Déi meescht Leit mengen net datt déi heefegst Liewensmëttel als therapeutesch Agenten ka benotzt ginn, och bei schlëmmen Krankheeten wéi Typ 1 an Typ 2 Diabetis.
Dir fannt se an all Kichen, onverdéngt op de wäitste Regal vum Cabinet gedréckt. Zum Beispill, Haferflocken bei Diabetis hëlleft dem Bluttzockerspigel ze kontrolléieren an zousätzlech stäerkt de Kierper.
Hafer: Eegeschaften a Virdeeler
Hafer enthalen Spurenelementer a Vitaminnen déi zu sou Prozesser am Kierper mat Diabetis mellitus vun all Zort bäidroen:
- Vaskulär Reinigung;
- Eliminatioun vum schlechten Cholesterin;
- E stabile Bluttzocker ze halen.
Déi, déi regelméisseg Hafer iessen, wäerten ni Iwwergewiicht sinn. All dat ass méiglech wéinst dem Inhalt vu Vitaminnen vun de Gruppen B a F, Zink, Chrom. Zousätzlech huet den Haferwierk:
- Stärke - 6%.
- Fette - 9%.
- Protein - 14%.
- Vitamine A an E.
- Silizium, Kupfer, Cholin.
- Trigonellinum.
- Aminosaier Saieren a Glukose.
Hafer sinn an der Produktioun vun engem Enzym involvéiert dat am Ënnerdeelung vun der Glukos involvéiert ass. Also et dréit zur Produktioun vun Insulin bäi. Zousätzlech huet dës Getreide e positiven Effekt op der Liewer, ënnerstëtzt seng Aarbecht.
Wéi iessen Hafer fir den Typ 1 an den Typ 2 Diabetis
Oatmeal ass nëtzlech fir eng gesond Persoun a bal all Form. Awer mat Diabetis, besonnesch Typ 1 an Typ 2, ass et ze recommandéieren verschidde Regele fir d'Virbereedung an d'Benotzung vu Getreide z'erhalen. Dann ass et garantéiert maximal Virdeeler ze bréngen.
Porridge. Dir kënnt scho verschafft Haferwierk an enger Këscht Hercules kafen a kachen. Awer et ass méi gutt fir Hafer a ganz Korn ze kafen. Fir d'Kachenzäit vu Getreide ze reduzéieren, ass et ze recommandéieren et iwwer Nuecht a kale Waasser ze suckelen. Just mir hunn en nëtzlechen Artikel - de glycemesche Index vu Getreide a Getreide, an deem Dir vill Informatioun iwwer oasesch kritt.
Moies entlooss d'Waasser, schëdden d'Getreide mat kachendem Waasser, kacht bis mëll iwwer mëttlerer Hëtzt. Dir kënnt Grynzorten an enger Kaffismüller oder op engem Mixer schneiden;
- Muesli. Dëst sinn gedämpft Haferflocken. Net sou nëtzlech fir Diabetis mellitus Typ 1 an 2, awer praktesch ze preparéieren - kombinéiere se nëmme mat Mëllech, Jus oder Kefir;
- Germinéiert Hafer. Et muss och am Waasser agekacht ginn ier se benotzt gëtt, kënnt Dir et op e Mixer schleifen;
- Oat Baren fir Diabetiker. Fir Ernärung ersetzen zwee oder dräi vun dëse Baren eng gutt Portioun Haferwierk, dëst ass en idealt Snackprodukt dat hëlleft Hypoglykämie ze vermeiden. Et ass ganz bequem fir Iech mat ze schaffen oder op der Strooss ze huelen;
- Haferwierk Jelly oder Bouillon. An dëser Form ass Haferwierk nëtzlech net nëmmen fir Diabetis vun iergendenger Aart, awer och fir aner Krankheeten vum Verdauung a metabolesche Systemer. Wann et keng Zäit ass Jelly ze kachen, da kënnt Dir zerdréckelt Getreide mat kachendem Waasser an e Damp fir 10-15 Minutten gräifen. Duerno, mischen d'Mëschung mat Uebst, Marmelade oder Mëllech.
Tipp: Haferwierk kann och Zaloten bäigefüügt ginn.
Firwat Haferwierk ass gutt fir Diabetiker
Aminosaieren, Vitaminnen, Mikro a Mikroelementer maachen dës Getreide irreplacéierbar an der Diät vun all deenen, déi ënner héije Bluttzocker leiden.
Awer nieft dësem enthält Getreide Substanzen, déi hëllefen, Bluttzockerspigel ze senken - besonnesch Sprossen vu gesprëtzt Hafer. Zur selwechter Zäit gëtt d'Aarbecht vun den nervösen, diureteschen a choleretesche Systemen etabléiert.
Wichteg: mat regelméisseger Benotzung vun Haferwierk ass et méiglech d'noutwendeg Dosen Insulin wesentlech ze reduzéieren.
Heiansdo kann et mat Afrazetin oder aner Substanzen ersat ginn. Leider ass et onméiglech fir Medikamenter fir verschidden Aarte vun Diabetis komplett opzeginn.
Rezepter fir d'Behandlung
- Hafer Bouillon fir d'Liewer z'ënnerstëtzen a seng Aarbecht normaliséiert. Vollkorn gëtt gebraucht. Et muss iwwer Nuecht ageklemmt ginn, duerno duerch e Fleeschmüler passéiert. E puer Esslöffel Matière gëtt mat engem Liter Waasser gegoss a fir 30-40 Minutten simmer. Erlaabt ze insistéieren bis komplett ofkillt. Duerno ass de Bouillon prett fir ze benotzen.
- Bouillon mat Bluebären. Et ass noutwendeg fir 2 Gramm Bounen, Blieder vun Zären an Haferwierz ze kombinéieren, op e Mixer oder Kaffi Schleifen ze grinden, e Glas kachend Waasser schëdden an iwwer Nuecht loossen. Moies, strafft an drénkt d'Infusioun. No 30 Minutte kënnt Dir den Niveau vun der Glukose am Blutt moossen - et wäert wesentlech erofgoen.
Haferwierk fir Diabetiker
Wat erkläert d'Eegeschafte vun Haferwierk, déi eenzegaarteg a ganz wäertvoll fir Diabetiker sinn? De Fakt ass datt a senger Zesummesetzung eng speziell Substanz Inulin ass - et ass eng Planzanalog vun Insulin.
Aus dësem Grond ass Haferwierk fir Diabetis extrem profitabel. Awer Dir kënnt et nëmmen an der Diät abegraff wann d'Krankheet liicht fortgeet, ouni Attacke vun Hypoglykämie an de Risiko fir Koma.
Oatmeal enthält all déiselwecht Stoffer wéi Vollkorn. Dofir kënne si och sécher mat enger Zockerkrankheet verbraucht ginn.
Awer wann Dir Getreide kaaft, sollt d'Präferenz un déi Varietéit ginn, déi Kachen erfuerderen (op d'mannst 5 Minutten) an hu keng Zousatz an der Form vu Mëllechpudder, Uebstfiller, Zocker, Konservéierungsmëttel.
Hafer-Sole
Bran ass eng Schuel an eng Schuel aus Getreide, déi nom Veraarbechtung a Schleif bleiwen. Dëst Produkt ass extrem nëtzlech bei der Behandlung vun Diabetis. Dir musst 1 Esslöffel Sole konsuméieren, ofwäschen mat Waasser, graduell d'Quantitéit vun der Sole op 3 Esslöffel pro Dag bréngen.