D'Präsenz vu héich Cholesterin am Kierper ass eng Diagnos déi d'Dokteren ëmmer méi maachen. Zur selwechter Zäit sinn déi meescht Patienten mat dëser Diagnos net bewosst datt d'Saukierch an de Konsuméiere vum Cholesterol eng invers Bezéiung hunn tëscht sech, wat heescht datt méi wéi eng Persoun dëst Produkt verbraucht, wat méi niddreg säi Cholesterolniveau a sengem Kierper ass.
Sauerkraut kann als ee vun den Haaptassistenter ugesi ginn fir den Inhalt vu niddregen Dicht Lipoproteinen am Kierper ze reduzéieren.
Den Haaptgrond fir d'Entwécklung vun de meeschte Krankheeten assoziéiert mat Stéierunge vum Herz-Kreislauf-System, wéi Atherosklerosis, koronar Häerzkrankheeten, Hypertonie an Hypotonie, ass e verstäerkten Inhalt vu niddreg Dicht Lipoproteine am mënschleche Bluttplasma.
Plaques, déi op de Maueren vu Bluttgefässer geformt ginn, besteet aus Oflagerunge vu schlechtem Cholesterin, provozéieren d'Entstoe vu schlëmmen Krankheeten. Zënter dat meescht schlecht Cholesterol ass ingested, ass et ganz wichteg datt Dir eng strikt Ernärung befollegt. Wärend der Behandlung a Konformitéit mat strikte Diätbedierfnesser, gi wéineg Patienten opmierksam op e Produkt wéi Sauerkraut.
Déi meescht Dokteren empfeelen den Konsum vun dësem Produkt an der Präsenz vun Viraussetzunge fir eng Erhéigung oder schonn an der Präsenz vun engem verstäerkten Inhalt vun LDL am Kierper.
D'Virdeeler vu Sauerkraut
Sauerkraut ass e Produkt dat traditionell am dacks am Iessdësch an der Hierscht-Wanterperiod erschéngt. Dëst ass besonnesch wichteg well et ass während dëser Period datt eng Persoun e Mangel am Kierper vu verschiddenen Nährstoffer a Vitaminnen huet.
Dëse Plat gouf laang benotzt fir net nëmmen de Mangel u biologesch aktive Komponenten am Kierper ze kompenséieren, mee och d'Elementer vum vaskuläre System vun der Lescht ze botzen.
E Produkt wéi Sauerkraut a Cholesterol am Kierper hunn eng enk Bezéiung. Dank senger Uwendung a Liewensmëttel gëtt de vaskuläre System gebotzt a schlecht Cholesterol ass eliminéiert. Wéinst der Handlung vu Komponenten.
Kohl abegraff gëtt et eng Ofsenkung vum erhéigen Cholesterin am Kierper
De Virdeel fir d'Mënschen aus dem Gebrauch vun dësem Liewensmëttelprodukt ass dee groussen Inhalt a senger Zesummesetzung vun sou Komponenten wéi Kalzium; Eisen Kalium bréchege Phosphor; Jod; Magnesium
Zousätzlech enthält Kohl eng grouss Zuel vu Vitaminnen, besonnesch ass et derwäert eng grouss Quantitéit vu Vitamin C z'erhiewen.
Ascorbinsäure am Kierper leet eng Rei wichteg Funktiounen aus, déi folgend sinn:
- Dës Verbindung normaliséiert den Zoustand vun de vaskuläre Maueren.
- Hëlleft d'Effizienz vun de Liewerzellenzellen z'erhalen.
- Verbessert d'Absorptioun vun Eisen am Kierper.
- Verbessert a beschleunegt d'Bluttversuergungsprozesser.
- Hëlleft bekämpfen vun pathogener bakterieller Flora a virale Infektiounen.
Déi chemesch Verbindungen, déi dësen Komponent bilden, kënnen d'Quantitéit vu schiedleche Substanzen am Kierper erofsetzen an den Inhalt vun nëtzlechen a biologesch aktiven Verbindungen an et erhéijen.
D'Aféierung vu Sauerkraut an der Diät hëlleft dem vaskuläre System a Blutt aus der Akkumulation vum Cholesterol ze botzen, wat dann d'Risiko fir Häerzinfarkt a Schlag reduzéiert. Senkung vum Cholesterolniveau kann d'Blutzirkulatioun verbesseren, wat favorabel d'Versuergung vun Organer a Stoffer mat Sauerstoff an Nährstoffer beaflosst.
D'Ofsenkung vun der Quantitéit vum Cholesterol am Kierper geschitt wéinst der Präsenz an der Zesummesetzung vu Kohl vun enger grousser Zuel vu sou Verbindungen wéi komplexe Kuelenhydrater, ënner deenen et gëtt:
- Faser;
- pektin;
- starch.
