Fir déi erfollegräich Behandlung vun Diabetis mellitus ginn et e puer Reegelen, déi Haaptzeg déi empfohlene Medikamenter huelen, klinesch Ernärung an eng doséiert Regime vu kierperlecher Aktivitéit. Fir datt héije Bluttzocker net d'Zerstéierung vum Zirkulatiouns- an Nervensystem verursaacht, ass hir Beobachtung obligatoresch.
Dofir sollten d'Patienten wëssen wat fir Liewensmëttel ouni Angscht ze iessen kënne ginn, a wat misst entlooss ginn. D'Basis vun der Diät fir Diabetis ass d'Eliminatioun vun einfache Kuelenhydrater aus Iessen. All Iessen a Gedrénks sinn Zockerfräi.
A wann et keen Zweiwel iwwer d'Séisswueren a Miel Produkter ass - si schueden definitiv mat héijen Bluttzocker, dann wann se sou eng Fro beäntweren, ob et méiglech ass gedréchent Aprikosen mat Diabetis ze iessen, kënnen d'Meenunge vun Dokteren net zesummefält.
Getrocknene Friichten am Diabetismenü
Fir ze verstoen wat Diabetiker iesse kënnen, musst Dir d'Grondcharakteristike vun all Liewensmëttelprodukt wëssen. Bei Diabetis mellitus gëtt e Indikator wéi de glycemesche Index, de Kaloriegehalt an den Inhalt vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt. Fir Somen an gedréchent Aprikosen ass et 30, a fir Rosinen - 65.
De glycemesche Index ass e bedingten Indikator deen den Taux vun der Erhéijung vum Bluttzocker no der Ernierung reflektéiert. Zum Verglach gouf reng Glukos ausgewielt, säin Index gëtt als 100 geholl, a fir de Rescht vun de Kuelenhydrater enthaltende Produkter gëtt se no speziellen Dëscher berechent.
Fir Patiente mat Insulin-ofhängeg Diabetis mellitus, gëtt d'total Dosis vun de Kuelenhydrater ausgerechent fir déi erfuerderlech Quantitéit Insulin ze bestëmmen, an de glycemesche Index ass den Haaptkriterium fir e Menü fir déi zweet Aart vu Krankheet ze kreéieren. Wann et op engem Niveau vu bis zu 40 ass, da gëtt säi Gebrauch erlaabt nëmmen de Gesamtkaloriegehalt ze berücksichtegen.
Dofir sinn getrocknete Friichten wéi Figgen, gedréchent Aprikosen a Prongen fir Diabetis an der Diät mat abegraff ginn.
Wéinst dem relativ niddrege glycemesche Index stimuléieren se net exzessiv Insulinsekretioun, wat wichteg ass fir Adipositas, déi dacks mat der Typ 2 Diabetis begleet sinn.
D'Virdeeler vun getrockenen Aprikosen fir Diabetiker
Getrocknene Aprikosen sinn eng Aprikosfruucht, aus deem e Saat extrahéiert, natierlech getrocknt oder mat engem technologesche Prozess benotzt. Eng interessant Feature vu gedréchent Friichten ass datt se d'Eegeschafte vu frësche Friichten behalen, an hir biologesch Virdeeler ginn net nëmmen net reduzéiert, awer verbessert wéinst der méi héijer Konzentratioun vu Vitaminnen a Mineralstoffer.
Dëse Rekordhalter vu gedréchent Aprikosen am Inhalt vu Kalium, Eisen a Magnesium, hir Konzentratioun ass 5 Mol méi héich wéi a frësche Friichten. Dofir, getrockene Aprikosen mam Typ 2 Diabetis huelen kann fir medizinesch Zwecker sinn. Getrockene Aprikosen hëllefen de Kierper mat organesche Säuren ze sättigen - Zitroun, Malic, Tannine a Pektin, souwéi e Polysaccharid wéi Inulin.
Et bezitt sech op wertvoll Diätfaser, déi d'Mikroflora am Darm normaliséiert an iwwerschësseg Cholesterin a Glukos aus dem Kierper ewechhuelen, also kann d'Fro beäntwert ginn ob gedréchent Aprikosen an Typ 2 Diabetis positiv sinn.
Getrockene Aprikosen enthalen vill B Vitamine, enthalen sou mächteg Antioxidantien wéi A, E a Vitamin C, eng genuch Betrag vu Biotin, Rutin an Nikotinsäure. Hir Virdeeler bei Diabetis manifestéiere sech an den folgenden Effekter:
- Thiamine (B1) suergt Leedung vun Nerve Impulser, schützt géint diabetesch Polyneuropathie.
- B2 (Riboflavin) verhënnert d'Zerstéierung vun der Netzhaut, beschleunegt Woundheilung.
- Carotin, provitamin A gëtt gebraucht fir d'Immunitéit ze halen, d'Verbesserung vun der Visioun.
- Tocopherol (Vitamin E) verlangsamt de Werdegang vun Atherosklerosis.
- Ascorbinsäure verhënnert datt Entkupplung vun der Lens.
Getrocknene Aprikosen sinn als Quell vu Vitaminnen erlaabt, wann et eng gestational Variant vun Diabetis mellitus gëtt, seng Uwendung hëlleft Flëssegkeet am edematous Syndrom ze eliminéieren an d'Manifestatiounen vun der Toxikose bei schwangeren Fraen ze reduzéieren.
Getrockene Aprikosen als Quell vu Kalium a Magnesium
Hyperglykämie dréit zur Verletzung vu koronarer Zirkulatioun bäi, verursaacht myokardial Ischämie. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt ënner dem Afloss vun engem Iwwerschoss vu Glukosemolekülen, d'Mauer vu Bluttgefässer kollapséiert a Cholesterol op et oflagert, bilden atherosklerotesch Placke.
