All Joer geet d'Zuel vu Leit déi un Diabetis leiden konstant erop. De Grond fir dëst ass eng onbalancéiert Ernärung an e sedentäre Liewensstil.
Nodeems eng Persoun dës Diagnos héieren huet, ass déi éischt Saach am Kapp ass eng monoton Diät, déi komplett ouni Séissegkeeten an aner Liewensmëttel enthält komplex Kohbhydraten.
Awer dës Erklärung gëtt net als richteg ugesinn, well net viru laanger Zäit sinn d'Regelen a Reglementer betreffend Iessen, déi erlaabt ass oder verbueden ze iessen mat dëser Krankheet vum endokrinen System.
Bis haut ass d'Lëscht vun Desserten, Uebst a Beeren zimlech extensiv, d'Haapt Saach ass virsiichteg ze sinn. Konformitéit mat Diättherapie ass den Haaptpunkt bei der Behandlung vun der Krankheet. Als éischt musst Dir d'Lëscht vun de Produkter studéieren déi mat dëser Krankheet verbraucht kënne ginn. Dësen Artikel enthält Informatioun iwwer wéi Miel méiglech mat Diabetis ass a wat net.
Glycemesche Index vu Miel vu verschiddenen Zorten
Spezialiste wielt Liewensmëttel fir Patiente mat Typ 2 Diabetis mellitus, wärend de glycemesche Index (GI) vun alle Produkter beobachtet.
Dëse Indikator weist wéi séier Glukos am Blutt zerbrach nodeem Uebst oder Séissegkeeten verbraucht ginn.
D'Dokteren informéieren hir Patienten nëmmen iwwer allgemeng Liewensmëttel, wa se verschidde wichteg Punkte feelen. Mat dëser Krankheet braucht Dir nëmmen Iessen ze iessen dat e Minimum Index huet.
Wéineg Leit wëssen datt Miel fir Patiente mat behënnerte Kohlenhydratmetabolismus dësen Indikator sollt hunn, net méi wéi fofzeg. Vollkornmiel mat engem Index vu bis zu siechzegzeg Eenheeten kënnen an der deeglecher Ernärung nëmmen als Ausnam zu der Reegel sinn. Awer Iessen mat engem Indikator iwwer siwwenzeg ass streng fir Diabetiker verbueden.
Dëst ass well et e Risiko vun enger Erhéijung vun der Zockerkonzentratioun ass. Wéinst deem kënne schlëmm Komplikatioune optrieden.
D'Welt weess vill Varietéiten vu Miel, aus deene verschidde Produkter produzéiert gi fir Leit déi endokrine Stéierungen hunn. Zousätzlech zum glycemesche Index, musst Dir op den Energiewäert vum Produkt oppassen.
Wéi vill Leit wëssen, kann iwwerschësseg Kalorie ofgeroden Adipositas bedrohen, wat eng grouss Gefor fir Leit mat dëser Krankheet ausmécht. Mat him sollt Miel mat engem niddrege glykemesche Index benotzt ginn, fir de Verlaf vun der Krankheet net ze verschäerfen. Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt vill vun der Varietéit vum Produkt hänkt - de Goût an d'Qualitéit vum Baken.
Drënner ass de glycemesche Index vu verschiddenen Zorten Miel:
- oatmeal -45;
- Buchweizen - 50;
- Lengen -35;
- amaranth -45;
- Soja - 50;
- vollkorn -55;
- Spadséiere -35;
- Kokosnoss -45.
All déi uewe genannte Sorten si fir regelméisseg Gebrauch an der Virbereedung vu kulinaresche Leckeren erlaabt.
Vun dësen Zorten ass et streng verbueden Platen ze kachen:
- Mais - 70;
- Weess -75;
- Gerste - 60;
- Reis - 70 ewechzekréien.
Hafer a Buchweizen
Oatmeal glycemesche Index ass niddereg, wouduerch et de sécherste Bak ass. Et enthält a senger Zesummesetzung eng speziell Substanz déi den Zockerniveau senkt. Ausserdeem entlaascht dëst Produkt de Kierper vun ongewollten schlechten Fetter.
Trotz der grousser Zuel vu Virdeeler huet d'Produkt aus Hafer en extrem héije Kaloriegehalt. Honnert Gramm vun dësem populäre Produkt enthält ongeféier 369 kcal. Dofir wann Dir Bäckereien oder aner Platen aus et preparéiert, gëtt et recommandéiert Hafer mat all aner gëeegent Zort Miel ze kombinéieren.
Hafer Miel
Mat der konstanter Präsenz vun dësem Produkt an der deeglecher Ernärung fällt d'Manifestatioun vu Krankheeten vum Verdauungstrakt erof, Verstopfung gëtt miniméiert, an eng eenzeg Dosis vum künstlechen Hormon vun der Bauchspaicheldrüs, wat eng Persoun fir en normaalt Liewen brauch, gëtt reduzéiert. D'Produkt aus Hafer enthält eng grouss Zuel vu Mineralstoffer, wéi Magnesium, Kalium, Selen.
Et baséiert och op Vitaminnen A, B₁, B₂, B₃, B₆, K, E, PP. Et ass wichteg ze bemierken datt dëst Produkt fir d'Benotzung guttgeheescht gëtt och vu Leit déi kierzlech seriöch Chirurgie gemaach hunn. Wat de Buckwheat ugeet, huet en ähnlechen héije Kaloriengehalt. Ongeféier honnert Gramm vum Produkt enthält 353 kcal.
