Bei Patienten mat Diabetis gëtt Zocker duerch Fructose ersat, wat e Monosaccharid ass. Et existéiert a senger natierlecher Form a Beeren, Uebst an Hunneg. Eng synthetesch Aart vu Fruktose gëtt am Labo gemaach.
Mat Fruktose kënne Platen Séiss ginn an amplaz vun Zocker benotzt ginn, wat wichteg ass fir Diabetiker déi net einfach Zocker benotze kënnen.
Als Deel vun Erfolleger (Zocker) ass gläich wéi Fruktose a Glukos. Zocker nom Konsum ass an dësen zwee Komponenten opgedeelt.
Duerno assiméiert de Kierper dës Kuelenhydrater op zwou verschidde Weeër. Mat engem, Insulin muss präsent sinn fir seng Pénétratioun an d'Zelle méi einfach ze maachen, déi zweet Method ass net mam Insulin verbonnen, wat och fir Diabetiker noutwendeg ass.
Features vun der Verwäertung vu Fruktose
Firwat ass Fruktose besser fir Diabetiker? D'Situatioun ass folgend:
- Fir datt de Kierper Fruktose absorbéiert, Insulin ass net erfuerderlech.
- Am mënschleche Kierper, bal all Stoffer, fir Energie gelueden ze ginn, fidderen op Zocker als seng Haaptquell.
- Glukose wärend dem Oxidatiounsprozess produzéieren déi wichtegst Molekülle fir de Kierper - Adenosin Triphosphate.
- Awer dëst geschitt net ëmmer. Fruktose bei Diabetis gëtt vum Kierper benotzt fir Spermien ze energéieren.
- Wann dës Substanz net genuch ass, hu Männer Onfruchtbarkeet. Aus dësem Grond sollt de méi staarken Geschlecht, an net nëmmen hinnen, awer och Frae vill Fruucht iessen, souwéi Hunneg all Dag.
D'metabolesch Prozesser vun der Assimilatioun vu Fruktose duerch de mënschleche Kierper ginn an der Liewer duerchgefouert, wou Glykogen aus Fruktose geformt ginn. Dës Substanz ass d'Haaptquell vun der Energie, déi spéider benotzt gëtt fir d'Besoine vum mënschleche Kierper ze restauréieren.
Metabolesch Prozesser
Metabolismus gëllt nëmme fir d'Liewer, aus dësem Grond, wann dëst Organ ongesond ass, beréit Experten d'Benotzung vu Fruktose ze reduzéieren.
De Prozess vun der Glukosebildung vu Fruktose an der Liewer ass schwéier, well d'Méiglechkeeten vun der Leberzellen (Hepatocyten) net onlimitéiert sinn (dëst gëllt fir eng gesond Persoun).
Wéi och ëmmer, d'Fructose gëtt einfach an Triglycerid ëmgewandelt. Dës negativ Manifestatioun ass méiglech mat exzessive Konsum vu Liewensmëttel, déi u Fruktose beräichert sinn.
De nächste Virdeel vu Fruktose ass datt dëst Monosaccharid wesentlech am Verglach mam Zocker duerch Séisses gewënnt.
Fir déiselwecht Séisses ze kréien, brauch d'Fructose 2 Mol manner.
E puer Leit reduzéieren ëmmer nach net d'Quantitéit vu Fruktose, wat et eng Gewunnecht ass fir Liewensmëttel ze iessen, déi vill méi séiss schmaachen. Dofir ass de kaloresche Inhalt vun esou Platen net ofgeholl, mee erop.
Dëst mécht den Haaptvirdeel vu Fruktose säin Nodeel, mir kënne soen datt et besonnesch wichteg ass fir Diabetiker, wat d'Erscheinung vum Iwwerschossgewiicht an déi domat verbonne negativ Prozesser an Diabetis mellitus verursaache kann.
Et ass festgeluecht datt Karies entwéckelt wéinst der aktiver Funktioun vu schiedlechen Mikroorganismen, wat net ouni Glukos kann geschéien.
Aus dësem Grond kann eng Senkung vun der Glukoser-Intake reduzéieren den Zerfall.
Et ass bekannt datt während der Fructose iessen, Fäll vu Karies erof op 20-30%. Zousätzlech ass d'Bildung vun der Entzündung an der mëndlecher Kavitéit reduzéiert, an dëst ass nëmme well Dir net Zocker iesst, nämlech Fruktose.
Also, d'Inklusioun vu Fruktose an der Diät huet eng kleng Zuel vu Virdeeler, déi nëmmen an der Reduktioun vun der Quantitéit un Insulin déi néideg sinn an d'Reduzéiere vun Zännprobleemer ze reduzéieren sinn, an Zockerersatzstoffer fir Typ 2 Diabetis ginn dacks vu Patienten benotzt.
Negativ Momenter beim Erhalt vun der Fructose
Patienten mat Diabetis sollten net an hirer Diät eng onlimitéiert Quantitéit vu Fruktose Produkter enthalen, Dir kënnt et a Moderatioun iessen. Dës Ausso kënnt aus de metabolesche Prozesser, déi an der Liewer optrieden.
