Cod Liewer ass en eenzegaartegt Produkt dat vill Vitaminnen, Mineralstoffer a profitabel Zutaten enthält. Konserven Iessen gëtt dacks als Delikatesse genannt. De Plat ass alimentatioun, dofir ass et fir vill chronesch Krankheeten erlaabt. Awer ass Kabelliewer a Cholesterol kombinéiert?
Cholesterol ass eng fett-ähnlech Substanz déi aus Liewensmëttel kënnt an am Kierper produzéiert gëtt. Et hëlleft der Zellmembran ze verstäerken, schützt rout Bluttzellen vun den negativen Effekter, hëlt un der Produktioun vun Hormonen deel.
D'Lëscht vun de Cholesterolfunktiounen ass grouss, a säi profitéierende Effekt gëtt beobachtet wann den Niveau vu schiedlecht a gutt Cholesterin bannent akzeptabel Grenzen ass. An enger Situatioun wou LDL wuessen - schlecht Cholesterin, dëst ass schiedlech fir d'Gesondheet.
Loosst eis kucken ob et eng Lëscht vu Kabel ass mat héije Cholesterin fir Diabetiker? Wéi vill Cholesterin ass am Produkt, wat ass säi Kaloriegehalt?
Zesummesetzung a profitéierend Eegeschafte vun Cod Liewer
D'Kompositioun vum Produkt enthält fettlöslech Vitamine, essentiell Aminosaieren, Mineralstoffer. 100 g vun der Liewer liwwert d'deeglecht Intake vu Vitamin A, Kupfer, Kobalt a Calciferol.
Regelméisseg Benotzung ass nëtzlech an der Kandheet an am Alter, souwéi fir Leit déi professionnell am Sport involvéiert sinn, well Vitamin D den endokrinen System normaliséiert, fördert d'rapid Absorptioun vu Kalzium a Phosphor, stäerkt Knochengewebe.
Den Haaptwäert vum Produkt ass Vitamin A. Dëse Komponent verbessert d'visuell Perceptioun, beaflosst positiv d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, an d'Immunsystem. Retinol ass néideg fir Jugendlecher während der Pubertéit. Mangel vun der Substanz beaflosst den Zoustand vun den Hoer an der Haut.
Wéi vill Cholesterin ass a Kabelliewer? 100 g Produkt enthält 250 mg vun enger fettähnlecher Komponent, wärend déi deeglech Fuerderung vun enger Diabetiker net méi wéi 250-300 mg Cholesterol sollt sinn. Awer eng héich Konzentratioun bedeit net datt de Produkt sollt ofgegraff ginn, well et vill nëtzlech Properties huet:
- Erhéicht d'Barriärfunktioun bei Diabetis;
- Verbessert d'Aktivitéit vum kardiovaskuläre System;
- Normaliséiert Blutdrock;
- Stäerkt Knorpel a Schanken (duerch Vitamin D);
- Verbessert Gedächtnis, Konzentratioun;
- Positiven Effekt op de Muskuloskeletalsystem;
- Verbessert den Zoustand vun der Haut bei Diabetiker;
- Präventioun vun entzündlechen Pathologien vum Genitourinary System (Dank Kupfer).
Et ass net ze recommandéieren Codliewer bei Diabetis ze iessen, wann de Patient eng Geschicht vun enger allergescher Reaktioun op Fësch Ueleg oder der arterieller Hypotonie huet - de Produk reduzéiert de Blutdrock.
Benotzt mat Vorsicht wann de Patient Iwwergewiicht ass, well d'Produkt ass duerch héich Kaloriegehalt charakteriséiert - 615 Kilokalorien pro 100 g.
Cod Liewer an héich Blutt Cholesterol
Also, loosst eis kucken ob e Codprodukt den LDL Inhalt kann beaflossen? Wéi scho gesot, 100 g enthält 250 mg fettegen Alkohol mat enger deeglecher Norm net méi wéi 300 mg. Baséierend doriwwer kënne mir schléissen, datt mam Typ 2 Diabetis an héije Cholesterin oder eng genetesch Prädisposition zu Atherosklerosis vu Bluttgefässer sollt Dir drénken.
Awer dëst ass net ganz wouer. Héich Cholesterin verhënnert net datt de Produkt e positiven Effekt op den Zoustand vum Häerz a Bluttgefässer huet. Moderéierte Konsum wéinst onsaturéierte Säuren, am Géigendeel, normaliséiert d'Balance vun niddregen an héigen Dicht Lipoproteine am Kierper, well et d'Produktioun vu gutt Cholesterol stimuléiert.
An engem Portioun sinn - 20-30 Gramm Lipiden hëllefen den Mangel u Fette op enger strenger Ernärung ze kompenséieren. Inhalt iwwer d'Norm ass och schiedlech, sou wéi e Mangel. Et féiert zu psychologesche Stéierungen, Probleemer mat dem Zentralnervensystem, depressiven Zoustand, ofgeholl Leeschtung, an aner Konsequenzen.
Et ass net recommandéiert d'Liewer an de folgende Fäll z'iessen:
- Eng allergesch Reaktioun op iergendeng Aart vu Mier, inklusiv Fësch.
- Niddereg Blutdrock.
- Iwwerschoss Vitamin D am Kierper.
- En Iwwerschoss vu Kalzium, Vitamin A.
- Krankheeten vum Gallekanal.
- Pathologie vun den Nieren.
