Déi fettähnlech Substanz Cholesterin selwer ass net schiedlech. Awer wann säi Betrag méi héich ass wéi normal, gëtt et eng Bedrohung vun Atherosklerosis, wat de Risiko vum Doud erhéicht wéinst engem Häerzinfarkt oder Schlag.
Mat erhéngte Cholesterin bilden atherosklerotesch Placken an de Bluttgefässer, déi sech mat der voller Flux vum Blutt Amëschen. Wann Neoplasme an der Gréisst erhéijen, kënne se d'Schëff blockéieren, wat d'Blutzirkulatioun stéiert.
Sinn Kefir a Cholesterol kombinéiert mateneen? D'Äntwert op dës Fro ass interessant fir all Diabetiker déi eng Hypocholesterol Diät empfehlen - de Menü enthält Produkter déi e klenge Betrag Cholesterol enthalen.
D'Mëllechprodukt ass net-Fett, 1%, 3,2% Fett a méi. Ofhängeg vum Prozentsaz vum Fettgehalt, variéiert d'Konzentratioun vum Cholesterol pro 100 g. Mir wäerten erausfannen ob et méiglech ass Kefir mat héijer Cholesterin ze drénken, wéi geet et richteg? A berücksichtegt och aner Mëllechprodukter um Hannergrond vun der Hyperkolesterolämie.
Eegeschafte vun Kefir
Mëllechprodukter ginn op de Regaler vun all Geschäft presentéiert. Dëst sinn Kefir, fermentéiert gebakene Mëllech, Molke, asw. Si ënnerscheede sech am Prozentsaz vum Fettgehalt. Baséierend op dës Informatioun ass et noutwendeg fir eng Schlussfolgerung ze zéien iwwer d'Schwindegkeet vun engem Getränk konsuméieren.
Diabetiker mat behënnerte Fettmetabolismus, wann eng héich Konzentratioun vu gerénger Dicht Lipoproteine am Blutt observéiert gëtt, ass et noutwendeg fir Kefir mat minimalem Fettgehalt ze konsuméieren. Dëst erlaabt Iech de Kierper déi erfuerderlech Ernärungskomponenten fir den normale Funktionnéiere vum Verdauungstrakt ze bidden. Wann Dir sou ee Getränk konsuméiert, trëtt eng kleng Quantitéit Cholesterol am Kierper an, wat net de Cholesterolprofil beaflosst.
Kefir ass net nëmme schmackhaft, awer och e gesonde Getränk, deen all Dag um Menü vun all Persoun sollt stoen. Et normaliséiert de Magen-Darmtrakt, hëlleft normal Mikroflora z'erhalen.
Wéi vill Cholesterin ass am Kefir? Am Kefir enthält 1% Fett 6 mg vun enger fettähnlecher Substanz pro 100 ml Getränk. An anere Wierder, zimmlech vill, sou datt et erlaabt ass ze konsuméieren.
Nëtzlech Properties vun engem fermentéierte Mëllechprodukt sinn wéi follegt:
- De Getränk verbessert d'Synthese vu Magensaft an aner Verdauungsenzyme, wat de Verdauungsprozess wesentlech verbessert;
- D'Kompositioun huet vill profitabel Bakterien, déi Restauratioun vun der intestinaler Mikroflora ubidden. Dofir gëtt e klengen antisepteschen Effekt beobachtet, well Laktobacilli verhënnert d'Reproduktioun vu pathogene Mikroorganismen andeems verrotten Prozesser vermeit ginn;
- De Getränk stimuléiert d'Motilitéit vum Magen-Darmtrakt, erliichtert den Akt vun der Entféierung - erlaabt net Verstopfung. Et mécht och effektiv de Kierper vu gëftege Bestanddeeler, Allergènen an aner schiedlech Substanzen, déi sech um Hannergrond vu Lipidstéierunge bilden, aus.
- Kefir ass charakteriséiert duerch eng ongewéinlech diuretesch Eegeschafte, dréit Duuscht, sättt mat Flëssegkeet, reduzéiert den Appetit.
100 g Kefir 3% Fett enthält 55 Kalorien. Et gi Vitaminnen A, PP, Ascorbinsäure, a B. Vitamine. Mineralstoffer - Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Natrium, a Magnesium.
Wéi drénken Kefir mat héich Cholesterin?
