Eng Diät fir Diabetis ass eng Viraussetzung fir d'Liewensqualitéit vun enger kranker Persoun. Trotzdem, vun den zulässege Produkter kënnt Dir lecker Iessen kachen, déi net schmaache wéi am normalen Iessen.
A vill si besuergt iwwer d'Fro ob et méiglech ass Mëllech fir Diabetis ze drénken an Mëllechprodukter am Allgemengen ze konsuméieren. Loosst eis den "i" duerch all Punkte vun dëser Fro erausfannen.
Nëtzlech Eegeschafte vu Mëllech
D'Zesummesetzung vun der natierlecher Mëllech enthält e Komplex vu Mineralstoffer, Vitaminnen an Energiekomponent. Produkt Virdeeler ginn duerch eng Rei vu folgende Komponenten festgeluecht:
- Mono- a polyonsaturéiert Fette, déi de Ton vun de vaskuläre Maueren verbesseren an de Cholesterin nidderegen.
- Kasein Protein. Servéiert fir d'Synthese vum Muskelgewebe am Kierper. A Kombinatioun mat Mëllechzocker garantéiert Laktose d'Integritéit an den normale Fonctionnement vu mënschlechen Organer.
- Kalzium, Magnesium, Retinol, Zink, Kalium, Fluor an aner Spuerelementer droen zur Verstäerkung vum Knochenapparat an der Immunitéit bäi, normaliséiert den Metabolismus.
- Vitamine vun de Gruppen A a B. De Komplex vun dëse Vitaminnen garantéiert e stabile Funktionnéiere vum Zentralnervensystem, beschleunegt d 'Erhuelung vun der Haut. Vitamine hunn e positiven Effekt op den Zoustand vun der Haut, den Nägel an den Hoer.
Mëllech vu mëttlerem Fettgehalt gëtt als ideal fir Konsum ugesinn; bis zu 0,5 l vun engem Patt ass pro Dag erlaabt ze drénken. Déi Ausnam ass frësch Mëllech: ze vill gesättegt ass, et kann e staarke Sprong am Glukosniveauen verursaachen.
Wéi eng Mëllech gëtt fir Diabetis bevorzugt?
Wann Dir Mëllech fir Diabetis drénkt, erënnert drun datt e Glas Getränk gläich wéi 1 XE ass. Mëllech gëtt fir eng laang Zäit absorbéiert a vermëscht net gutt mat aner Produkter, dofir ass et recommandéiert et tëschent Iessen ze drénken, awer net an der Nuecht.
Wann Dir de Produit an d'Diät agefouert hutt, fänkt u mat engem klenge Volumen a suergfälteg d'Conditioun fir d'Entstoe vu Verdauungsstierwen a Spréng a Glukos. Wann esou Phänomener net beobachtet ginn, drénken e gesonde Getränk, daalt déi alldeeglech Norm.
Produkter vu Geessen a Kéi ënnerscheede sech an der Zesummesetzung a Komplex vu Stoffer. Kuhmëllech ass manner fetteg, d'Geschäfter presentéieren e Sortiment vun pasteuriséierten an net-fettege Produkter, déi beim Iwwergewiicht bei Leit passenAn. Geessmëllech, trotz dem héije Fettgehalt, gëtt als méi nëtzlech erkannt. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt Geessen net nëmme Gras iessen, awer och d'Rinde vu Beem, verréngeren keng Branchen.
Esou Ernärung beaflosst d'Qualitéit vu Mëllech, als Resultat vun enger Geess kréie mer e Produkt gesättegt mat sou irreplacabele Elementer wéi:
- Lysozym - normaliséiert den Darm, beschleunegt d'Heelung vu Magen-Geschwüren;
- Kalzium a Silizium - verstäerken de Muskuloskeletalsystem, verbesseren de Fonctionnement vum Häerzmuskel.
Kuh a Geessmëllech am Typ 2 Diabetis verbessert d'Schutzfunktiounen vum Kierper a beaflosst positiv d'Immunitéit. Wéinst der Normaliséierung vu metabolesche Prozesser gëtt de Risiko vu plötzleche Verännerunge vun der Glukos am Blutt reduzéiert, d'Funktioun vun der Schilddrüs normaliséiert.
Ernährungsspezialisten empfeelen och Soja Mëllech fir Diabetis ze drénken. Et ass liicht absorbéiert an iwwerlaascht de Bauch net, well et keng Déierenfetter enthält. Säin Kaloriegehalt ass méi niddereg am Verglach mat normale Mëllech, sou datt et gëeegent ass fir Iwwergewiicht Leit oder fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen. Déi deeglech Norm vun engem Patt ass bis zu 2 Brëller.