Phosforylatioun ass vu grousser Bedeitung, no där d'Fruktose an Tri-Kuelestoff Monosachariden opgedeelt gëtt, déi duerno zu Triglyceriden a Fettsäuren ëmgewandelt ginn.
Dëst ass de Grond:
- Méi erhéicht Adiposewebe, féiert zur Entwécklung vun Adipositas.
- Zousätzlech erhéijen Triglyceriden d'Quantitéit vu Lipoproteinen, wat d'Atherosklerose verursaacht.
- Et ass etabléiert datt Atherosklerosis zu Komplikatioune féiert wéi Häerzinfarkt a Schlaganfall.
- Et sollt och bemierkt ginn datt Diabetis mellitus d'Ursaach vu vaskulärer Atherosklerosis gëtt.
- Dëse Prozess ass och mat der Optriede vun enger diabetescher Fouss Krankheet, souwéi déi uewe genannte Behënnerungen assoziéiert.
Also, betreffend d'Fro "ass et méiglech Fructose fir Diabetiker ze benotzen", dann ass zënter kuerzem ze vill opgewierkt. De Grond fir dës Ëmstänn läit souwuel an den uginnen Ofwäichunge vun de metabolesche Prozesser an an aneren negativen Fakten.
Bei Patienten mat Diabetis gëtt d'Fructose zimlech séier ëmgewandelt a Glukos, wat Insulin veraarbecht muss ginn, et muss gutt vun den Zellen opgeholl ginn (zum Beispill bei engem Patient mat Diabetis mellitus vum zweete Grad, de Prozess vun der Insulinproduktioun ass gutt, awer et gëtt eng Ofwäichung an de Rezeptoren, dofir huet den Insulin net huet den néidegen Effekt).
Wann et keng Pathologien vum Kohbhydratmetabolismus sinn, da gëtt Fruktose bal net a Glukos ëmgewandelt. Aus dësem Grond sinn Diabetiker net recommandéiert fir Fruktose Produkter an hir Ernärung ze enthalen.
Zousätzlech kënnen Zellen, déi Energie feelen, Adiposgewebe oxydéieren. Dëse Phänomen ass begleet vun engem staarken Energiespann. Fir Adipose Tissu z'ersetzen, gëtt an der Regel Fruktose benotzt, wat mat Iesse gesammelt gëtt.
D’Bildung vun Adiposewebe aus Fruktose gëtt ouni d'Präsenz vun Insulin duerchgefouert, also ass de Betrag vun Adiposewebe bedeitend eropgaang a gëtt méi grouss wéi ufanks.
D'Experten gleewen datt d'Verwäertung vu Glukos d'Ursaach vu Adipositas ass. Sou eng Meenung huet d'Recht ze sinn, well et kann duerch folgend Aussoen erkläert ginn:
- fructose dréit zur einfacher Bildung vun Adiposgewebe bäi, well dëse Prozess brauch keen Insulin;
- et ass relativ schwéier fir en Adiposgewebe entgéint ze kréien, deen duerch Iesse Fruktose geformt gëtt, aus dësem Grond wäert de subkutane Adiposgewebe vum Patient de ganzen Zäit wuessen;
- Fructose gëtt kee Gefill vu Sattheet. Dëst hänkt haaptsächlech vun der Quantitéit u Glukos am Plasma of. Als Resultat gëtt e béise Krees geformt - de Patient ësst ëmmer méi Liewensmëttel, awer gläichzäiteg fillt sech dauernd hongereg.
Et muss am Kapp gedriwwe ginn datt bei Patienten mat Diabetis mellitus eng Fettakkumulation d'Haaptursaach gëtt zu enger Ofsenkung vun der Empfindlechkeet vun den Rezeptorzellen zum Insulin.
Als Resultat, iesse Fruktose enthält Iwwergewiicht, wat zu enger Verschlechterung vum Verlaf vun enger Krankheet wéi Diabetis féiert, awer de Schued an d'Virdeeler vun der Fructose ass e konstant Thema vun der Diskussioun.
Gastroenterologen aus Amerika hu bewisen datt Fruktose bei Diabetis Darmtrakt Stéierunge verursaache kann, an als Resultat kann eng Krankheet wéi reizbar Darm Syndrom optrieden.
Mat dëser Krankheet mécht de Patient Suergen iwwer Verstopfung, dann opgeregt. Zousätzlech mat dëser Pathologie kënnen Schmerz am Bauch optrieden, Blähungen ass präsent.
Dëst negativ beaflosst d'Absorptioun vun nëtzlechen Spurenelementer, et gëtt e Verdauungsprozess. D'Benotzung vun anere wëssenschaftlechen Ënnersichunge mécht et méiglech en reizbar Darm Syndrom definitiv ze diagnostizéieren.
D'Diagnostik bestëmmt keng organesch Stéierung vum Verdauungssystem.