Niddereg carb wierzegen Paprika a Curry Iddi
Ech hu gär séier a gesond, niddereg-carb Iessen ze kachen. Dës häerzgerecht Braten Truthahn kann dacks an eiser Diät gesi ginn. Dank Türkei Fleesch enthält dëse Plat vill Protein a gläichzäiteg niddreg an Kuelenhydrater.
Dëst ass besonnesch wichteg wann iergendeen net nëmmen op enger Low-Carb Diät ass, awer aktiv am Sport involvéiert ass. Zur selwechter Zäit musst Dir dofir suergen datt e genuch Betrag vu Protein d'Liewensmëttel zesumme bréngt. Zum Schluss ass Protein ee vun de wesentleche Makronährstoffer, an et muss am Duerchschnëtt 1 g pro Kilogramm Gewiicht pro Dag verbraucht ginn.
Tierkei Fleesch enthält bis zu 29 g Protein fir all 100 g Fleesch an ass och ganz gutt vum Kierper absorbéiert. Ernärend Kalkon Fleesch muss an der Diät vun enger Low-Carb Diät präsent sinn.
Trotzdem däerf een net d'Qualitéit vum Fleesch vergiessen, et soll op d'mannst mat der Markéierung "Bio" kaaft ginn. Op dëser Notiz wënschen ech Iech e gudden Zäit a gudden Appetit!
D'Ingredienten
- 400 g Truthahnbrust;
- 1 Pod rout Peffer;
- 1 Zucchini;
- 1 séiss Zwiebel;
- 1 Knuewelek;
- 2 Esslöffel Sojazooss;
- 1 Esslöffel Tomate Paste;
- 1 Teelöffel Currypulver;
- 5 Drëpsen vun Tabasco;
- 125 ml Waasser;
- 50 g séiss Creme;
- Salz a Peffer fir ze schmaachen;
- op Wonsch vun 1/2 Teaspoon Guargummi.
De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb Rezept ass fir 2 Portiounen. Kachen dauert ongeféier 10 Minutten. Kachzäit dauert weider 15 Minutten.
Video Rezept
Ernärungswäert
D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb Iesse gezeechent.
| kcal | kj | Kuelenhydrater | Fetter | Kaweechelcher |
| 65 | 272 | 3,2 g | 1,9 g | 9,0 g |
Kachmethod
1.
Schneid d'Brust vum Truthahn a Sträifen. Mix Sojasauce mat Tabasco a marinéiert den Türkei an dëser Mëschung fir 10 Minutten. De Plat funktionnéiert besonnesch gutt wann Dir d'Broscht fir d'Nuecht marinéiert léisst. Awer fir e schnell Iessen, 10 Minutten uewen ass genuch.
2.
Wash de Pod mat rout Peffer an Zucchini a klenge Kubel. Schielt d'Zwiebelen a Knuewelek a hakk se an a Wierfelcher a Geméis an e klenge Pan.
3.
Frittéiert d'marinéiert Kalkonbrust an enger virgehëtzter Pan ouni Ueleg oder Fett. Duerno Zucchini a rout Peffer derbäi a fir nach 5 Minutten fréieren. Da mat frittéiert Ënnen a Knuewel vermëschen.
4.
Füügt Tomatenpaste, Waasser a Séisser. Wann néideg, fügen 1/2 Teelöffel Guarums. Wann Dir keng Guargom hutt, kënnt Dir en anere Low-Carb Verdickung benotzen.
5.
Mat Salz, Peffer a Curry ofschmaachen fir ze schmaachen. Füügt d'Crème an hält et e bësse méi laang um Feier. Wann néideg, zerwéiert mat Toastéierte Brout mat engem héijen Proteingehalt.