Verstoppte Schëffer kënnen net Sauerstoff an Nährstoffer an de Myokardium transportéieren. Dëst ass wéi angina pectoris an Häerzinfarkt sech entwéckelen, wat zu Häerzversoen féiert. Kalium ënnerstëtzt den Häerzmuskel, gëtt benotzt fir Atherosklerosis ze behandelen an ze vermeiden. Et normaliséiert Häerzgeschwindegkeet an de Blutdrock, verhënnert d'Akkumulation vun Natrium an der Zell.
Mat Magnesiummangel ass de Risiko fir Häerzkrankheeten an héije Blutdrock z'erhéijen. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt an esou enger Situatioun en Iwwerschoss vu Kalzium besteet, wat e vasokonstriktor Effekt huet. Magnesiumione huelen un der Bildung vun Insulin deel a stimuléieren seng Interaktioun mat Zellular Rezeptoren.
Den Effekt vu Magnesium op de Kuelenhydrater Metabolismus gëtt duerch sou Prozesser geliwwert:
- Magnesiumione sinn an der Bildung vum Insulin a senger Sekretioun involvéiert.
- Magnesium stimuléiert d'Interaktioun vum Insulin mat Zellular Rezeptoren.
- Mat engem Mangel u Magnesium hëlt Insulinresistenz erop, wat zu Hyperinsulinemie féiert.
Beim Typ 1 Diabetis stimuléiert Insulinverwaltung d'Ausgrenzung vu Magnesium am Pipi, a bei der Prédiabetis beschleunegt de Mangel vun dësem Spuerelement den Iwwergank zum richtegen Typ 2 Diabetis. Et gouf fonnt datt ongeféier d'Halschent vun Diabetiker ënner Hypomagnesämie leiden. Dëst gëtt als eng vun den Ursaache vun Arrhythmie, Vasospasm, Hypertonie a verstäerkter Bluttkoagulatioun.
An der diabetescher Retinopathie kann d'Schwéierkraaft vu sengem Cours duerch den Niveau vu Magnesium am Blutt beurteelt ginn.
Dofir kënnen gedréchent Aprikosen mat Typ 2 Diabetis e Liewensmëttelprodukt sinn, dat d'Entwécklung vu Verännerunge vun der vaskulärer Mauer verhënnert, wat wichteg ass fir d'Vermeidung vu Komplikatiounen.
Den Ernärungswäert vun gedréchent Aprikosen
Getrocknene Aprikosen enthalen zimmlech vill Zocker, ongeféier 60%, awer well et en duerchschnëttleche glykemesche Index huet a säi Kaloriegehalt am Duerchschnëtt 220 kcal pro 100 g ass, gëtt et a Moderatioun giess a Fäll vum Typ 1 an Typ 2 Diabetis. An dësem Fall, fir Diabetiker déi op Insulin sinn, musse Brout Eenheeten berücksichtegt ginn, et gi sechs vun hinnen an 100 g.
Den Energiewäert muss berechent ginn wann d'Menue fir iwwergewiichteg Patienten an Typ 2 Diabetis zesummesat ginn. Trotz den zweiwelhaftem Virdeeler si grouss Quantitéiten u gedréchent Fruucht net nëtzlech och fir gesond Leit. D'Norm fir Diabetiker ass 2-3 Stécker pro Dag.
Getrockene Aprikosen mat Diabetis sollten net eng separat Molzecht sinn, mee en Deel vu verschiddene Platen. Et ass recommandéiert et als éischt ënner fléissend Waasser ze spülen, a kachend Waasser fir e puer Minutten ze loossen. Zënter an de Geschäfter gëtt e Produkt mat Schwefel veraarbecht fir besser Lagerung.
Mat gedréchent Aprikosen kënnt Dir sou Platen kachen:
- Haferwierkgrott.
- Fruucht Salat.
- Curd Crème.
- Zockerfräi Joghurt mat gedämpft Sole an gedréchent Uebsteschaarten.
- Jam aus gedréchent Aprikosen, Prongen an Zitroun.
- Getrocknene Fruuchtkompott op engem Séisser.
Fir Marmelade aus gedréchenten Aprikosen a Pëllen ze maachen, braucht Dir se just duerch e Fleeschmüller laanscht mat enger Zitroun. Et ass nëtzlech fir sou eng Vitaminmëschung mat 2-Mount Coursen an engem Esslöffel pro Dag mat grénge Téi ze huelen.
Et ass am beschten fir getrockene Aprikosen ze benotzen, déi ouni Chemikalien getrocknt goufen. Et huet net de Glanz an d'Transparenz charakteristesch vu Friichte behandelt mat Schwefeldioxid. Natierlech gedréchent Friichten si langweileg an net verschriwwen.
Aprikosen recommandéiert fir Diabetiker mat Adipositas, déi mat Knach direkt op de Bam gedréchent ginn. Dës Methode fir d'Ernte gëtt op eng gewëssen Varietéit u Sauer Uebst ugewandt, déi manner héich an Kalorien sinn, awer méi super wéi gedréchent Aprikosen am Kaliumgehalt. Aprikos gëtt normalerweis ouni zousätzlech chemesch Erhaalung mat Minettblieder a Basilikum gelagert.
Fir net eng Erhéijung vum Bluttzocker ze provozéieren, musst Dir Glycemie kontrolléieren nodeems Dir iergend e Produkt a Liewensmëttel benotzt nodeems Dir se giess hutt. Dës Empfehlung ass wichteg fir all Patienten déi de Virdeeler vun der Ernährung maximéieren an net hir Gesondheet verschlechtert.
Wéi getrockene Aprikosen zu Diabetiker benotzt ginn gëtt vun engem Expert am Video an dësem Artikel gesot.
