Fir e normale Wuelbefannen fir e Patient mat Diabetis z'erhalen, ass et wichteg eng Diät ze verfollegen, well et ass e Schlësselelement vun der ganzer Behandlung. Virausgesat datt d'Krankheet chronesch ass, ass Ernärungskorrektioun net eng temporär Moossnam, awer e gewësse Liewensstil. Wäiss Boune ass ee vun de Produkter, déi nëtzlech si fir Diabetiker, an zousätzlech huet e ganz agreabele Goût, sou datt et als zousätzlech Komponent a ville Platen hinzugefügt ka ginn oder als Haaptbestanddeel gekacht ass.
Wat ass d'Benotzung vum Produkt?
Bounen enthalen eng grouss Quantitéit un Protein, sou datt et eng Persoun e Gefill vu Sattheet gëtt, an d'Faser an senger Zesummesetzung huet e bénéfice Effekt op den Darm. Och enthält d'Planz sou biologesch aktiv Substanzen:
- fruktose;
- ascorbinsäure an nikotininsäuren, tocopherol, B Vitaminnen;
- makro- a Mikroelementer;
- pektins;
- Folsäure;
- Aminosaieren.
Déi räich chemesch Zesummesetzung mécht dat Produkt nährstänneg a gesond. Wäiss Bounen mat Diabetis vun all Typ erlaabt eng Persoun net nëmmen gesond ze iessen, awer och lecker. Et ass wäertvoll datt d'Eegeschafte vun de Bestanddeeler vun dëser Bouneplanz net beim Kachen verluer sinn. Bounen si gutt fir Diabetiker, well se:
- reduzéiert de Bluttzocker;
- stimuléiert d'Produktioun vun Insulin duerch d'Aktivéiere vun der Bauchspaicheldrüs;
- beschleunegt d'Heilung vu verschiddene Hautlesiounen, Risse, Abrasiounen;
- verhënnert d'Entwécklung vu Komplikatioune vun der Visiounsorgan an dem Kardiovaskuläre System;
- läscht Toxine a Radionukliden aus dem mënschleche Kierper (dank Pektinstoffer an der Zesummesetzung);
- normaliséiert den Metabolismus;
- boosts Immunitéit;
- saturéiert de Kierper mat Vitaminnen an Nährstoffer.
100 g Bounen enthalen bal sou vill Kalorien wéi eng ähnlech Quantitéit Poulet, dofir gëtt et dacks "Geméis Fleesch" genannt.
Lecker a gesond Rezepter
Iessen wäiss Bounen mat Diabetis erlaabt Iech aus dëser Planz all Virdeeler fir de Kierper ze extrahieren. Awer dofir muss et richteg gekacht ginn. Et ass ongewollt Bounen mat Diabetis a Kombinatioun mat Fleesch ze benotzen, well béid vun dëse Produkter reich an Protein sinn. Kombinéiere se an engem Rezept kann zu Probleemer mat Verdauung féieren, d'Erscheinung vun engem Gefill vu Gewiicht am Magen ass net ausgeschloss.
Crème Zopp
Bounen solle mat kale Waasser gefëllt ginn an an dëser Form fir d'Nuecht hannerlooss ginn. Moies soll Waasser Waasser geläscht ginn (et soll ni benotzt gi fir de Produit ze kachen) a kacht dat Produkt bis eng Stonn gekacht. Parallel musst Dir Karotten, Zucchini a Choufleur kochen. De Betrag vun Zutaten gëtt individuell fir no Goût gewielt, ofhängeg vu wéi engem Geméis eng Persoun méi léiwer mécht.
Préparéiert Komponenten sollten an eng Mixer Schossel gegoss ginn, e bësse gekachten Waasser an Olivenueleg derbäi ginn. Nom Schleifen ass d'Zopp prett ze iessen. Den Teller ass ganz nährwert a lecker, besonnesch wann Dir et direkt nom Kachen a waarme Form ësst.
Wäiss Bouneschmauer Pure ass eng häerzlech a gesond Plat, déi net nëmmen hëlleft en akzeptablen Niveau vun Glukos am Blutt ze halen, mee och eng regelméisseg Darmfunktioun etabléiert
Sauerkraut Salat
Sauerkraut a Bounen an Diabetis si lecker Iessen, déi kënne kombinéiert ginn fir hir nëtzlech Properties. Si sättigen de Kierper mat Vitaminnen an aner wäertvoll Substanzen, stimuléieren Tissu-Erhuelungsprozesser an normaliséieren d'Bauchspaicheldrüs.
Fir den üblechen Menü ze diversifizéieren, kënnen e bësse gekachten gekachten Bounen an eng kleng Quantitéit gehackte réi Zwiebel an Sauerkraut ginn. Fir Salade Dressing ass Olivenueleg exzellent, wat d'Gesondheet vum Häerz a Bluttgefässer ënnerstëtzt. Eng lecker a gesond Zousatz zu der Zalot ass Flax Somen, Petersilie, Dill oder Basil.
