Gerst an Diabetis mellitus Typ 2: Virdeeler a Schued, Normen fir ze benotzen an aktuell Rezepter

Pearl Gerste kann ouni Zweifel d'Liewensmëttelprodukt genannt ginn, dat net nëmmen a Russland, awer och am Ausland populär ass.

D'Benotzung vun dësem Getreide gëtt aktiv vun Ernärungsspesialisten an Anhänger vun enger gesonder Ernärung populariséiert.

A wann an esou Länner vun Europa wéi Schweden, Frankräich, Italien an Däitschland Getreide benotzt gëtt fir eng grouss Zuel vun nationale Platen an esouguer Desserten ze preparéieren, da war a Russland eng onangenehm Stereotyp doriwwer als bëlleg Iesse fir Zaldoten a Prisonnéier.

Tatsächlech enthält Pärel Gerstees eng grouss Zuel vun nëtzlechen Mikro- a Makroelementer an Aminosaieren, de Mangel u dee kann den Kierper eescht beaflossen. Et ass aus dësem Grond datt Leit, déi gezwongen sinn hir Ernärung ze limitéieren, sech dacks iwwer d'Verwäertung vu Pärel Gerste froen: dorënner vill si interesséiert ob Gerste nëtzlech fir Typ 2 Diabetis. Iwwer dëst an iwwer ob et méiglech ass Pärel Gerste fir den Typ 2 Diabetis ze iessen, wäerte mir hei drënner beschreiwen.

Nëtzlech Properties

Wéi scho gesot, Pärel Gerst ass e Späicher mat nëtzlechen Substanzen déi de Kierper effektiv funktionnéiere muss - et enthält Kalium, Kalzium, Phosphor, Zink, Mangan, Jod, Eisen, souwéi Vitamine A, E, D a B Gruppen. Net ze ernimmen déi grouss Quantitéit un Faser, déi e positiven Effekt op d'Gesondheet vum Magen-Darmtrakt a Verdauung huet.

Gerst an Typ 2 Diabetis - eng gutt Kombinatioun, well d'nëtzlech Elementer vu Getreide manifestéieren sech wéi follegt:

• Metabolismus normaliséieren;
• erhéijen Hämoglobin;
• Toxine an Toxine entfernen, d'Verdauung verbesseren;
• Duerch Phosphor gëtt zerebrale Aktivitéit bedeitend verbessert, wéinst deem Porridge fir Schoulkanner a Studenten recommandéiert ass;
• botzen Bluttgefässer a regelen d'Quantitéit vum Cholesterol an Zocker am Blutt;
• fördert d'Eliminatioun vun Nieresteine;
• wéinst dem héije Kalziumgehalt, ginn d'Zänn gestäerkt an de Wuesstum vun Neel an Hoer gëtt beschleunegt;
• lindert d'Gravitéit vun allergesche Reaktiounen bei Allergiker.

Spezies

Fir vill Joeren ass d'Produktioun vu Pärel Gerste voll vu GOST geregelt, no deem d'gewonnen Korn no Form a Gréisst zortéiert sinn.

D'Standard Klassifikatioun déi an der Sowjetunioun ugeholl gouf, ass wéi follegt:

• №1 - d'Kornen si grouss a verlängert. Fir Platen aus dëser Varietéit vu Getreide ze kachen brauch e laange Wärmebehandlung;
• №2 - grouss Ronnkorn, déi Virbereedungszäit wesentlech méi déif ass;
• №3, №4, №5 - Käre ënnerscheede sech duerch eng relativ kleng Gréisst a ronn Form. D'Veraarbechtungszäit hänkt vum Plat of: am meeschte gëeegent fir Zopp a gekachten Schuel.

Gerst fir Typ 2 Diabetis: ass et méiglech oder net?

Also, ass et méiglech Pärel Gerste mat Type 2 Diabetis ze iessen? Am Bezug op d'Abezéiung vu Gerste Platen an der Diät vun Diabetiker, ass et net nëmmen geléist, awer recommandéiert fir all Zort Diabetis. Gär glycemesche Index a Kaloriegehalt sinn niddereg.

Duerch sech selwer huet Pärel Gerste glycemesche Index an der Regioun vun 20-30 Eenheeten. De glycemesche Index vu gekachten Perlemschuel op Waasser klëmmt liicht, an de gekachte Perle Gerste Porridge a Mëllech huet e glycemesche Index an der Regioun vu sou vill wéi 50-60 Eenheeten.