Buckwheat Miel ass reich an Vitaminnen, Mineralstoffer an e puer Spuerelementer:
- B Vitamine beaflossen de Fonctionnement vum mënschlechen Nervensystem positiv, als Resultat, vun deem Insomnia eliminéiert gëtt, an Ängscht verschwënnt och;
- Nikotinsäure verbessert däitlech d'Blutzirkulatioun a eliminéiert d'Präsenz vu schiedlecht Cholesterol;
- Eisen wäert d'Optriede vun Anämie verhënneren;
- et entfernt och Toxine a schwéier Radikale;
- Kupfer an der Zesummesetzung verbessert de Kierperresistenz géint verschidde infektiiv Krankheeten a pathogen Bakterien;
- Mangan hëlleft der Schilddrüs, an normaliséiert och Glukos am Bluttplasma;
- Zink huet e bénéfice Effekt op den Zoustand vun Nägel an Hoer;
- folic sauerem ass während Schwangerschaft gebraucht well et Anomalien an der Entwécklung vum Fetus verhënnert.
Mais
Leider ass d'Baken aus dëser Zort Miel fir Leit mat engem reduzéierten Kohlenhydratmetabolismus verbueden.
Et ass wichteg ze bemierken datt de glykämesche Index vum Maismahl zimmlech héich ass, an de Kaloriegehalt vum Produkt ass 331 kcal.
Wann d'Planz ouni sichtbare Komplikatioune virgeet, erlaabt d'Experten et ze benotze fir verschidde Platen ze kachen. All dëst gëtt einfach erkläert: Mais enthält vill nëtzlech Vitaminnen a Mikroelementer, déi keng aner Liewensmëttelen ausmaachen.
Mais fir den Typ 2 Diabetis wéinst dem Inhalt vun der Faser an der, ass fäeg fir Verstopfung ze entlaaschten an de Fonctionnement vum mënschleche Verdauungssystem ze verbesseren. Eng aner onverzichtbar Qualitéit vun dësem Produkt ass datt och no der Wärmebehandlung seng profitéierend Eegeschafte net verléiert.
Awer trotz dësem ass et strikt verbueden fir Leit déi aus bestëmmte Krankheeten vum Magen an den Nieren leiden. Et ass ganz nëtzlech wéinst dem Inhalt vu B Vitaminnen, Faser, a Spuerelementer an der.
Amaranth
De glycemesche Index vun amaranth Miel ass 45. Ausserdeem gëtt et als Glutenfräi ugesinn.
Eng sengesgläiche Feature vun dësem Produkt ass datt et e groussen Betrag u Protein an der Zesummesetzung enthält, déi vun enger exzellenter Qualitéit ass.
Et enthält och Lysin, Kalium, Phosphor, Fettsäuren an Tocotrientol. Et ass bekannt fir géint Insulinmangel ze schützen.
Flax a Roggen
Flax Miel glycemesche Index ass zimmlech niddereg, souwéi Roggen.
Baken vun der éischter Zort Miel ass erlaabt fir Leit déi un Diabetis leiden, souwéi déi, déi extra Pounds hunn.
Wéinst dem héije Fasergehalt an der Zesummesetzung ass d'Effizienz vum Magen-Darmtrakt wesentlech verbessert, d'Verdauung gëtt verbessert an d'Problemer mam Hocker ginn eliminéiert. Rye Miel an Diabetis gëtt aktiv benotzt fir Brout an aner Baken ze maachen.
Miel fir Diabetis
Fir aner Spezies ass de glycemesche Index vu Kokosnoss Miel vill manner wéi zum Beispill Weess oder Mais. Si huet héich Wäert an Ernärung.De Geméisprotein Inhalt ass e Fënneftel. De wichtege Punkt ass datt de Produkt net Gluten enthält. Kokosnoss Miel ass eng exzellent Alternativ fir all déi gewéinlech Weess.
De glycemesche Index vu Reisemiel ass zimmlech héich - 95 Eenheeten. Dofir ass et streng verbueden fir Leit déi mat Diabetis an Iwwergewiicht leiden.
Awer de geschriwwene Miel glycemesche Index ass niddereg, wat op d'Präsenz a senger Zesummesetzung vu schwieregen ze verdauen Substanzen uginn. Vill Experten empfeelen Leit mat Kohlenhydratmetabolismusstéierunge fir et an hir alldeeg Ernärung ze enthalen.
Verbonnen Videoen
Ass et méiglech pancakes fir Diabetis ze iessen? Dir kënnt, wann et richteg gekacht ass. Fir pancakes glycemesche Index niddereg ze maachen, benotzt d'Rezept aus dësem Video:
Betreffend d'Empfehlungen vun Endokrinologen a moderéierter Benotzung vu bestëmmten Zorten zulässlech Miel, gëtt de Kierper net verletzt. Et ass ganz wichteg komplett aus der Diät z'iessen auszeschléissen, déi en héije glykemesche Index hunn a besonnesch kaloresch sinn.
Si kënne mat engem ähnleche Liewensmëttel ersat ginn, dat ass absolut harmlos an enthält eng grouss Quantitéit un Nährstoffer, ouni déi de Fonctionnement vum Kierper onméiglech ass. Et ass recommandéiert Ernärungsdokteren ze kontaktéieren déi déi richteg Ernärung maachen.
