Sauermëllech Produkter si ganz gutt fir de mënschleche Kierper. Sauer Creme ass besonnesch populär. Et kann einfach giess ginn oder am Prozess vu verschiddene Platen a souguer Zoossen preparéiert ginn. D'Präsenz vu bestëmmten Aarte vu Krankheeten ass eng direkt Kontraindikatioun fir säi Gebrauch.
Pankreatitis oder an anere Wierder Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs - dës Krankheet ass zënter kuerzem dacks fonnt ginn. D'Ursaachen vun dëser Krankheet ka verschidden sinn. Awer wann et erschéngt, ass déi éischt Saach déi d'Dokteren recommandéiere fir verschidde Liewensbeschränkungen anzeféieren. Sourcreme fir Pankreatitis ass e kalorierescht Produkt dat eng gewësse Last op der Bauchspaicheldrüs droen. Dofir ass et net iwwerraschend datt d'Fro stellt ob dëst Produkt vu Leit mat dëser Krankheet giess ka ginn.
Ass et méiglech Sauer Creme fir Pankreatitis ze iessen?
In der Regel gëtt Sauer Creme an der Form vun engem bestëmmten Zousatz fir d'Haaptgerichter benotzt. Munch Leit kënnen sech net hiert Liewe virstellen ouni de Sourcroma ze benotzen. Dofir sollt et entscheet ginn, wéi nëtzlech dëst Produkt ass, a wéi säi Schued seng Notzung verursaache kann, besonnesch a Präsenz vun der Bauchspeicheldrüs, während, als éischt, sollt Dir oppassen op d'Altersgrupp vum Patient, d'Entwécklung vun der Krankheet, an e puer aner Faktoren.
Sauer Creme kënnen a Moderatioun verbraucht ginn fir genuch Protein, Mëllechfett a Kalzium ze kréien, déi liicht absorbéiert ginn. Vitamine A, E, Kategorie B an D ginn och a genuch Quantitéiten an dësem Produkt presentéiert. An anere Wierder, dëst Produkt ass d'Quell vu villen nëtzlechen Substanzen, déi fir de Kierper noutwendeg sinn.
Zousätzlech zum positiven Impakt bemierken d'Experten och datt de Kaloriegehalt vun dësem Produkt ze héich ass. D'Verwäertung vun sauer Rahm an der deeglecher Ernärung sollt spuersam ausgefouert ginn. Am Prinzip erlaben d'Dokteren sauer Rahm an extrem klenge Quantitéiten ze iessen op Wonsch vun de Patienten, déi hirt Liewen net ouni dëst Liewensmëttelproduktioun virstellen. Also ass d'Benotzung vun sauer Rahm an der Präsenz vu Pankreatitis net kontraindizéiert. Déi wichtegst Saach ass den allgemengen Zoustand vun der Persoun an all Ännerung ze kontrolléieren.
Soubal negativ Trends an der Entwécklung vun der Krankheet ufänken ze erschéngen, ass et besser dat Produkt aus dem Menu auszeschléissen.
Akute Pankreatitis a Sauer Creme
All akute Kurs vun der Krankheet oder Vergréisserung vun enger chronescher Form erfuerdert Anhale vun der strengster Ernärung vum Patient. A verschiddene besonnesch schwéiere Fäll empfehlen Dokteren fir eng gewëssen Zäit ze hongereg, während et keng Fro ka mam Sourcreme ze benotzen, well dëst Produkt ze vill Belaaschtung op dëst Organ huet.
Och e minimale Betrag u sauere Creme, egal a pur oder verdënntem Form während der strengster Ernärung, kann zu nach méi eeschte Konsequenze fir de Kierper féieren. Et ass besser net Risiken ze huelen, awer e Dokter am Viraus konsultéieren. Wann Dir wierklech sauer Rahm oder eppes ähnlech wëllt, probéiert den Dokter Ersatzoptiounen ze wielen.
Zousätzlech zum Fakt datt d'Vergréisserungen an den akute Kurs vun der Krankheet eng direkt Indikatioun fir e strenge Verbuet op der Verwäertung vun sauer Rahm sinn, ass et och noutwendeg ze berücksichtegen datt et aner Liewensmëttelprodukter sinn, déi fir de Gebrauch verbueden sinn. Zum Beispill, an akuter Pankreatitis, Botter, fermentéiert gebakene Mëllech, Creme asw.
Et ass besser dës Liewensmëttel am Viraus auszeschléissen wéi eng intensiv Behandlungskurs fir eng laang Zäit ze maachen.
Chronesch Pankreatitis a sauer Rahm
De Kurs vu Pankreatitis Krankheet ass praktesch onverännert, d'Feele vu Komplikatiounen a senger chronescher Form sinn d'Haaptindikatiounen, wann den Dokter d'Aféierung vun enger gewëssener Quantitéit Sauer Creme an der Diät erlaabt.
Och minimal Reklamatiounen iwwer d'Präsenz vu Schmerz oder aner Stéierunge vun der Bauchspaicheldrüs, souwéi d'Zeegnes ausserhalb vum normale Sortiment, sinn eng direkt Viraussetzung fir d'Ernennung vun enger strenger Ernärung.
