Diabetis mellitus ass eng endokrine Krankheet déi mat net genuch Produktioun vun Insulin verbonne ass oder mat enger schlechter Empfindlechkeet fir seng Stoffer. An dësem Fall gëtt de Metabolismus wesentlech Verännerungen.
Éischtens, de Prozess vu Kohlenhydrat Transformationen leiden. Zocker gëtt net voll am Kierper absorbéiert, seng Konzentratioun am Blutt erhéicht, an Iwwerschoss gëtt zesumme mat Urin ausgeschloss.
Glycemesche Produkt Index
Produkter zu ënnerschiddleche Grad beaflossen de Bluttzocker. De glycemesche Index weist wéi séier den Ofbau vun Kuelenhydrater am Produkt virugeet. Wat méi héich den GI ass, méi aktiv ass d'Assimilatioun vum Produkt an d'Verëffentlechung vu Glukos an de Bluttkreeslaf.
Bei enger gesonde Persoun verursaacht e schaarf Sprong an Zocker eng séier Äntwert vun der Bauchspaicheldrüs, wat hëlleft Hyperglykämie ze vermeiden. Bei Patienten mat Typ 2 Diabetis entwéckelt sech d'Situatioun no engem aneren Szenario. Wéinst der net genuch Empfindlechkeet vun Insulin duerch Kierpergewebe gëtt et onméiglech de Wuesstum vun Glukos ze blockéieren.
Liewensmëttel mat gerénger GI hu wéineg Effekt op den Zoustand vu Blutt bei Diabetiker, a bei gesonde Leit verursaache se keng Verännerunge.
Nëmme andeems d'Liewensmëttel baken oder kachen kann hire glycemesche Index, deen an der Tabell uginn ass, a senger ursprénglecher Form konservéiert ginn. Och wann dat net ëmmer klappt. Zum Beispill, rau Karotten hunn e GI - 30 Eenheeten, gekachten - 50.
Erlaabt Friichten fir Diabetiker
Patienten, déi un iergendenger Form vun Diabetis leiden, musse Geméis, frësch Kraider, Uebst iessen. Si si räich u Mineralsalze, Vitaminnen, si si wéineg Kuelenhydrater. Wéi och wäit, sollt alles an d'Diät vun engem Diabetiker agefouert ginn.
Et ass noutwendeg als éischt de glycemesche Index vum Produkt ze berücksichtegen, an zweetens, mir däerfen d'acceptabel Portiounsgréissten net vergiessen. Souguer eng Uebst, déi gëeegent fir d'Glycemie gëeegent ass ka geféierlech ginn wann se an engem iwwerdriwwe Betrag benotzt ginn.
Mat Diabetis gi Friichte mat nidderegen a mëttleren GI erlaabt. Sauer a séiss a sauer Saieren solle léiwer ginn.
Am Diabetiker Menu kënnt Dir aginn:
- Äppel
- Birnen
- Grapefruit
- Piischten;
- plummen
- bal all Beeren;
- Zitroun
- Ananas
- Mango
- papaya.
Fruucht enthalen vill aktiv Substanzen, dorënner Vitaminnen. Si beschleunegen de Passage vu metabolesche Reaktiounen, ënner anerem d'Konversioun vu Kuelenhydrater.
D'Äppel
De Kierper vum Patient muss ënnerstëtzt ginn duerch natierlech gesond Liewensmëttelen, déi mat villen Nährstoffer beräichert sinn. Äppel enthalen vill Vitamin C, Eisen, Kalium, a Faser. Si enthalen Pektin, wat de Besëtz huet fir d'Blutt ze purifizéieren an den Zockergehalt ze regléieren.
Dofir kënnen Äppel och e therapeuteschen Effekt op Diabetiker hunn, nämlech:
- D'Immunitéit stäerken. De Kierper vun engem Patient mat Diabetis gëtt geschwächt a verléiert eventuell d'Fäegkeet géint verschidde Infektiounen ze widderstoen. Tuberkulos, Entzündung vum Harnweeër kënne mat den Haaptkrankheeten bäitrieden.
- Haalt Gefäss propper. Pektin regléiert net nëmmen Bluttzocker, mee och nach iwwerschësseg Cholesterol. Dëst hëlleft Kardiovaskulär Krankheet ze vermeiden, reduzéiert d'Risiko fir Häerzattacken a Schlaganfall.
- Promotioun Verdauung. Äppel hunn vill gesonde Säuren, déi d'Liewensmëttel hëllefen, besonnesch fetzeg Liewensmëttel.
Aus e puer Grond denken vill Leit datt méi sauer Äppel méi niddreg Zockergehalt hunn. Wéi och ëmmer, dës Meenung ass falsch. Et ass just datt séiss Uebst eng Uerdnung manner wéi organesch Saieren hunn (Malic, Zitroun, Tartaric), d'Konzentratioun vun deenen a verschiddene Friichte kënne variéieren vun 0,008% bis 2,55%.