Regelméisseg Konsum vu Pärel Gerste kann d'Symptomer vun der Krankheet wesentlech reduzéieren, souwéi den Zocker Niveauen an der erfuerderter Norm ze halen. Eng equilibréiert Ernärung, déi eng kleng Quantitéit Getreide zum Frühstück enthält (well Pärel Gerste ganz schwéier ze verdauen ass et genuch fir se 3-4 Mol d'Woch ze benotzen) huet e bénéfice Effekt op d'Aarbecht vum ganzen Organismus.

Also, wéinst den uewegen Nährstoffer an nëtzlechen Elementer, verbessert d'Qualitéit vum Blutt, an als Resultat gëtt de kardiovaskuläre System gestäerkt. Ausserdeem gëtt Pärel Gerste fir Typ 2 Diabetis bedeitend Ënnerstëtzung fir de Metabolismus a gutt kontrolléiert d'Gewiicht vun enger Persoun, wat net manner wichteg ass fir Krankheeten vum endokrinen System.

Pearl Barley Suppe

Gerste Porridge mat Typ 2 Diabetis ass natierlech super, awer fréier oder spéider eng Persoun langweilt sech mat enger monotoner Diät.

Dofir kann de Menü einfach mat verschiddenen Zoppen zorte variéieren, fir déi Gerste sinn och super.

Hei ënnen sinn zwee Schrëtt fir Schrëtt Rezepter wéi een einfach a séier eng lecker a gesond Pärel Gerste Zopp preparéiere kann.

Ouer

Fir ze kachen braucht Dir 500 Gramm Fësch, a léiwer Fëschkapp - rosa Lachs, Forellen a gestreift Rasp sinn am beschte fir dëst, well se e ausgesprochenen Fëschgeschmaach hunn. Verschidde Gromperen, ofhängeg vun der Zuel vu Portiounen, si ongeféier 4 bis 5 Stéck.

En halleft Glas Pärel Gerste (well Pärel Gerste am Kachprozess e puer Mol eropgeet), souwéi Karotten an e klengen Zwiebel fir ze frittéieren. Salz fir ze schmaachen.

Kachprozess:

1. Eischtens, kacht de Fësch bis gekacht - 30-40 Minutten sinn genuch fir de Fësch derbäi Bouillon ze ginn. Salz fir ze schmaachen;
2. Fësch opfänken a Gerst an déi resultéierend Bouillon bréngen. Kach fir 40-50 Minutten. Wann beim Kachen d'Waasser ofkillt - addt d'gekachten Waasser aus dem Kettel a monitort d'Salz sou datt d'Zopp net frësch gëtt;
3. füügt Kartoffel a Karotten-Zwiebelfritt an der Zopp Bouillon. Cook bis Ausschreiwung;
4. 10 Minutte virum Enn vum Kachen, bréngt de Fësch erëm an d'Zopp.

Pärel Gerste Zopp mat Champignonen

Fir dës parfüméierter a gesonder Zopp virzebereeden, braucht Dir 500 Gramm gedréchent Champignonen (Porcini oder Boletus), en halleft Glas Pärel Gerste, 3-4 Kartoffel, eng Zwiebel a Karrott. Salz, Peffer a Bucht Blat fir ze schmaachen.

Kachprozess:

1. setzt d'Pilze lass a kacht se fir 5 Minutten a liicht gesalzt Waasser, da loosst d'Waasser a léisst eng Zäit laang;
2. parallel zu dësem, pre-Salz, setze kachend Perle Gerste a maacht Kachen. Fir méi Aroma kënnt Dir e Bucht Blat drop;
3. fritt d'Zwiebelen, add Muerten a fritt 10 Minutten op mëttlerer Hëtzt, füügt duerno Champignonen, a fritt eng weider 10 Minutten bis gekacht. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse pefferen;
4. No 40-50 Minutten fügen hakelt Kartoffel der Gerst an;
5. 15 Minutte virum Kachen, füügt d'Bratung vun Ënnen, Karotten a Champignonen.

