Mat dem entwéckelten Typ 2 Diabetis mellitus ass d'Haaptmethod vun der Behandlung, an den initialen Etappen, Diättherapie. Et ass zu dësem Zäitpunkt datt vill Patienten eng Rëtsch Froen iwwer hiren zukünftege Liewensstil an Diät hunn. Dësen Artikel wäert d'Ernärungsfeatures diskutéieren, a méi spezifesch d'Verwäertung vu Reisaarten am Typ 2 Diabetis.
An der Präsenz vun dëser Krankheet ass et néideg d'Features vu sengem Cours ze berücksichtegen. Déi zwee Haaptzymptomer vum Typ 2 Diabetis si Polyurie (heefeg Urinatioun) a Polydipsie (schwéieren Duuschter). Wann Dir eng spezifesch Ernärung ofgëtt, ass et néideg d'Features vun all de Bestanddeel Produkter ze berücksichtegen. Iessen Reis Platen braucht Dir iwwer seng Varietéiten a Kompositioun ze wëssen.
Firwat Reis ass sou wichteg am Typ 2 Diabetis
Bei Diabetis vun dëser Aart gëtt d'Glukos an de physiologeschen Kierperflëssegkeeten verspreet, Blutt abegraff, wat zu enger Erhéijung vum osmoteschen Drock bäidréit. An d'Entfernung vu Flëssegkeet aus aneren Tissuen, féiert zu der Entwécklung vun osmotescher Diuresis. D'Nier fänkt intensiv ze schaffen an d'Flëssegkeet ewechzehuelen - Dehydratioun entwéckelt. Mat Urin, vill Mineralstoffer, nëtzlech Substanzen noutwendeg fir d'Erhalen vun Homeostasis vu Salzer a Vitaminnen ausgeschloss. Fir hiren normalen Inhalt ze restauréieren, ginn d'Patienten ugeroden Iessen déi räich an sou Elementer sinn. Den Haaptvertrieder ass Reis.
Rezent Fuerschung vun amerikanesche Wëssenschaftler vun der Harvard Universitéit huet d'Gefore bewisen datt een e wäisse Räis iesse fir Diabetis ze iessen. Et enthält déi gréisst Quantitéit un Glukos ënner allen Reisaarten. An och Reis enthält net d'Aminosaier Gluten, hir Fehlen ass e Faktor, deen zu der Entwécklung vun dëser Aart Diabetis bäidréit.
Aart vu Reis erlaabt am Diabetis
Trotz der Tatsaach, datt jidderee weess, datt wäiss Reis net fir Konsuméiere bei Diabetis recommandéiert sinn, ginn et e puer méi Varietéit, déi fir Konsuméiere bei dëser Krankheet empfohlen sinn.
Braune Reis
Et ass e berechtegt Ersatz fir wäisse Reis. D'Haaptméiglechkeet vun dëser Varietéit vu Getreide ass d'Präsenz vun enger vun de Schichten vum Schuel. Dëse Schuel enthält eng grouss Zuel vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Och d'Zesummesetzung vum Getreidem Räich un Nährstoffer hëlleft eng zefriddestellend Zoustand vum Kierper z'erhalen.
D'Zesummesetzung vu brong Reis ëmfaasst:
- Fiber - aktivéiert a verbessert Peristaltis vun de klengen a groussen Darm, wat d'Ausléisung vun Toxine beschleunegt.
- Komplex Kohbhydraten - fir d'Präsenz vun dëser Zort Kohbhydrat an d'Benotzung vu brong Reis duerch Diabetiker gëtt berechent. Komplex Kohbhydraten féieren net zu schaarfe Spréng am Bluttzockerspigel, si gi lues a lues ofgebrach, an d'Energiereserven ersetzen fir eng méi laang Zäit, ouni am Kierper ze verzögeren. Iessen just dës Zort Reis erlaabt Iech Ären Bluttzocker ze kontrolléieren.
- Protein - ass den Haaptkomponent fir d'Restauratioun an de Bau vun neien Zellen an Tissuë vum Kierper.
