Wa schwéier metabolesch Stéierunge entwéckelen, exokrine Bauchspaicheldrüs Funktioun ass ausgefall, an Diabetis gëtt diagnostizéiert. Wann d'Bauchspaicheldrüs net fäeg ass genuch Hormon Insulin ze produzéieren, leiden absolut all Zellen a Kierpergewebe. De komplette Fehlen vun Insulin verursaacht Doud, sou datt déi éischt Symptomer vun der Krankheet net ignoréiert kënne ginn.
Et gi Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus, d'Ursaache vun dëse Krankheeten si liicht anescht, awer et ass bal onméiglech ze soen genau firwat d'Gesondheetsproblemer ugefaang hunn. Wéi och ëmmer, och mat enger genetescher Prädisposition fir d'Krankheet, kann de Patient en normale Liewe féieren, de Kierper oprechterhalen, fir dëst ass et noutwendeg d'Regele vun enger gesonder Ernärung ze verfollegen.
Produkter musse onbedéngt d'Wahrscheinlechkeet vu plötzlechen Ännerungen am Niveau vun der Glycemie reduzéieren, et ass noutwendeg fir Planzewaasser ze wielen. Zum Beispill, Mais kann an der Diät präsent sinn, et diversifizéiert de Menu, sättigt de Kierper mat nëtzlechen Substanzen. Et kann gekacht ginn, an Zaloten abegraff, an Dir kënnt och Mais Miel benotzen.
Mais an Diabetis
Mat enger Krankheet vum Typ 2 Diabetis ass et extrem wichteg fir strikt Dosis Kuelenhydrater, d'Quantitéit u Protein Iessen, Salz a Flëssegkeet. Ausserdeem, fir Gewiichtindikatoren ze normaliséieren, ass et erfuerdert d'Quantitéit u Fett konsuméiert ze kontrolléieren, Brout Unitéiten ze zielen.
Eng Diabetiker soll sech drun erënneren wéi eng Liewensmëttel hien erlaabt ass ze iessen a wat strikt verbueden ass. Wann Dir strikt d'Reegele vun der Ernährung empfohlt vum empfaangen Dokter, de Patient wäert d'Qualitéit vum Liewen wesentlech verbesseren an d'Wahrscheinlechkeet fir Komplikatioune vun Diabetis z'entwéckelen miniméieren.
Kann ech Mais iessen fir Diabetis? Jo, dëst Produkt hëlleft de Bluttzocker erof senken. Dësen Effekt gëtt erreecht duerch de verstäerkten Fasergehalt, wat d'Kuelhydratbelaaschtung reduzéiert. Mais huet vill Amylose, e speziellen Polysacharid dat zimlech lues am Kierper brécht. Aus dësem Grond ass Mais en obligatorescht Produkt an der Diät vun engem Patient mat Typ 2 Diabetis.
Mais ass ideal fir Verdauungsprobleemer ze eliminéieren, den Darmdarm, well sou Stéierunge ganz dacks bei Diabetiker mat Iwwergewiicht optrieden. Mais huet vill nëtzlech Qualitéiten, d'Produkt:
- senkt Cholesterol;
- Flëssegkeeten Galle;
- verbessert d'Nierfunktioun;
- liefert déi néideg Quantitéit vu Folsäure am Kierper.
Dës Getreide soll net nëmme benotzt ginn fir Diabetiker, déi virgesi sinn mat exzessiver Bluttkoagulatioun, Thrombophlebitis, Duodenal Pathologien, a Mageschwürmer, well et méiglech ass d'Symptomer vun Krankheeten ze verschäerfen.
Wéi Mais iessen
En exzellente Plat fir Typ 2 Diabetis ass gekachten Mais. Et ass recommandéiert exklusiv Kobbelen aus Mëllechwachs Grad vun der Reifung ze wielen, d'Korner gi jonk, zaart a lecker. Wann de Mais iwwerschësseg ass, gëtt et laang gekacht, verléiert säi Goût, Nährstoffer. Gekachten Mais ass erlaabt Diabetiker an enger klenger Quantitéit - e puer Oueren vu Mais pro Dag. Fir de Goût vu gekachten Schwéngung ze verbesseren, kënnt Dir e bësse salzen.
E schlecht Produkt fir eng Diabetiker ass konservéiert Mais, wéinst dem Zockergehalt, Konservéierungsmëttel, an aner schiedlech Zousatzstoffer bleiwen net méi wéi 25% wäertvoll Komponenten derbäi. De glycemesche Index ass 55.
Wéi och ëmmer, Diabetiker kënne nach ëmmer Mais mat dëser Form benotzen, wa se an Zaloten, Zoppen an aner Platen a klenge Quantitéite bäigefüügt ginn. Wann Dir eng Zalot mat Mais virbereet, da muss se mat onraffinéierte Sonneblummen oder Olivenueleg gewürzt ginn. Esou e Plat wäert och e super Wee sinn fir Hypertonie, Adipositas an Atherosklerosis ze vermeiden - dacks Begleeder vum Typ 2 Diabetis.