Piischten
Peaches hu genuch Kalium, wat d'Belaaschtung op den Häerzmuskel erofhuelen, hëlleft Arrhythmien ze vermeiden, Schwellung ze reduzéieren an de Blutdrock nidderegen. D'Fruucht enthält Chrom. Dëst Element regelt de Kohlenhydratmetabolismus a Bluttzockerkonzentratioun.
Chromie erhéicht d'Susibilitéit vu Stoffer fir Insulin, erliichtert hir Interaktioun an doduerch reduzéiert de Kierperbedierfnes fir en Enzym. Chrommangel am Kierper kann en Diabetis-ähnlechen Zoustand verursaachen.
Aprikosen
Aprikosen enthalen eng grouss Quantitéit Zocker an et gëtt ugeholl datt se net vu Leit mat Typ 2 Diabetis giess ginn. Tatsächlech ginn zwee oder dräi Friichten, déi am Dag giess ginn, de Patient net schueden. Am Géigendeel, Aprikosen hunn e puer heelen a profylaktesch Eegeschaften.
Fruucht bidden zouverlässeg Schutz fir d'Nieren. Si enthalen vill Kalium, wat d'Hydratioun fördert. Dëst erliichtert d'Aarbecht vun den Nieren staark, an hëlleft och de Blutdrock ze senken.
Aprikosen hëllefen ze fréi Alterung ze vermeiden. Vitamin A, déi reichend u Friichten ass, beschleunegt de regenerativen Prozesser an den Zellen, kämpft fräi Radikale. D'Spurenelement Vanadium verbessert d'Insulinempfindlechkeet, doduerch datt de Risiko vun der Entwécklung vun der Krankheet verhënnert.
Birnen
Séiss Birnen kënnen net mat Diabetis giess ginn. An all anere Fäll sinn dës Fruucht nëtzlech fir Patienten. Pear enthält vill Faser, wat hëlleft iwwerschësseg Cholesterol aus dem Kierper ze entfernen, eliminéiert de Risiko fir Steenbildung an de Gallekanälen, stimuléiert den Darm, gëtt e laangt Sattheetsgefill.
Et ass vill Kobalt an de Friichten. Hien ass an der Produktioun vu Schilddrüs Hormonen involvéiert. Awer dës Substanzen reguléieren all vital Prozesser am Kierper. Kobalt erliichtert a beschleunegt d'Absorptioun vum Eisen, ouni déi Hämoglobin Synthese an normal Hämopoiesis onméiglech sinn.
Pear ass e kalorienarme Produkt a just e Gottesend fir Leit déi hir Figur këmmeren. Si, am Géigesaz zu Äppel, verursaacht keng Erhéijung vum Appetit. Et huet ganz wéineg organesch Säuren, déi d'Kriminell vun enger verstäerkter Magesekretioun sinn.
Zousätzlech hunn Birnen eng Zuel vun indisputabele Virdeeler, eng Lëscht hei drënner gëtt:
- Cope mat Depressioun. Flüchteg Ueleger, déi Deel vun der Uebst sinn, entlaaschten d'Spannungen am Nervensystem, freet sech op, hëlleft der Depressioun lass ze ginn.
- Hutt eng diuretesch Effekt. Dofir muss et fir Nierkrankheeten benotzt ginn.
- Enthält vill Silizium. Dës Substanz ass ganz nëtzlech fir Gelenker, well et hëlleft de Knorpel ze restauréieren.
Grapefruit
GI vu Grapefruit ass sou kleng, datt souguer eng grouss giess Uebst keng Verännerung vum Bluttzocker verursaacht. Ausserdeem droen d'Substanzen, déi an der Uebst enthalen, zu enger Ofsenkung vun der Glukosekonzentratioun bäi. Wéinst dësem kann d'Grapefruit erfollegräich fir d'Préventioun vun Diabetis benotzt ginn.
Nëtzlech Properties vun der Grapefruit:
- Héich Faser. Et hëlleft der Verdauung ze normaliséieren an eng méi lues Absorptioun vu Kuelenhydrater. Als Resultat wuesse d'Konzentratioun vum Zocker am Blutt ganz lues a geléngt de Kierper absorbéiert ze ginn.
- D'Präsenz vum Antioxidant Naringin. Et erhéicht Tissuempfindlechkeet fir Insulin. Glukose penetréiert d'Zellen a gëtt eng Quell vun Energie, anstatt am Blutt ze accumuléieren.
- Gitt an d'Kompositioun vu Kalium a Magnesium. Diabetiker leiden dacks ënner Hypertonie. Dës Substanzen hëllefen de Blutdrock ze senken.
Wat fir Uebst kënnen net mat Diabetis giess ginn?