- B Vitamine - dës Grupp verbessert den Zoustand vum Nervensystem, hëlleft fir nei Nervefaseren ze restauréieren an ze leeën, wat d'Erënnerung verbessert an d'Gehiraktivitéit verbessert. D'Aktioun vu Vitaminnen vun dëser Grupp verbessert d'Mikrosirkulatioun vun Organer.
- Microelements - en héije Inhalt vu Kalium a Magnesium hëlleft bei der Resistenz géint Stress, verbessert den Herz-Kreislauf-System, verbessert d'mysokardial Ernärung.
Braune Reis
Recommandéiert fir ze benotzen an e puer Fäll. Braune Reis ass en gewéinleche wäisse Reis; wann et gebotzt gëtt, gëtt eng aner Technologie benotzt, an där Huskpartikelen konservéiert sinn, wat et e brong Tënt gëtt. Braune Reis ass recommandéiert fir Patienten mat Diabetis ze benotzen déi probéieren Gewiicht ze verléieren. Zur selwechter Zäit ass säi Gebrauch 20 Minutten nom Training recommandéiert.
D'Zesummesetzung vun dësem Reis ass liicht anescht wéi brong Reis, e verstäerkt Kaloriegehalt gëtt ausgedréckt wéinst der Präsenz vun einfache Kuelenhydrater, déi séier no der Ausféierung gebrach sinn an d'Energiereserven erëm restauréieren. Husk Partikele ginn op Zweck hannerlooss, an et ass net ze recommandéieren. De Schuel enthält en héije Niveau vu Vitamin PP, wat hëlleft de Genesungsprozesser an der Zell ze verbesseren, Otemschwieregkeeten, an hëlleft den Herz-Kreislauf-System normaliséieren. Vitamin PP (Nikotininsäure) verbessert de Fonctionnement vun den endokrinen Drüsen, dorënner d'Bauchspaicheldrüs, wat zu der Produktioun vun Insulin bäidréit an eng Erhéijung vun der Empfindlechkeet vu Stoffer derzou bäidréit.
Wëllem Reis
Et ass en eenzegaartegt Produkt fir Leit mat Diabetis. Seng Uwendung ass extrem noutwendeg fir Leit déi versicht Gewiicht ze verléieren, well et de Kierper ganz séier a laang Zäit sättt, an de Kaloriegehalt ass zimmlech niddreg, 133 kcal pro 100 Gramm Produkt. Déi ideal Sättigung vun dësem Produkt, dat enthält:
Mineralstoffer - Magnesium, Phosphor, Mangan an Zink sinn an esou enger Quantitéit enthalen datt de Kierper mat enger regulärer Portioun den alldeegleche Bedierfnes fir dës Mineralstoffer an enger Molzecht ausmécht.- Spurenelementer - Kalzium, Jod, Natrium, Kupfer, Kalium, Eisen, Phosphor sinn och a grousse Quantitéiten enthalen.
- Aminosaier Saieren - bäidroe fir e besseren Erhuelung vum Kierper, verbesseren trophesche Funktiounen, intrazellular a Otemschwieregkeeten. D'Benotzung vun dësem Reis ass nëtzlech fir Patienten déi aktiv am Sport matmaachen. Wild Reis hëlleft hëllefen, beschiedegt Muskelfasern ze reparéieren an d'Glukosniveauen an d'Energiebilanz normaliséieren.
- Proteine sinn e wesentleche Bestanddeel fir Erhuelungsprozesser ze verbesseren an Krankheeten ze behandelen. wann Dir dëse Reis benotzt, ass et recommandéiert se mat enger klenger Quantitéit aner Getreide ze verdünnen oder e klenge Betrag vun Nëss oder Sesam Somen ze addéieren. D'Protein Zesummesetzung feelt verschidde wichteg Aminosaieren, sou datt dës Moossname nëmmen de Geschmaach vum Teller an den Zoustand vum Kierper verbesseren.
