Dir wëllt Iech ëmmer mat helle Faarwen begeeschteren, besonnesch nom Wanter a Fréijoer. De Kierper, hongereg ouni Sonneliicht an Hëtzt, freet e Fest um Dësch. Mir arrangéiere se mat der Hëllef vu Vivid Fantasy Salat. D'Virdeeler vu Geméis Salade si scho laang gesot. Awer mir erlaben eis e puer méi Wierder ze soen. Anstänneg ausgewielten a gewielte Geméis an Zaloten fëllen net nëmmen de Kierper vum Diabetiker mat Vitaminnen a Mineralstoffer. Si schützen bal all Systemer déi am meeschte leiden als Resultat vun engem schiedlechen Kohbhydratmetabolismus. Wat fir Virdeeler bréngt eis Vakanzenzalot mat?
Wat gëtt gebraucht fir ze kachen?
D'Zalot enthält net nëmmen Geméis. Gerochte Gefligel Fleesch a Roquefort Kéis ginn et e bësse wierzegen Goût, an italienesch Dressing wäert d'Komponente harmonesch kombinéieren. Fir eng Zalot braucht Dir:
- 2 Stéck frësche Rüben;
- 3 gekachten Eeër;
- 1 Rëtsch Salat;
- 200 g Kirschen Tomaten;
- 1 PC avocado
- verschidde Teelöffel crumbled Kéis (Dir kënnt iergendeng mat Schimmel huelen);
- 100 g geräischte Truthahn oder Poulet.
Fir ze dresséieren braucht Dir e Glas Olivenueleg, Jus vun 1 Zitroun, fir Salz a Schwaarzer Peffer, Paprika, Basil, Oregano a Knuewel ze schmaachen. Iwwerschoss Refill kënnen am Kühlschrank gelagert ginn an fir weider 3 Woche benotzt ginn.
Zënter der Zäit laang sinn Rüben als medizinescht Geméis ugesinn. Fir Diabetiker ass et net manner nëtzlech, trotz e puer Restriktiounen op hire Gebrauch. Substanzen Betain a Betanin verbesseren Verdauung a Fettmetabolismus, stäerken kleng Bluttgefässer, déi ganz staark vun Diabetis betraff sinn. Zink ënnerstëtzt Visioun an ass an der Synthese vun Insulin involvéiert. Mat konstante moderéierte Konsum vu Rüben verbessert d'Bluttqualitéit an de Cholesterinspiegel geet erof. Déi maximal eenzeg Portioun Rüben fir eng Diabetiker ass net méi wéi 100 g.
Schrëtt fir Schrëtt Rezept
- Rüben musse gebak ginn. Mat dëser Kachmethod behält et maximal nëtzlech Substanzen. Dir musst d'Geméis fir 35 - 40 Minutten an engem Uewen virhëtzen op 200 ° C baken.
- Schielt déi ofgekillte Rüben a schneide se an Zentimeter Kubel.
- Zalot maacht just d'Hänn.
- Schneiden d'Kirsche Tomaten an der Halschent.
- Kréien Eeër, Fleesch a Kéis.
- Op engem grousse Plat, kombinéiert all Komponenten, Gießt de Dressing a mësche liicht.
Zousätzlech brauch Dir d'Salat net ze salzen. D'Zalot enthält nëmmen 220 kcal a 17 g Kuelenhydrater, wat 1,5 XE ass.
Bon Appetit a sidd gesond!
Foto: Depositphotos
