Konformitéit mat der Diät ass de Schlëssel fir en normale Niveau vun der Glycemie an dem zefriddenstellende Wuelbefannen vun den Diabetiker. Fir Iech net selwer ze schueden, ass et recommandéiert déi Liewensmëttel virsiichteg ze wielen déi de Patient a senger Diät enthält.
Ee vun den nëtzlechen Produkter déi vill Virdeeler fir de Kierper brénge kann ufälleg fir destruktiv Prozesser ass d'Erdbeeren.
Virdeeler a Schued vu Beeren fir d'Gesondheet
Vill Diabetiker gleewen datt absolut all d'Beeren ënnert de verbuede Liewensmëttel fir si sinn, well se héije GI hunn a vill Zocker enthalen.
Tatsächlech ass sou eng Ausso richteg a Relatioun mat net all Beeren. Äerdbieren sinn eng agreabel Ausnahm op dëser Lëscht well se e Minimum vun Zocker an vill Nährstoffer enthalen.
Äerdbieren si räich u Vitamin C, Folsäure a Faser, a bidden dem Kierper och déi folgend positiv Effekter:
- Antioxidantien, déi an de Friichten präsent sinn, droen zur Neutraliséierung vun gëftege Substanzen bäi;
- Äerdbier ewechhuelen schiedlech Substanzen aus Stoffer, hëlleft dem Blutt ze botzen;
- d'Benotzung vu Beeren hëlleft metabolesche Prozesser ze beschleunegen, wéinst deem den Niveau vum Zocker am Blutt erof geet an hält um optimale Niveau fir den Diabetiker;
- wéinst dem séissen Geschmaach a Kaloriengehalt, verhënnert d'Berry d'Nahrungsfeeler déi zu der Entwécklung vun Hyperglykämie féieren.
Äerdbeeren iessen fir Iessen ass einfach noutwendeg fir Patiente mat Diabetis, souwuel déi éischt an déi zweet Aarte, well dës Berry huet eng heelen an anti-inflammatoresch Effekt.
A well bei Patienten mat enger Zockerkrankheet och dee geringsten Schued vun der Haut dacks an eng voll a laang net heelen Wonn verwandelt, ass zousätzlech heelen Effekt vun der Säit extrem wichteg. Awer net selwer fladderen!
Äerdbieren hunn och e gewësse Set vu Kontraindikatiounen, déi enthalen:
- individuell Intoleranz fir d'Berry;
- heefeg Entwécklung vun allergesche Reaktiounen nom Konsuméiere vum Produkt;
- d'Präsenz vu Krankheeten vun der Blase (d'Säuren, déi an der Zesummesetzung vun der Berry present sinn, irritéieren entzündegt Stoffer nach méi).
Zousätzlech kann d'Berry e laxativen Effekt verursaachen an den Effekt vu bestëmmte Medikamenter neutraliséieren.
Glycemesche Index vu frësche Äerdbieren a BJU
De glycemesche Index vun Äerdbieren ass niddereg, et ass nëmmen 32 Eenheeten.Dofir verursaacht dëst Produkt net plötzlech Spikes am Bluttzocker. Wat de Kalorie Inhalt vun der Berry ugeet, ass se och kleng. 100 g vum Produkt enthält nëmmen 32 kcal.
Indikatoren BZHU (Proteinen, Fette a Kuelenhydrater) vu Friichten sinn och positiv fir Diabetiker. Dëst Produkt ass geprägt vun extremer Nahrungsfäegkeet. Et enthält 0,7 g Protein, 0,4 g Fett an 8 g Kuelenhydrater pro 100 g.
Wéi beaflosst en Bluttzocker: erop oder erof?
D'Meenunge vun Experten betreffend déi glycemesch Fäegkeeten vun Äerdbieren ënnerscheede sech.
E puer gleewen datt d'Berry net den Niveau vum Zocker am Blutt bedeitend eropgeet, anerer hale sech op de genaue Géigendeel.
Tatsächlech, wéinst enger Zuel vun nëtzlechen Eegeschaften, nidderegen GI an eng Rei vu Vitaminnen, déi an der Zesummesetzung vun der Berry präsent sinn, beaflosst de Produkt favorabel glycemesch Indizes.
Wéi d'Resultater vun der Selbstmonitéierung vu Patienten weisen, dréit dës Berry éischter zur Normaliséierung vun der Glycemie wéi hir séier Erhéijung oder erofgoen.
Kann ech Äerdbieren mam Typ 1 an Typ 2 Diabetis iessen?
Déi meescht Experten sinn op eng positiv Meenung an dësem Sënn.
A ville Weeër ass dës Entscheedung gerechtfäerdegt duerch eng Rei vu positiven Produkteigenschaften:
- et saturéiert perfekt, dofir verhënnert et d'Iessen, wat erëm Hyperglykämie verursaacht;
- d'Zesummesetzung vun Äerdbieren enthält Mangan, Vitamin PP, A, B, E, C, H, Kalzium, Natrium, Karotin, Jod, Fluor a vill aner Substanzen, de Mangel vun deem normalerweis vum Kierper vum Patient erlieft gëtt;
- d'Berry normaliséiert d'Blutzirkulatioun an d'Sauerstoffversuergung un Stoffer. Dëse Fakt wäert nëtzlech sinn fir Patienten an deenen hir kierperlech diabetesch Komplikatioune scho entwéckelt hunn;
- Äerdbieren enthalen vill Jod, wat e wirklechen Effekt op den endokrinen System huet.