Niddereg-fett Mëllechprodukter sinn net nëmme méiglech, awer se mussen och mat Diabetis a héije Blutt Cholesterol verbraucht ginn. Si sinn am alldeegleche Menü abegraff. Fir Konsuméiere wielt en net-fett fermentéierte Mëllech Getränk, oder 1% Fett.
100 ml vun 1% Kefir enthält ongeféier 6 mg Cholesterol. A Gedrénks, déi en héije Fettgehalt hunn, et gi méi fettähnlech Substanzen. De Prozentsaz vum Fettgehalt vum Produkt op profitéierend Eegeschafte beaflosst net.
Kefir ass besser ze drénken just virum Schlafengehen. De Getränk verdaupt effektiv den Appetit, verbessert den Verdauungstrakt. Dir kënnt bis zu 500 ml Flëssegkeet pro Dag drénken, virausgesat datt sou e Betrag net op d'Wuelbefannen beaflosst, net zu lockere Hocker féiert.
Regelméisseg Konsum vu Kefir kann héich Niveaue vu niddregen Dicht Lipoproteine nidderegen. Fir den Effekt vun engem fermentéierte Mëllech drénken ze verbesseren, gëtt et mat anere Komponenten gemëscht, déi och Cholesterol senken.
Rezepter fir Cholesterol mat Kefir ze normaliséieren:
- Fir Bluttzocker a Cholesterol ze reduzéieren, gi Kefir an Zimt gemëscht. An 250 ml fermentéierte Mëllech drénken ½ Teelöffel Gewierzer derbäi. Grëndlech kneadt, drénkt an engem Stéck. Dës Method ass net fir béisaarteg Form vun der arterieller Hypertonie empfohlen.
- D'Kombinatioun vun Zimt an engem Kurkuma hëlleft dem Iwwerschossgewiicht lass ze ginn, wat besonnesch wichteg ass fir den Typ 2 Diabetis mellitus. D'Rezept ass ähnlech wéi déi viregt Versioun virbereet. D'Behandlung dauert ee Mount, no enger Woch Paus kënnt Dir se widderhuelen.
- Hunneg reduzéieren hëlleft Cholesterol ze reduzéieren. An engem Glas Joghurt addt e Bee Produkt fir ze schmaachen, ze drénken. Bei Diabetis soll dës Method vun der Behandlung suergfälteg benotzt ginn fir net d'Entwécklung vun engem hyperglykemesche Staat ze provozéieren.
- Buchweizen mat Kefir hëlleft dem Cholesterin ze senken. E fettarme Getränk a Premium Buckwheat sinn gemëscht. Dräi Esslöffel Getreide brauchen 100 ml vum Getränk. Déi entstinn Mëschung war 12 Stonnen hannerlooss. Dofir ass et besser et am Owend ze kachen am Mueren. Si hu Kaffi mat ongewéinlechem Schuel, ofgeschwächt mat engem Glas Einfache oder Mineralwasser. Den therapeutesche Cours ass 10 Deeg. Kann all sechs Méint widderholl ginn.
Wann niddereg Cholesterin an héich LDL niddereg sinn, ass et recommandéiert Kefir a Knuewel ze vermëschen. Fir 250 ml vum Getränk braucht Dir e puer Knëppel Knuewel an der Form vun Knall. Fir de Goût ze verbesseren, kënnt Dir e bësse frësch Dill oder Petersilie addéieren. Wäschen a Kabbel Greens.
E Glas vu sou engem Getränk kann e Snack ersetzen, et perfekt saturéiert an ënnerhält den Appetit fir Diabetis.
Mëllech a Cholesterol
Kuhmëllech enthält 4 g Fett pro 100 ml Getränk. Den 1% Fett Produkt enthält 3,2 mg Cholesterol, 10% an 2% Mëllech, 15 mg an 3-4%, an iwwer 25 mg a 6%. D'Fett an der Kuhmëllech enthält méi wéi 20 Säuren, déi noutwendeg si fir de normale Fonctionnement vum Kierper.
Komplett ausgeschloss Mëllech aus der Diät gëtt net empfohlen, awer exzessive Konsum kann e wesentleche Schued mat Hypercholesterolämie verursaachen. Diabetiker, bei deenen den Inhalt vun enger fettähnlecher Substanz erhéicht gëtt, ass et recommandéiert en 1% Getränk ze drénken.
