TIERKEI MAT ÄPPELZOOSS

Send

Produkter:

Truthahnfilet - 240 g;
eng hallef Zitroun;
Knuewelekpulver - e Véierel vun engem Eeërbecher;
frësche Knuewelek - Knuewen;
eng Prise vu Buedem schwaarz Peffer;
eng wäiss Zwiebel Nippel;
een Apel;
e puer Geméiswierk;
Äppel Esseg - 1 Zoppeläffel. l .;
Buedem Ingwer - en halleft Teelöffel;
Buedem Kanéil - 1 Kaffisläffel;
e bëssen Zocker Ersatz (gläichwäerteg zu engem halwe Teelöffel).

Kachen:

Den Türkeifilet am Stécker schneiden, ganz virsiichteg schloen. Et ass besser et e glaten Deel vum Hammer ze maachen. Gitt Zitrounejus an Scheiwen.
Finéiert déi wäiss Zwiebel zwëschen, e bësse bäi loossen, Knuewelekpulver a Peffer derbäi an e méi klengt Stéck. Maacht Truthahnschneiden an dës Mëschung, mixen.
Grill an der Mikrowelle fir e puer Minutten, op all Säit, bis brong. Den Tierkei ass prett.
Maacht en Dëppen oder Pan mat engem décke Buedem um Feier, waarm de Geméiswierk.
Fritt d'wäiss Zwiebel an Äppel an Kubel fir eng Minutt, fërf zerdréckte Knuewel, Esseg, Ingwer, Zimt, Zitrounejus an en halleft Teelöffel Zest. Halt 8 Minutten op niddereg Hëtzt mam Deckel ajar. Zocker Ersatz addéieren a réieren. D'Säitgeriicht ass prett.
Setzt Truthahn op eng Déngschtplack, a garnéiert op Top. Kritt 2 Portiounen.

Kalorie pro Portioun - 188 kcal. BJU: 29 g, 0,8 g, respektiv 16,7 g. Notiz: Dëse Plat ass besonnesch schmaacht mat engem Glas natierlechen Tomatenjus.

Send