Kaffi Cookien
Ech sinn e richtege Kaffi Sucht an hunn gär Kaffi an all Formen, Kaffi fir mech ass en Elixir vum Liewen. An, wéi säi treie Liebhaber, huet et fir mech gesi wéi d'Iddi vun dësem leckere Low-Carb Kaffi Cookie oder, an modernen Termen, Low-Carb Kaffekuchen ass bei mech ukomm
Mat hirer Hëllef hunn ech eng aner Passioun vu mir zefridden - Cookien! Et ass ideal fir Liebhaber vu Kaffi-Kuch (Notiz Korzhik - e Charakter am Kanner-Fernsehsprogramm "Sesame Street", déi gär Cookien huet), wat ech sinn
Low-carb Kaffekuchen si ganz einfach a séier virbereet a baken an just 15 Minutten. Alles wat Dir braucht fir op der Hand ze hunn ass en Uewen, e Handmixer a gutt Kichen Skalen.
Elo wënschen ech Iech eng gutt Zäit an Erfolleg mat Ärem eegene Kuelegen-Carb-Cookien oder Low-Carb-Kaffi Cookien
D'Ingredienten
Zutaten fir Ären Low-Carb Rezept
- 1 Ee
- 100 g Buedem Mandelen;
- 50 g gehackte Mandelen;
- 50 g Xucker Liicht (Erythritol);
- 50 g Schockela 90%;
- 20 g Botter;
- 5 g Espresso-Pulver;
- 1/2 Teelöffel Tartar - Bakpulver;
- 1/2 Fläsch crémeg Vanill Aroma.
De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb Rezept ass fir 12 Cookien. D'Virbereedung Zäit vun den Zutaten dauert 10 Minutten. Bakenzäit - 20 Minutten. D'Waardenzäit ass eng aner 30 Minutten.
Ernärungswäert
D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb-Produkt gezeechent.
| kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
| 442 | 1847 | 5,9 g | 38,9 g | 14,9 g |
Kachmethod
1.
Den Uewen op 170 ° C virhëtzen (am Konvektiounsmodus).
2.
Huelt d'Botter an eng Schossel. Tipp: wann Dir den Ueleg direkt aus dem Frigo hëlt, da gëtt se fest. Einfach kuerz eng Taass Botter am Schäffchen wärend en heëtzt.
3.
Wann de Botter mëll ass, füüüge se der Aroma, Ee a schloe gutt.
4.
Elo setzen all déi dréchen Zutaten - geschnidden a gehackte Mandelen, Xucker Liicht, Tartarpuder an Espresso-Pudder - an eng aner Schossel a grëndlech vermëschen.
Trocken Zutaten
5.
Duerno, mat engem Handmixer, d'Mëschung aus trockenem Zutaten a Botter an Eeemass zesumme maachen. Et stellt sech eraus wéi lecker plakeg Teig.
Lecker Mash
6.
Deckt d'Bakenplack mat Pabeier an e klenge Läffel, trennen 12 Stécker vum Teig, déi déiselwecht Gréisst sinn. Dir kënnt d'Klumpen mam Réck vum Läffel glätten an eng ronn Kuch aus hinnen bilden.
Plaz op enger Bakpabeier
7.
Setzt d'Kicheblatt fir 15 Minutten am Ofen.
8.
Wann de Cookie fäerdeg ass, loosst et ofkillen.
Bal prett low-carb Cookien
9.
Setzt eng kleng Schuel am Waasserbad. Schmelzt de Schockela iwwer niddereg Hëtzt. Wann et flësseg gëtt, huelt d'Schuel aus dem Waasserbad.
Héich Kakao Bean Schockela
10.
Gitt all Cookie mat flëssege Schockela, schmaacht et mat engem Läffel. Gitt de Läffel an engem Zickzackmuster fir e schéint Zickzackmuster ze kréien.
An de niddereg-carb Häerz glécklech
11.
Loosst de Schockela Chips Cookien fir ze killen bis de Schockela gehärt huet. Tipp: Äre Frigo versprécht de Kälteprozess vu frësche gebakene a Schockelaageschichtete Kaffi Kichelcher. Bon Appetit.
