Mir bidden Iech e Low-Carb-Rezept - schmaacht an einfach ze preparéieren. Als Bäilag proposéiere mir eng Mëschung aus Pfeffer a Karotten mat der Zousatz vun Erdnuss ze preparéieren.
D'Ingredienten
- 600 Gramm gemëscht Rëndfleesch;
- 5 Eeër;
- 2 Bell Peppers;
- 4 Karotten;
- 1 Zwiebel;
- 1 Esslöffel Erdnussbotter;
- 2 Esslöffel Olivenueleg;
- 1 Teelöffel Moschter;
- ½ Teelöffel Zira;
- Peffer;
- d`Salz.
Zutate si fir 2 Portiounen.
Energie Wäert
Kalorie Inhalt gëtt pro 100 Gramm vum fertige Produkt berechent.
| Kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
| 114 | 475 | 3,9 g | 6,7 g | 8,8 g |
Kachen
1.
Kacht a schält véier Eeër. Schuel den Zwiebel a schneit an kleng Kubel. Hëtzt e bëssen Olivenueleg an enger Pan a fritt d'Zwiebelen bis duerchsiichteg.
2.
Den Uewen op 180 Grad virhëtzen am Uewen / Uewen Heizmodus. Maacht de Buedembeef an enger grousser Schossel, setzt Moschter, Kummen, frittéiert Ënnen, Salz a Peffer zum Goût. Briech dat verbleiwt Ee an eng Schossel mat Hackfleesch a mëssel grëndlech bis glat.
3.
Deelen d'Hackfleesch a véier gläiche Deeler. Füügt e gekachten Ee zu all Portioun Hackfleesch.
Den Olivenueleg an enger Pan erhëtzen a mat Fleeschlaf virsiichteg fritéieren.
4.
Huelt e Bakform a leet d'Kiischten. Setzt d'Pan an den Uewen fir 30 Minutten fir ze kachen.
5.
Wash a schält d'Geméis bis d'Fleesch an den Uewen erakënnt. Da schneide se an Kuben. Kachen Karrotteschnëttelen am gesalzte Waasser bis schwéier. Sot de Pefferbläschen mat e bësse Olivenueleg.
Setzt d'Wuerzelen an enger Pan. Füügt elo Erdnussbotter op d'Geméis. D'Säitgeriicht ass prett.
6.
Fleeschrullen sollten zu dësem Zäit virbereet ginn. Huelt se aus dem Uewen a servéiert op de Serverplatzen mat der Nieweplat. Gudden Appetit!