Kasserol mat Geméis
Gebakene wäiss Bounen mat Geméis ass e populär griichescht Plat wat vun Diabetiker genoss ka ginn. Et bezitt sech op gesond Iessen an iwwerlaascht den Verdauungstrakt net. Fir et ze preparéieren braucht Dir:
- e Glas Bounen;
- Ënnenkopf;
- 2 Karotten (mëttelgrouss);
- Petersilie a Sellerie (all 30 g);
- Olivenueleg (30 ml);
- 4 Knëppel Knoblauch;
- 300 g gehackte Tomaten.
Pre-gekachten Bounen sollten op e Bakblech gesat ginn, d'Zwiebelchen addéieren, an hallef Réng schneiden, an dënn Kreeser aus Karotten. Duerno musst Dir d'Tomaten blannéieren (se kuerz a kachend Waasser senken a se schielen). Tomaten sollten an engem Mixer zerquetscht ginn a Knuewelek drécken. An der resultéierender Zooss musst Dir gehackte Petersilie a Sellerie an Olivenueleg derbäi ginn. Bounen mat Geméis ginn mat dësem Sauce gegoss an an engem virgehëtzten Uewen op 200 ° C gesat. Bakenzäit ass 40-45 Minutten.
Wäiss Bounen verursaache bloating zu engem vill manner Ausmooss wéi aner Arten vun dëser Bouneplanz
Bounen an Alternativ Medezin
A verschiddenen Quellen déi der Folk Behandlung vun Diabetis gewidmet sinn, fannt Dir Empfehlungen fir d'Bounen mat Nuecht mat kale Waasser ze fëllen an duerno ze iessen ouni ze kachen. Fir e geschwächtte Kierper vun enger kranker Persoun ass dat geféierlech, well an hirer rauer Form Hülsenfrüchte schlecht verdaut ginn a kënne Verdauungssystem upaken oder souguer vergëft. Virausgesat datt bei Diabetis mellitus, d'Bauchspaicheldrüs ënner Belaaschtung funktionnéiert, Bounen kënne nëmme nom Wärmebehandlung verbraucht ginn.
Et gi Rezepter fir sécher medizinesch Ofkierzungen an Infusiounen déi den Zockerniveau normaliséieren an de Kierper stäerken:
- eng Esslöffel gedréchent wäiss Bouneblieder sollten 0,25 Liter kochendem Waasser gegoss ginn an an engem Waasserbad fir eng Véirel vun der Stonn gehaalen ginn, ze strapazéieren an drénken 60 ml dräimol pro Dag virum Iessen;
- an engem Container mat 0,5 l kochendem Waasser, musst Dir 2 Zoppeläffelen derbäi. l zerquetscht Trockenpudder an insistéieren 12 Stonnen, da strapazéieren an huelen eng hallef Taass 3 Mol am Dag eng hallef Stonn virum Iessen;
- 5 Gramm Bounen, Leinsamen a Blueberryblieder solle mat engem Glas kachend Waasser bäigefüürt ginn, 4 Stonnen ënner engem zouenen Deckel gehale ginn a 60 ml virum Frühstück, Mëtteg an Owes geholl ginn.
Limitatiounen a Kontraindikatiounen
Wäiss Bounen kënnen an Diabetis vun der éischter an der zweeter Aart konsuméiert ginn. Et gëtt als universellt Produkt betruecht dat gëeegent ass fir verschidden Diäten fir dës Krankheet. Wann Dir e Rezept fir ze kachen wielt, musst Dir d'Präsenz vu Krankheeten vum Verdauungssystem berücksichtegen an, wann néideg, et individuell mat Ärem Dokter upassen.
Fir den Effekt vun der Gasbildung ze neutraliséieren, kann Dill zu Bouneschichten ginn.
Beans kënnen eng Vergréisserung vu chronesche Krankheeten vum Magen-Darmtrakt provozéieren. Et ass ongewollt dëst Produkt fir sou concomitant Krankheeten ze benotzen:
- peptesche Geschwüre an erosive Krankheet vum Magen-Darmtrakt;
- gastritis mat héijer Aciditéit;
- Entzündung vun der gallbladder oder Bauchspaicheldrüs;
- Verletzung vum Austausch vun Salzer vun Harnsäure;
- Nephritis (Entzündungsprozess an den Nieren).
Bounen sinn e Späicherhaus vun nährlechen an nëtzlechen Komponenten fir e Patient mat Diabetis. Grousse Goût a gudder Kompatibilitéit mat anere Geméis opmaache Raim fir kulinaresch Phantasie, ouni d'Prinzipien vun enger therapeutescher Ernährung ze verletzen. Wësst d'Kontraindikatiounen a Virsiichtsmoossnahmen wärend der Virbereedung vun dësem Produkt, kënnt Dir et mam maximale Virdeel fir de Kierper benotzen.