Opgepasst op déi folgend Featuren vum Konditioun vum Patient:
- D'Präsenz vu locker Hocker fir eng laang Zäit, wärend an de Fëschen do sinn onverdéngte Fette. Dëst seet datt Dir eng strikt Ernärung musse folgen fir Komplikatiounen ze vermeiden;
- Waasserwaass Hocker a Kombinatioun mat e puer aner Symptomer, och am Fall vun enger relativ gudder allgemenger Gesondheet. Dës Faktore weisen datt de Kierper a besonnesch d'Bauchspaicheldrüs net mat der verfügbaren Quantitéit Fett këmmeren;
- Wann den Dokter d'Benotzung vun sauer Rahm an engem gewësse Betrag erlaabt, sollt Dir mat engem klenge Betrag ufänken, nämlech 1 Esslöffel. de ganzen Dag duerch, net méi dacks. Et ass am beschten Sorten mat der mannster Quantitéit Fett ze wielen.
Dir sollt, éischtens, op de Fettgehalt u sauere Creme oppassen (et sollt minimal sinn). Haltbarkeet a Produktqualitéit spillen eng wichteg Roll. Et ass noutwendeg en natierlecht Produkt ze wielen wann d'Virdeeler vum Konsum de méiglechen negativen Impakt op de Kierper wesentlech méi héich hunn. Sauer Creme Produkter ouni pflanzlech Ueleger, déi Verdickungsmëttel, Konservéierungsmëttel a verschidde Stabilisatoren hunn, hunn en nach méi negativen Effekt op de Kierper wéi natierlech Sourcreme, awer mat e bësse méi héicht Fettgehalt.
Natierlech Sauer Creme sollten aus Creme, Mëllech an direktem Sauerdeeg vun natierlechen Hierkonft bestoen.
Nëmmen an dësem Fall kënne mir iwwer d'Virdeeler a Geschwindegkeet vun der Assimilatioun vun sauer Rahm schwätzen, souwéi de minimalen negativen Impakt op de mënschleche Kierper.
D'Benotzung vun sauer Rahm fir Pankreatitis a senger Zesummesetzung
Wéi scho gesot, ass d'Benotzung vu sauere Creme bei Pankreatitis méi wéi limitéiert.
A senger reiner Form sollt dëst Produkt fehlen, wärend seng Benotzung an anere Rezepter als Zousatz zulässlech ass. Zum Beispill Kombinatioun mat Gîte rural Kéis, Zousatz zu verschiddenen Zoppen oder Kartoffeln sinn zulässlech eréischt no virdru Consultatioun mam Dokter an an der Verontreiung vun enger Vergréisserungszäit, wann d'Krankheet net an der Vergréisserungszäit ass.
D'korrekt Notzung vun sauer Rahm, de entspriechende Fettgehalt, souwéi d'Natierlechkeet vum Produkt hunn en direkten Impakt op de Verlaf vun der Krankheet.
D'Produktioun vun natierleche sauer Rahm besteet aus Mëschcreme mat speziellen Sauerdeeg. De Fettgehalt u sauere Creme ka verschidden sinn, vun 10% bis 30% oder méi, wärend dëst Produkt verschidde Zorte vu Vitaminnen, Spuerelementer, Proteinen a Kuelenhydrater, séier verdaubar, organesch a Fettsäuren, souwéi Mëllechzocker enthält.
Ënner den nëtzlechen Eegeschafte vun sauer Rahm ënnerscheede sech:
- d'Präsenz vun der néideger Quantitéit vun Milchsäure, dréit zur Verbesserung vun der Darmfunktioun bäi
- d'Bereetstelle vu cholereteschen Effekter op de Kierper, wat positiv op d'Ennerdréckung vun der pathogener Flora beaflosst;
- d'Reguléierung vun der Gläichgewiicht vun der Mikroflora mat der Hëllef vu sauerem Mëllechbakterien, d'Qualitéit vun der Verdauung an dësem Fall wiisst erop, d'Benotzung vun sauer Rahm an enger moderéierter Quantitéit ass besonnesch relevant fir Probleemer vun der enzymatescher Funktioun vun der Bauchspaicheldrüs;
- sauerrahm enthält eng genuch Betrag u Kalzium, dee liicht absorbéiert gëtt, wann ee mam Fettgehalt vun dësem Produkt Rechnung dréit, wat d'Absorptioun vun dëser Substanz wesentlech kann ënnerbriechen;
- Kuelenhydrater a Proteinen, déi an sauer Rahm enthale sinn, hunn e positiven Effekt op de Kierper, haaptsächlech op d'Restauratioun vun der Kraaft.
Patiente mat Pankreatitis sollten net vergiessen datt sauer Rahm Stoffer enthält déi Rezeptoren vun der Bauchspaicheldrüs, Bauchhaarm an Darm stimuléieren, a mat Pankreatitis ass dëst inakzeptabel. Dofir, wann et eng Vergréisserung ass, Bauchspaicheldrüs Nekrose oder aner Kontraindikatiounen, ass d'Äntwert op d'Fro ob et Sourcreme fir Pankreatitis gëtt, bestëmmt net.
Niddereg-fett Varietéit vum Produkt sinn méi oder manner akzeptabel just nodeems se d'Berodung vun engem Dokter kritt. Et gi Situatiounen, wou souguer eng limitéiert Quantitéit netfett Produkt kann zu seriöse Konsequenzen féieren, dorënner Entzündung vun der Gallenblase oder d'Erscheinung vu Cholezystitis.
Nëtzlech a schiedlech Eegeschafte vun sauer Rahm ginn am Video an dësem Artikel diskutéiert.