Regelméisseg Konsum vu 50-70 g Beeren pro Dag vermeit d'Entwécklung vu ville Pathologien an beräichert de Kierper mat Mikroelementer a Vitaminnen.
Kann ech mat Gestational Diabetis iessen oder net?
Äerdbier fir gestational Diabetis wäert nëtzlech sinn fir de Kierper vun der erwaardender Mamm aus dëse Grënn uewen ernimmt. D'Verbesserung vun der Blutzirkulatioun, normaliséiere metabolesche Prozesser a beräichert mat Mineralstoffer a Vitaminnen profitéiert net nëmmen d'Fra, awer och de ongebuerene Puppelchen.
Fir Komplikatiounen ze vermeiden, ier Dir de Produit benotzt, vergiesst net en Dokter ze konsultéieren deen Är Schwangerschaft iwwerwaacht.
Wéi vill Beeren kënne pro Dag mat héijem Bluttzocker konsuméiert ginn?
Geméiss den Experten, sollt d'Berechnung vum zulässleche Volumen vu Friichten a Beeren gemaach ginn, wann Dir d'GI a Kaloriegehalt vum Produkt berécksiichtegt.
Geméiss d'Resultater vun de Berechnungen kann en Diabetiker ongeféier 300-400 g Erdbeeren pro Dag iessen oder 37-38 mëttelgrouss Beeren.
Déi deeglech Portioun Beeren ass recommandéiert an e puer Empfänge opgedeelt ze ginn. Ausserdeem ass et erlaabt net nëmmen d'Benotzung vu Produkter a senger reiner Form, awer och d'Zousatz vun Uebst op aner Platen, de Goût vun deem kann ergänzt ginn duerch aromatesch Beeren.
Kontraindikatiounen a Virsiichtsmoossnamen
Äerdbieren, trotz enger breeder Palette vun nëtzlechen Eegeschaften, wa se suergfälteg benotzt ginn, kënnen och Nebenwirkungen a Komplikatioune verursaachen.
D'Zuel vun Kontraindikatiounen, déi un d'Grënn zur Verfügung gestallt kënne ginn fir d'Beeren ze refuséieren enthält déi folgend Situatiounen:
- individuell Intoleranz zum Produkt;
- Tendenz fir allergesch Reaktiounen z'entwéckelen;
- gastritis, peptesche Geschlecht a vill aner Krankheeten vum Magen-Darmtrakt;
- entzündleche Prozesser an der Blase.
Also datt d'Berry keng nach méi grouss Vergréisserung vu Krankheeten verursaacht an déi séier Entwécklung vu Komplikatiounen, ass et unzeroden et an Doséierungseenheiten ze iessen, ouni exzessiv Fanatismus. Normalerweis observéiert d'Norm, dat Produkt verursaacht net d'Entwécklung vu pathologesche Reaktiounen.
Nëtzlech Diät Rezepter
Zousätzlech zum Iessen a senger reiner Form, aus Äerdbieren kënnt Dir och all Zort Goodies kachen, déi Diabetiker net nëmmen eng gutt Stëmmung bréngen, awer och Virdeeler bréngen.
Jelly
Dëse Plat ass perfekt fir de Summer a verschidde festlech Eventer. Äerdbieren, Birnen a Kiischten ginn a kleng Scheiwen geschnidden an 2 Minutte an 1 Liter Waasser gekacht.
Äerdbier Jelly
Duerno, entfernt de Kompott aus dem Feier an füügt en Zockerersubstitut (wann d'Fruucht séiss sinn, gëtt e Séisser net erfuerderlech). Als nächst gëtt Gelatin, déi virdru a Waasser opgeléist ass, an de Kompott gegoss. Frësch Erdbeeren ginn a Schimmel gesat, mat der gewonnener Flëssegkeet gegoss an alles an de Frigo versuergt.
Äerdbieren an hirem eegene Jus fir de Wanter
Natierlech Charakteristike maachen Äerdbieren gëeegent fir ze benotzen an der Wanteraarntung. Ganz, geschälte Beeren a Blieder ginn an eng steril Kruik geluecht an an engem Waasserbad gehaalen.
Grad grad sëtzt déi gesamt Erdbeermass sech, wärend Dir zousätzlech Beeren derbäi kënnt.
Nodeems Dir de Jar mat der erfuerderlecher Unzuel vun Uebst ausgefëllt hutt (normalerweis geschitt dat bannent 15 Minutten), ass et noutwendeg den Deckel ze spannen, den Krunn ëmdréinen a léisst et an dëser Positioun bis et ofkillt, nodeems Dir de Container mam Leer mat engem Handduch gewéckelt huet.
Et ginn och aner Rezepter nëtzlech fir Diabetiker um Internet déi dës Berry erfëllen.
Verbonnen Videoen
Kann ech Äerdbieren mam Typ 2 Diabetis iessen? D'Äntwert am Video:
D'Erdbeeren iessen kann gutt sinn oder schiedlech fir d'Diabetiker. Fir d'Benotzung vu Summerfruucht sou effizient wéi méiglech ze maachen, gitt sécher Ären Dokter ze konsultéieren ier Dir de Produit iesst.