D'Doséierung vu Mëllech pro Dag ass 200-300 ml. Gitt gutt Toleranz. Awer d'Norm kann ëmmer erhéicht ginn wann de Betrag net de Cholesterolprofil beaflosst.
Geessmëllech enthält 30 mg Cholesterol pro 100 ml. Trotz dësem Betrag ass et ëmmer nach an der Diät néideg. Well et vill Substanzen an et sinn, déi hëllefen, Lipidkomponenten opzehuelen ouni d'Bildung vu Cholesterol Placken.
D'Kompositioun enthält och polyunaturaturéiert Fettsäuren, déi zu der Normaliséierung vum Fettmetabolismus bäidroe kënnen den Immunstatus erhéijen. Geessmëllech huet vill Kalzium - e Virdeel fir Cholesterol Oflagerung. De Mineralkomponent verbessert de Fonctionnement vum kardiovaskuläre System.
Skimëllech fir kontinuéierlech Konsum gëtt net empfohlen. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt Vitaminnen, Mineralstoffer, Enzymen an aner biologesch aktiv Komponenten mat engem Deel vum Fett verluer goufen.
Et ass besser e fetthaltegt Produkt an Moderatioun ze drénken wéi iwwerschësseg fettfräi Kollegen ze konsuméieren.
Gîte rural Kéis an héich Cholesterol
D'Basis vu Kéisekéis ass Kalzium a Proteinstoffer. Si gi gebraucht fir d'Tissuen a Schanken am Kierper ze verstäerken. De Produit huet och eng kleng Quantitéit Waasser a Kuelenhydrater. Ënner Vitaminnen, Ascorbinsäure, Vitamin E, PP, B si isoléiert, a Mineralstoffer - Magnesium, Kalium, Mangan, Natrium, Phosphor an Eisen.
Regelméisseg Inklusioun vum Kéisekéis am Menu stäerkt d'Zänn, verbessert den Zoustand vun der Haarlinn, positiv beaflosst d'Aarbecht vum kardiovaskuläre Zentralnervensystem. Gîte rural Kéis, egal vu Fettgehalt, profitéiert de Kierper. Déi Aminosaieren, déi an der Zesummesetzung präsent sinn, normaliséieren den Verdauungsprozess, verbesseren d'Maueren vun de Bluttgefässer.
D'Virdeeler vum Gîte rural Kéis sinn net entmeetbar. Awer et bitt keng Ofsenkung vum Cholesterol, am Géigendeel, et erhéicht d'Konzentratioun. Dëst baséiert op der Dier Natur vum Produkt. Fettige Varietéiten enthalen 80-90 mg Cholesterin pro 100 g.
Wéi fir Gîte rural Kéis, 0,5% Fett oder komplett fettfräi, kann et mat Hyperkolesterolämie a souguer fortgeschratt Formen vun Atherosklerosis giess ginn. Mat engem erhéicht Niveau vun LDL dierfen Diabetiker dräimol d'Woch iessen. De Portioun ass 100 g. D'Virdeeler si wéi follegt:
- Et gëtt Lysin am Gîte rural Kéis - e Komponent deen de Bluttfluss verbessert, den Hämoglobin erhéijen. Mangel féiert zu enger schlechter Nierfunktioun, Schwächung vum Muskuloskeletalsystem, Krankheeten vum Atmungssystem;
- Methionin ass eng Aminosaier, déi Lipiden zerbrach, de metabolesche Prozesser am Typ 2 Diabetis bei Fraen a Männer verbessert. Methionin schützt d'Liewer vu Adipositas;
- Tryptophan ass eng Substanz déi d'Qualitéitseigenschaften vum Blutt positiv beaflosst.
Den nidderegen Cholesterinhalt an wéineg-fett Hüttenkäse Varietéit beaflosst net de Lipidprofil vum Patient. Frësch Produkt gëtt séier absorbéiert. Et ass erlaabt virum Schlafengeet ze iessen - et perfekt sättet, awer féiert net zu enger Rei extra Pounds.
An der Präsenz vun iwwerschësseg Gewiicht, Diabetis a Probleemer mat héije Cholesterin, ass et besser d'Mëllech a Sauermëllechprodukter mat wéineg Fettgehalt ze wielen.
Interessant Fakten iwwer Kefir ginn am Video an dësem Artikel diskutéiert.