Milchprodukter an Diabetis
Reng Mëllech ass net gëeegent fir Leit déi Schwieregkeeten hunn Laktose z'assimiléieren oder allergesch fir Mëllechprotein sinn.
Sauermëllechprodukter si vill méi einfach ze verdauen, well d'Laktose an hinnen ass scho deelweis opgedeelt ginn.
Mëllechprodukter fir Diabetiker addéiere Varietéit zum alldeegleche Menü, wärend de Kierper mat wesentlechen Spuerelementer sättet. Erlaabt Produkter enthalen fermentéiert gebackene Mëllech, Molke, Kefir, Joghurt, fettarmer Hüttekéis.
Molke
Serum ass eng separat Betruechtung wäert: et ass en Derivat vun der Mëllech, et behält déiselwecht profitéierend Eegeschafte mat engem reduzéierten Inhalt vu Fetter a Kuelenhydrater. Zousätzlech provozéiert Serum d'Verëffentlechung vum spezifeschen Hormon GLP-1. Den Hormon fördert d'Selpproduktioun vun Insulin, blockéiert schaarfe Burstele vu Glukos am Bluttplasma.
Serum beaflosst nëmmen de Kierper positiv:
- Verbessert d'Blutzirkulatioun;
- Berouegt den Nervensystem a lindert Stress;
- Et läscht Toxine, restauréiert déi normal Darmflora an normaliséiert seng Aarbecht;
- Et huet e mëll diuretesch a lakrativ Effekt;
- Positiv beaflosst den Zoustand vun der Haut, fördert d'Hautregeneratioun;
- Effektiv bléift den Duuscht.
Serum ass keng Medizin, awer deeglech Notzung vum Getränk verbessert d'Dynamik vun der Bedingung bei Diabetis mellitus, Häerz a Bluttgefässerkrankheeten, weiblech Pathologien, Nierkrankheeten, a Verdauungsstéierunge. Serum Doséierung - 1-2 Brëller pro Dag separat vum Iessen.
Mëllech Champignon
Dëst ass den Numm vun enger Kolonie vu spezifesche Mikroorganismen déi Mëllech nei nëtzlech "Champignon" Kefir fermentéieren. De resultéierende Getränk, nieft de nëtzlechen Substanzen aus Mëllech, enthält Folsäure, Riboflavin, Milchbakterien, Jod an eng ganz Lëscht vu Spurenelementer.
Déi korrekt Notzung vu Kefir Champignon - a klenge Portiounen (100-150 ml) virum Iessen. Während dem Dag musst Dir et e puer Mol drénken, déi maximal deeglech ofgeruff ass 1 Liter. Mëllech Pilz ass fir den Typ 1 an den Typ 2 Diabetis erlaabt, awer mat der Virworf: et kann net mat Insulininjektiounen kombinéiert ginn!
Regele fir Mëllech fir Diabetis ze konsuméieren
Et sinn och Ënnerstëtzer vun der Theorie datt Mëllech fir all Erwuessene schiedlech ass, onofhängeg vun hirem Gesondheetszoustand. Awer, wann Dir net allergesch fir Mëllechprotein oder Laktaseintoleranz ass, gëtt et kee Grond fir Angscht virun Mëllechprodukter ze hunn.
Jo, mat Diabetis kënnt Dir Mëllech drénken, nëmmen dëst sollt no engem virleefleche Gespréich mat engem Dokter gemaach ginn, deen d'Iddi stëmmt oder eng zousätzlech Untersuchung verschreift.
Fir Mëllech a Produkter op der Basis vu gudder Notzung, befollegt d'Grondregelen:
- Start mat engem klenge Volumen moies oder mëttes;
- Alternatif propper Drénken a Sauermëllech;
- Maacht eng Kalorienzuel fir Är alldeeglech Intake ze halen;
- Drénkt net méi wéi 2 Brëller Mëllech (Kefir, fermentéiert gebakene Mëllech, asw.) Pro Dag;
- Kuckt op Fett - am Idealfall wann dësen Niveau an der Mëllech net méi wéi 3,2% ass.
D'Kompositioun, déi aarm ass par rapport zum initialen Produkt, ënnerscheet sech och an gebakene Mëllech, well et ass duerch eng verlängert Hëtztbeliichtung ausgesat. Dëst erhéicht de Prozentsaz vum Fettgehalt an de Risiko vun engem Iwwerschoss am Glukosniveaus.
Also, Diabetis a Mëllech sinn kompatibel. Mëllechprodukter liwweren de Kierper mat Substanzen noutwendeg fir d'Gesondheet vu Schanken, Muskelen, Herz-Kreislauf-System, Liewer a Bauchspaicheldrüs.