Tatsächlech sinn et eng enorm Zuel vu Rezepter aus Gerste, besonnesch wann Dir net zu enger nationaler Kichen limitéiert sidd. D'Zorten vu Pärel Gerste Zopp, déi mir proposéiert hunn, sinn zu engem gewëssen Grad universell an déi heefegst a Russland, wann Dir awer wëllt, kënnt Dir ëmmer eppes Neies entdecken.

Decoction

Ass Gerste nëtzlech am Typ 2 Diabetis als Entféierung?

Pearl Gerste gëtt dacks vun Dokteren verschriwwen fir Verdauungsprobleemer ze behandelen, well de Klebstoff Substanz liicht d'Maueren vum Bauch ëmschléit an d'Mikrokrackelen a kleng Blessuren heelen.

Och dës Abkochung gëtt an der Préventioun vu Kriibs an hirer Behandlung benotzt - et gëtt ugeholl datt d'Pärel Gerste Entféierung de Wuesstum vum Tumor stoppt an d'Erscheinung vu Metastasen verhënnert.

Secherheetsmesuren

Pearl Gerste ass e ganz wäertvollt Getreideprodukt, awer et ass et wäert ze konsuméieren et net méi wéi e puer Mol pro Woch a léiwer an enger klenger Quantitéit, well mat Mëssbrauch gëtt Perlengerstéck de Kierper net mat nëtzlechen Spurenelementer an Aminosaier fëllen, awer se excretéiert.

Eng ähnlech Belaaschtung ass voll mat Probleemer mat der Liewer - de Kierper riskéiert net mat senge Flichten ze këmmeren a fänkt un Péng ze verursaachen. Besonnesch ass et net noutwendeg fir Getreide fir eeler Leit a Kanner ze mëssbrauchen, well hire Magen héchstwäert net fäeg ass voll ze verdauen.

Dëst bedeit net datt Gerste sollen komplett eliminéiert ginn - et ass genuch fir d'Ausbezuelung op 1 - 2 Mol pro Woch ze reduzéieren an Iesse exklusiv a waarme Form ze iessen, well se an der Kälte si vill méi schwéier absorbéiert ginn.

Méiglech Schued a Kontraindikatiounen

Wéi all Produkt, huet Perle Gerst net nëmme Virdeeler, awer och kleng Kontraindikatiounen, dofir ass et noutwendeg Pärel Gerste Platen verantwortlech ze huelen an all d'Features vun Ärem Kierper ze berücksichtegen:

• Pearl Gerste kann aus der Kandheet an d'Diät agefouert ginn, awer dëst sollt net gemaach ginn ier d'Kand 4 Joer ass. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt Getreide zu de sougenannte komplexe Kuelenhydrater gehéiert, déi schwiereg sinn och vun engem erwuessene Kierper ze verdauen. Als Resultat kann d'irrational Notzung vu Pärel Gerste Platen zu Stagnatioun vu Liewensmëttel am Bauch a Verstopfung féieren;
• Pärel Gerste an Zoppen ginn net fir Fraen an der Positioun recommandéiert wéinst méiglechen Verdauungsprobleemer. Zousätzlech kënnen Cerealien provozéieren oder Verstopfung provozéieren, wat besonnesch ongewollt fir schwangere Fraen ass;
• komesch genuch, Männer sollten d'Benotzung vu Pärel Gerste limitéieren - mat senger häufeger Präsenz an der Diät besteet en héije Risiko fir Probleemer mat Potenz ze provozéieren a sexuell Aktivitéit eescht ze reduzéieren.

Verbonnen Videoen

Ass Gerste méiglech am Typ 2 Diabetis? Wat sinn d'Virdeeler a Schued vu Pärel Gerste fir Diabetis? Wéi kacht et? Äntwerten am Video:

Summing up, kënne mir soen datt Pärel Gerste ass ee vun de wertvollste Getreide, déi d'Natur eis ginn huet, awer et ass derwäert dës Kaddoe verstänneg ze benotzen. Mat moderéiertem Asaz vum Produkt kann et e positiven Effekt op d'mënschlech Gesondheet hunn an hëlleft vill Krankheeten ze befreien, awer mat ondenkbare Konsum kann Getreide kann de Kierper eeschtleche Schued maachen. Dofir, ier Dir Gerst op enger Diät lafend Basis agefouert gëtt, recommandéiere mir en Dokter ze konsultéieren.