Mineralstoffer - Magnesium, Phosphor, Mangan an Zink sinn an esou enger Quantitéit enthalen datt de Kierper mat enger regulärer Portioun den alldeegleche Bedierfnes fir dës Mineralstoffer an enger Molzecht ausmécht.Steamed Reis
Et gëtt vu gewéinleche Reis vertruede, ënnerworf mat enger spezieller Veraarbechtungstechnik. De Mechanismus vun dëser Technologie ass de Räis mam Damp ze veraarbechten, an den Schuel ze trennen, an all nëtzlech Substanze beweegen sech bannen.
Rezepter
Si hunn erausfonnt iwwer d'gënschteg Eegeschafte, elo musst Dir direkt an de Kachen goen. Mat der Zousatz vun uewe genannte Reis kënnt Dir Getreide, Zoppen, verschidde Diät Salade kachen.
Braune Reisuppe
Ier Dir ufänken mat Reis ze addéieren, musst Dir d'Geméis Bouillon separat virbereeden. Fir dëst ze maachen, huelt eng Kartoffel, e puer Karotten, Zwiebelen, Dir kënnt Rüben oder Kürbis derbäi. All dëst gëtt a kleng Stécker geschnidden an op niddereg Hëtzt gekacht. Zur selwechter Zäit ass et wënschenswäert, d'Zwiebelen a brong Reis an enger Pan ze fréieren, dëst gëtt a Botter gemaach, iwwer niddreg Hëtzt.
Um Enn vun der Brat kënnt Dir e puer fein gehackte Knuewelekszéiwen derbäi. De ganze Inhalt vun der Pan gëtt an d'Pan gegoss, de Choufleur, déi a Läischte geschnidden ass, gëtt derbäi a weider zwanzeg Minutte kachen, iwwer niddereg Hëtzt. Dëse Zopp enthält vill Mineralstoffer, Vitaminnen a Spurenelementer, wärend en zimlech héije Energiewäert.
Reis Mëllech Zopp
Fir ze kachen, musst Dir zwee fein gehackte Karotten an enger Kasseroll a Botter a Waasser stellen.
Duerno gëtt méi Waasser derbäi fir d'Zopp virzebereeden, 2-3 Esslöffel nonfat Mëllech, a ongeféier 40-50 Gramm Reisekorn. Haalt op niddreg Hëtzt bis de Reis gekacht ass.
Esou eng Zopp ass recommandéiert all aneren Dag ze huelen, et hëlleft effektiv e stabile Niveau vu Bluttzocker am Typ 2 Diabetis z'erhalen.
Pilaf mat Diätfleesch
Fir d'Virbereedung vu Fëschereien ass et néideg d'Fleesch ze bestëmmen. Fir Patiente mat Diabetis gëtt d'Benotze vu magerem Fleesch recommandéiert. Fir dëst, Kanéngchen, Poulet, Truthahn, Nutria Fleesch perfekt ass, kënnt Dir e bësse Rëndfleesch huelen. Mat zousätzlech Zutaten addéieren:
- Knuewelek - 2 Nelken;
- Zwiebel - 1 Stéck;
- Paprika - 2;
- Petersilie - 3-4 Filialen;
- Dill - 3-4 Filialen;
- Basil;
- Peas.
Virum Kachen ass et noutwendeg de Reis ze spülen, dann an en Container ze schëdden (Doheem ass et am beschten e luesen Kachel ze benotzen), fügt Geméisueleg un a mixt et gutt. D'Fleesch gëtt a kleng Stécker geschnidden. Zwiebel a Knuewelek gi fein gehackt, all aner Zutate gi gehackt no Goût. Salz a Peffer, Mix alles erëm a setzt fir ze kachen. No enger Stonn sollt de Pilaf prett sinn.
Konklusioun
An den initialen Etappen ass d'Diättherapie d'Haaptmoossnam fir e stabile Bluttzockerspiegel ze halen. Et ass net ze recommandéieren eng Ernärung unzefänken, et ass besser en Dokter ze konsultéieren.