Zousätzlech huet an der Zesummesetzung vun der Sauerkraut eng grouss Unzuel u organesche Säuren vu verschiddenen Zorten opgedeckt.
Fiber, wierkt als propper, hëlleft dem Cholesterol ze reduzéieren. D'Präsenz vun enger grousser Quantitéit vun dëser Verbindung an der Diät verhënnert d'Penetratioun vum Cholesterol an de Bluttkrees vum Magen-Darmtrakt.
Déi meescht medizinesch Spezialisten a verschiddene Felder empfeelen vun 150 bis 200 Gramm fäerdegt Produkt pro Dag ze iessen.
Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vu Kabes
Wéi all Produkt, ass Sauerkraut fäeg net nëmme Virdeeler ze bréngen, awer och de Kierper mat exzessiver Notzung vum Kierper.
Et ass kontraindiziert am Fall vun enger Vergréisserung vu Magen an Darm Pathologien. Och sollt et net benotzt ginn wann eng Persoun akut Pankreatitis, héije Blutdrock an Häerzkrankheeten huet. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt Kohl eng grouss Quantitéit vu Säuren a Salzer enthält.
D'Benotzung vun dësem Bestanddeel vun der Diät féiert zu méi erhéicht Appetit, wat fir e puer Leit eng bedeitend Kontraindikatioun kann sinn.
Dat Salz während der Fermentatiounsprozedur hëlleft Flëssegkeet an de Stoffer ze behalen, wat eng Erhéijung vum Blutdrock provozéiert an eng Erhéijung vum Kierpergewiicht.
D'Benotzung vu Kohl dréit zu de Prozesser vun der Gasbildung am Darm bäi.
Fir d'Méiglechkeet vu Nebenwirkungen am Kierper auszeschléissen, wéi flatulence, empfeelen déi meescht Ernärter dëst Produkt mat Sonneblummenueleg.
Wann de Patient Kontraindikatiounen huet fir d'Benotzung vun dësem Produkt, gëtt hie geroden mat sengem Dokter ze konsultéieren ier hien an d'Diät agefouert gëtt.
D'Benotzung vum fertige Produkt a senger reiner Form kann Häerzbrennen bei enger Persoun provozéieren, besonnesch bei Leit, déi duerch e verstäerkten Aciditéitniveau leiden. Am Fall vun esou enger Situatioun ass et recommandéiert de Verbrauch vum Produkt mat Zoppen ze kombinéieren, a kann och zu de Kasserolë bäigefüügt ginn.
Et ka mat enger klenger Quantitéit Zocker verbraucht ginn, well se d'iwwerschësseg Sauer neutraliséiert, während de ganze Vitaminkomplex konservéiert gëtt.
Varietéë vu Sauerkraut
Net all Persoun huet dëst Produkt gär fir déi meescht Leit, déi eng negativ Haltung vis-à-vis hunn, gefällt den Aftertaste net. De Goût vum Produkt kann awer geännert ginn wann Dir de fäerdege Plat net am Geschäft keeft, awer kacht et selwer.
All Fra huet hiert eegent Rezept fir dëst Plat ze kachen an all Goût vun der Hausfra ass speziell fir hatt, ofhängeg vun den Zutaten, déi benotzt ginn.
Wann Dir Kohl fermentéiere kënnt eng Varietéit Geméis derbäi, déi e spezielle Goût der Plat ginn.
Et ass erlaabt e Geméis mat de folgenden Zousatzstoffer ze fermentéieren:
- Cranberries Dës Berry huet staark antioxidant Properties. Zousätzlech huet d'Zesummesetzung vu Cranberries e Bestanddeel deen d'Exkretioun vu Low-Dicht Lipoproteine aus dem Kierper fördert.
- Den Apel.
- Séiss Peffer.
- Karotten.
Dir kënnt net nëmme gewéinlech wäiss Kabes fermentéieren, awer och Choufleur, wat wesentlech vum wäisse Kabes a punkto Goût ënnerscheet.
Wann Dir de fäerdege Plat virbereet, ass et recommandéiert Sonneblummen oder Olivenueleg ze benotzen.
No de Rezensioune vu Leit déi dëst Plat benotzen, fir de vaskuläre System an engem stabilen Zoustand z'erhalen, musst Dir op d'mannst eemol d'Woch en Ausluede-Dag arrangéieren, op deem Dag kann e Salat bereet mat Sauerkraut als Assistent sinn.
Déi nëtzlech a schiedlech Eegeschafte vun Sauerkraut ginn am Video an dësem Artikel diskutéiert.