Den deegleche Betrag vum Produkt fir Diabetis däerf net méi wéi 40 g sinn, virausgesat datt de Patient net fetteg ass. Sou eng sécher Quantitéit ass net nëmme wéinst Cholesterol, awer och duerch Vitamin A.
Fir en erwuessene Patient ass d'Norm ee Milligramm, awer bei schwéiere Krankheeten geet se op 2 mg erop.
Cod Liver Rezepter
Moderéierte Konsum vum Produkt beaflosst net de Cholesterolprofil vun Fraen a Männer mat Diabetis. Zaloten, Sandwichen, Bruschettas mat Mousse, asw. Gi mat Kabelliewer virbereet. Fir Sandwichen ze maachen, braucht Dir e Jar mat Produkt, 50 g frësch gréng Ënnenfieder, gekachten Eeër am Betrag vu fënnef Stécker. Zënter Eegiel enthält och Cholesterol, kënne Wachteleier geholl ginn.
Et gi verschidde Optiounen fir Sandwichen ze maachen, déi eng aner Basis benotzen. Et kann wäiss Brout sinn, liicht an engem Toaster frittéiert oder an enger Pan ouni Botter / Geméisueleg, dat heescht op enger dréchener Uewerfläch. Alternativ kënnt Dir hart Kichelcher huelen.
Öffnet e Jar vun der Liewer, transferéiert den Inhalt op eng Teller. Maacht se bis e glatter Stréch mat enger Gabel. Huet gréng Ënnen, schneiden oder schneiden d'Eeër. All Mix. Pasta gëtt op Brout oder Kichelcher applizéiert. Top kann mat Petersilie oder Dill dekoréiert ginn.
Eng gesond Zalot fir Diabetiker gëtt wéi follegt virbereet:
- Mauss d'Dorzliewer, hakkelt dee frësche Gurke an Kubus;
- Kabbel gréng Ënnen, Petersilie;
- Raschelt oder geschnidden Wachteleier;
- Déi séiss (purpur) Zwiebel an hallef Réng schneiden.
Et ass erlaabt bis zu 200 g vun sou enger Salade pro Dag z'iessen. Et ass net ze recommandéieren all Dressing oder verbleiwen Ueleg um Buedem vum Jar ze addéieren.
Fir all Zort Diabetis kënnt Dir e Salat mat Arugula a frësche Gurke maachen. Et ass noutwendeg de violette Zwiebelen an hallef Réng ze schneiden. Déi Tomaten a grousse Scheiwen schneiden, den "flëssege" Inhalt mat de Somen erofhuelen. Salat Blieder déi mat der Hand geschnidden sinn ginn op enger Plack ausgeluecht. Nodeems Dir d'Stécker vun der Liewer geluecht hunn, sprëtzen mat fein gehackten Gurken, Tomaten an Ënnen - mëschen. Als Dressing ginn flësseg Hunneg, balsamico Esseg, Moschterfrënn an Zitrounejus gemëscht.
Fir eng Bruschetta mat Mousse ze maachen, braucht Dir Avocado, Cotliewer, Zitrounejus, Roggenbrout, e bësse fettarmen Hüttekéis. Mat Ausnam vun Zitrounejus sinn d'Komponente gemëscht, gemëscht an engem Mixer an e Pulpstaat. Nëmmen nach e puer Drëpsen Zitrounejus derbäi.
Fritt kleng Stéck Roggenbrout a Geméisueleg oder dréchent am Ofen, setzt Liewermousse op hinnen, dekoréiert mat Gréngs.
Produkt Empfehlungen
Wann Dir Konserven kaaft ass et néideg Opmierksamkeet net op déi schéi Verpackung ze bezuelen, awer op d'Zesummesetzung an aner Informatioun déi op der Verpackung uginn. Natierlech weess jiddereen, deen d'Liewer kaaft huet, datt d'Präisser beräich relativ grouss sinn. Dëst ass präzis wéinst der Zesummesetzung vun Konserven. Vill Fabrikanten "sënnegen" andeems se aner Komponenten addéieren, zum Beispill Semolina, déi am Ganzen Gewiicht erophëlt, awer kee Virdeel fir de Kierper bréngt.
D'Produkt soll aus Codliewer a Salz besteet. Kee méi Komponenten sollten an der Zesummesetzung sinn. De Label kann soen "Made from Frozen Liver" oder "Made at Sea." Et ass recommandéiert déi zweet Optioun ze wielen, well de gefruerene Produkt huet Vitaminnen, Mineralstoffer a Fettsaieren verluer.
Den Datum vum Thema ass wichteg. Informatioun ass normalerweis op de Cover gestempelt. Produkt Verfallsdatum net méi wéi 24 Méint. D'Lagerung bei Raumtemperatur ass erlaabt. No der Ouverture gi se exklusiv am Kühlschrank gelagert, awer net méi wéi en Dag. Et sollt keng Verformung op der Verpackung sinn. Wann en haarde Pop beim Öffnung héieren ass, beweist dat e verduerwe Produkt - Fermentatiounsprozesser féieren derbäi an.
Cod Liewer kënne mat héijem Cholesterol an Diabetiker giess ginn. Den Haapt Saach ass d'Mesure ze wëssen an ze erënneren datt déi alldeeglech Norm bis zu 40 g vum Produkt ass.
D'Virdeeler a Schued vun der Cotliewer ginn am Video an dësem Artikel beschriwwen.
