mat engem Glas op engem eidle Mo am Mueren ufänken - dëst hëlleft vill Krankheeten ze vermeiden, gutt Darm Motilitéit ze stimuléieren an d'Wuelbefannen ze verbesseren. Nëmme 250 g vum Produkt regléiert d'Mikroflora an intestinal Motilitéit, verdréit de Prozess vum Verfall, reduzéiert Bluttzocker an ass d'Vermeidung vu Hypertonie an Atherosklerosis.
Kefir mat Zimt an Äppel
D'Rezept fir Kefir mat Zimt gëtt erfollegräich fir Krankheeten vum endokrinen System benotzt.
Kanéil ass laang bekannt fir seng Tonic Qualitéiten, den Effekt op d'Maueren vu Bluttgefässer a Kapillaren.
D'Haaptheilungseigenschafte vum Zimt ass seng Fäegkeet fir Bluttzocker ze senken an d'Sensibilitéit vu Stoffer vun all Organer fir Insulin ze erhéijen.
Fir d'Mëschung ze preparéieren, maacht e klengt geschälte Apel, füügt e Glas mat nidderegem Fett Kefir oder wéineg Fett a bréngt en Teelöffel Kanel. Huelt e Gedrénks eemol am Dag moies oder virum Schlafengehen.
Alternativ füügen e puer Teelöffel geriwwertem frësche Ingwerwurzel anstatt en Apel. De Getränk ass méi spezifesch an net jiddereen huet et gär, awer an Virdeeler fir de Kierper ass et vill méi wéi d'Rezept mat engem Apel. Esou e Cocktail gëtt mat Vorsicht geholl wann et Kontraindikatiounen vu Magen-Darmkrankheeten sinn.
Kefir mat Buchweizen
Buckwheat ass reich an Protein, wat a senger Zesummesetzung en Déier ass. Buckwheat a Kefir Platen gi wäit an Diät fir Gewiichtsverloscht benotzt, wéi och fir Bluttzocker a béid Aarte vun Diabetis ze stabiliséieren. Esou e Plat kann op verschidde Weeër virbereet ginn:
- Gitt en Esslöffel Gegrillten Mëller op engem Kaffismüller mat engem Glas Kefir a loosst fir 8-9 Stonnen. Ier Dir et benotzt, Mix a drénke gläichzäiteg. Konsuméiere moies an owes virum Iessen fir eng hallef Stonn. E Plat wäert gläich nëtzlech sinn wann Buchweizen duerch Haferwier ersat ginn.
- Zwee Esslöffel Buchweizenkäre, Gießen 150 g. kochend waarmt Waasser, wéckelt gutt a léisst iwwer Nuecht fir ze steamen. Moies füügt e Glas mat niddereg-fettege Kefir un d'gekillte Müll. Dir kënnt de Plat mat Ärem Liiblingssaison (Petersilie, Basil, Ingwer) ergänzen, awer net mat Salz. Ajustéiert de Portiounsgréisst no Äre Besoinen an Ärem Appetit. Markéiert d'Virdeeler vun sou engem Kaffi an e puer Deeg. Den Zocker Niveau wäert Iech agreabel iwwerraschen.
Kefir mat Hef
En aneren einfache Wee fir de Kierper d'Produktioun vun Insulin ze stimuléieren ass en Teelöffel Brauereier zu Kefir ze addéieren. Fir Mangel u Béier, kënnt Dir e Véierel Sak mat gewéinleche trockenem Hef fir heem baken. Kefir an Hefe solle frësch sinn. D'Produkter gi kombinéiert a gutt gemëscht, da gi se 3 Mol am Dag virum Iessen gedronk. Dës Zesummesetzung reduzéiert d'Glukoseschnouer, den Drock, de Cholesterol, an och verbessert den Zoustand vun de Maueren vun de Bluttgefässer.
Kontraindikatiounen fir de Gebrauch vum Getränk
Déi logesch Fro ass: ass et méiglech fir all Patienten Kefir fir Diabetis ze drénken, sinn do Kontraindikatiounen? All therapeutescht Produkt a groussen Dosen kann schiedlech sinn. Et sinn net sou vill Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vum Kefir, awer si sinn verfügbar. Bei Krankheeten vum Magen mat héijer Aciditéit ass et ongewollt sou ee Getränk ze huelen. Et kann och bloating an indigestion verursaachen. Mat speziell Opmierksamkeet musst Dir et komplementär Liewensmëttel fir Puppelcher aféieren.
Als Ofschloss schléissen mir datt Kefir drénken nëtzlech ass net nëmme fir Krankheeten vun Diabetis mellitus - et ass onheemlech nëtzlech fir Krankheeten vum Verdauung, Kardiovaskulär, Nerven a Schanken Systemer. Och e ganz gesonde Kierper brauch alldeeglech Gebrauch vu Kefir an aner fermentéierte Mëllechprodukter. E Glas drénken an der Nuecht - a vill Krankheeten kënne verhënnert ginn.