Leit mat Diabetis sollten net Orangen, Mandarinen iessen, well se vill Zocker enthalen. Et ass och noutwendeg fir de Konsum vu Drauwe ze limitéieren.
Déi léifst Drauwe si Rosinen (20 g Zocker pro 100 g Produkt).
Et ass besser et ganz ofzeginn. Bësse manner Zocker a schwaarz a rout Sorten (14 g / 100 g). Säin klengsten Inhalt ass a Wäiss Drauwe (10 g / 100 g). Awer Kalium an dësen Zorten ass och niddereg.
Waassermeloun a Melon fir Diabetis
Waassermeloun a Melon erschéngen nëmmen e puer Méint vum Joer op eisen Dëscher. Hire séissen a saftleche Goût erzielt net nëmme Kanner, mee all Erwuessener ouni Ausnam. Dofir ass et ganz schwéier fir saisonal Schneekereien ze refuséieren, wat och ganz nëtzlech ass fir de Kierper.
Fir eng laang Zäit hunn Dokteren gezweiwelt ob et méiglech ass Waassermeloun a Melon fir Diabetiker ze benotzen, well se vill liicht verdaulech Kuelenhydrater enthalen. Wéi och ëmmer, rezent Studien hu gewisen datt d'korrekt a moderéiert Benotzung vun dëse Schneekere wäertterbar Virdeeler fir Patiente bréngt.
Diabetiker Waassermeloun dierft iessen. Awer den deeglechen Taux soll manner sinn wéi dee vun enger gesonde Persoun, a ongeféier 300 Gramm Pulp sinn. Zënter der Saison dauert nëmmen 1-2 Méint, sollt Dir de Menü fir dës Period iwwerschaffen an Iessen mat engem héigen Inhalt vu Kuelenhydrater auszeschléissen. Also ass et méiglech d'Aféierung vu Waassermelonen an d'Diät ze kompenséieren.
Ier Dir dëst maacht, musst Dir Ären Dokter konsultéieren. De Waassermeloun huet net all Vitaminnen a Mineralstoffer déi néideg sinn fir de kranke Kierper z'ënnerstëtzen an ze stäerken.
Waassermeloun huet exzellent diuretesch Eegeschaften, wat Iech erlaabt Schwellungen ze entfernen, héich Blutdrock nidderegen, d'Temperatur erofsetzen.
Wéineg Leit wëssen et, awer de nooste Famill vun der Melon ass eng Gurke. Virdru gouf et verschriwwene Patiente verschriwwen, fir de Kierper ze restauréieren. Tatsächlech enthält d'Meloun eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater an enger liicht verdaubarer Form.
Melon huet héich GI a liicht verdaulech Zucker, sou datt et net mat Diabetis a grousse Quantitéiten giess ka ginn. Eng kleng Scheif aromatesch Hunneg Melon wäert de Patient net schueden, wann Dir d'Kombinatioun vu Produkter an d'Quantitéit u Kuelenhydrater an hinnen berücksichtegt.
Melon huet eng diuretesch Eegeschafte a leet Sand aus den Nieren an der Harnweeër, läscht Harnsäure Salze. Et enthält vill Faser, wat iwwerschësseg Cholesterin aus dem Kierper eliminéiert.
Melon Somen ginn an der Volleksmedizin benotzt fir Diabetis ze behandelen. Et ass genuch fir se op e Kaffismüler ze gräifen, kachend Waasser (1 Zoppeläffel. L / 200 ml Waasser) schëdden, insistéieren a ofkille loossen, an drénken dann op eidelem Bauch virum Iessen. An esou dräi Mol wärend dem Dag widderhuelen.
Empfehlungen fir d'Benotzung vun Uebstjusen a gedréchent Friichten
Ganz wéineg frësch gepressten Uebstjus, déi sécher fir Diabetiker sinn. Typesch enthält esou Gedrénks eng héich Konzentratioun vun Zucker.
Hei sinn e puer vun de Jusen, déi sécher u Leit fir Diabetis kënnen ugesi ginn:
- Grapefruit;
- Zitroun
- Granatapel.
In Diabetis mellitus, prettgeschaaft Uebstjusen, déi duerch d'Verdeelungsnetzwierk kaaft ginn, sinn verbueden. Si enthalen normalerweis vill verschidde synthetesch Zousatzstoffer an Zocker.
Videomaterial fir eng bestänneg Reduktioun vum Bluttzocker ze erreechen:
Getrocknene Friichten fir Diabetiker sinn net erwënscht. An hinnen ass d'Konzentratioun vu Glukos vill méi héich wéi an natierleche Friichten. Getrockneg Date, Figgen, Bananen, Avocados, Papaya, Carom si strikt contraindizéiert.
Dir kënnt Gedrénks aus gedréchent Friichten. Fir dëst ze maachen, soot d'Früchte op d'mannst 6 Stonnen am kale Waasser. Da kacht mat der Zousatz vun Séisslings.