Mais fir Diabetis kënne a Form vu Miel benotzt ginn, dës Versioun vum Produkt ass net manner nëtzlech, absolut all nëtzlech Substanzen ginn der gespäichert. Et ass méiglech mat Hunneg ouni Zocker fir Diabetis aus Maismahl ze baken.
Mais Miel gëtt benotzt fir ze preparéieren:
- Getreide;
- Kuchen;
- casseroles;
- pancakes;
- puddings.
An e puer Länner ass Maismahl den Haaptinrediens a ville kulinaresche Platen. An der Kichen vun engem Diabetiker muss sou Miel néideg sinn, säi glycemesche Index ass 70.
Fir den Niveau vun der Glycemie ze normaliséieren, kënnt Dir Mais Graut iessen, an op d'mannst 3 Mol d'Woch. Am Prozess vum Kachen ass et erlaabt e klengt Stéck Botter ze addéieren, zulässlech Zorten Uebst, Nëss. Porridge gëtt iwwer niddereg Hëtzt gekacht, ofgiess am Uewen.
Fir de maximale Virdeel ze kréien, musst Dir nëmme frësch, raffinéiert Getreide benotzen, ier Dir et kacht, ënner Waasser leeft. De Getreide gëtt a liicht gesalztem kachend Waasser geluecht, dacks gemëscht während dem Kachen.
Dir kënnt net fett Hüttenkäse, Mëllech zum Teller addéieren, et ass am beschten wann et pure Porridge ass. Servéiere soll net méi wéi 200 Gramm sinn.
Gutt, d'Spigme vu Blutt si vu Maisstigmen betraff, si gi souwuel fir allgemeng Heelung vum Kierper benotzt, wéi och fir den Typ 2 Diabetis lass ze ginn. De Produit hëlleft:
- den Entzündungsprozess eliminéieren;
- d'Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs, der Liewer ze etabléieren.
Et ass nëtzlech eng Ofkierzung vu Stigmen ze preparéieren, dofir muss en Esslöffel Matière Matière mat engem Glas kachendem Waasser gegoss ginn an duerno op d'mannst 10 Minutten an engem Waasserbad gehaalen ginn. De fertige Produkt ass insistéiert virum Ofkillen, huelt 100 ml 2 Mol am Dag virum Iessen. Dir musst wëssen datt et frësch Bouillon ass déi heelen Eegeschafte huet, sou datt Dir et nëmmen 1 Zäit kache musst. Mais fir Typ 2 Diabetis gëtt zu all Zäit vum Dag verbraucht.
Bengel, Getreide, Chips
Mais fir Diabetis kann als Dessert benotzt ginn, et kann Zockerfräi Maissteng sinn, awer Dir kënnt net sou e Produkt Diät nennen. D'Stëck enthalen wéineg nëtzlech Substanzen, si enthalen séier Kohbhydraten, déi direkt op Glukos gebrach ginn, wat de Niveau vun der Glycemie eropgeet.
Am Prozess vu Kachstécker gi bal all Vitamine verluer, ausser fir B2. Dëst Vitamin huet e positiven Effekt op den Zoustand vun der Haut vun der Diabetiker, an hëlleft Ausschlag, Rëss an Geschwüren ze reduzéieren.
Dat kontroversste Produkt sollt Getreide Flakes genannt ginn, well se als Resultat vun der laanger Veraarbechtung kritt ginn, et gi wéineg nëtzlech Substanzen an de Flakelen. Awer sou e Produkt bréngt kee Schued bei Patienten mat Diabetis. Déi eenzeg negativ wäert d'Präsenz vu Salz, Zocker a Konservéierungsmëttel sinn.
Ass et méiglech, Mais a Form vu Flakes ze iessen:
- erlaabt an onlimitéiert Quantitéiten;
- si gi fir Kaffi giess, e puer Esslöffel waarme Mëllech derbäi.
Wéineg Leit wëssen datt d'Xylitol Séisser aus Maiskobben ënner industrielle Bedéngungen gemaach gëtt. Dëst Produkt reduzéiert den Appetit fir Diabetis a verlangsamt d'Veraarbechtung vu Liewensmëttel am Magen, verhënnert datt d'Iessen iesst. De kaloresche Wäert vum Xylitol ass d'selwecht wéi dee vun sorbitol, Fructose.
Mais mat Diabetis gëllt als onverzichtbar Produkt wann et gekacht a richteg konsuméiert gëtt.
Am Video an dësem Artikel schwätzt d'Elena Malysheva iwwer d'Virdeeler vu Mais.
