Typ 2 Diabetis geschitt wéinst engem anormalen Liewensstil oder beim Iwwergewiicht. Wann d'Diagnos vun der Krankheet ass, gëtt de Patient recommandéiert seng Iessgewunnechten komplett ze iwwerpréiwen. Ass et méiglech Pickles zu der Diät fir Typ 2 Diabetis ze addéieren, a wéi eng Konsequenzen ze erwaarden, wäerte mir méi detailléiert mat eise Spezialisten schwätzen.
Traditionell ass e russescht Produkt an enger Bank
Patienten mat enger zweeter Aarte vun Diabetis ginn onbedéngt vun engem Endokrinolog observéiert, deen Iech wäert soen, wat an der Ernährung geännert muss ginn. Pickle - eng traditionell Snack a Russland an der Wanterzäit. An den 90er Jore war et schwéier fir frësch Geméis am Wanter ze kafen, sou datt Blanks op den Dësch erschénge waren. Gepickt Gurke gëtt als Snack fir Gromperen benotzt an ass am Rezept vu ville berühmten Zaloten abegraff.
Awer fir Patiente mat der zweeter Aart, verschidde Salze si strikt verbueden, awer an alle Fäll ass et derwäert dës Regel z'erhalen. No allem huet e Geméis enorme Virdeeler fir de Kierper.
Beim Salzing verléiert d'Gurken eng Partie vu senge positiven Eegeschaften, awer Vitaminnen a Mineralstoffer bleiwen am Geméis:
- PP Bedeelegt sech un all oxidativen a reduzéierende Prozesser am Kierper, normaliséiert den Nervensystem.
- Grupp B. Et ass verantwortlech fir de celluläre Metabolismus an ass an all metabolesche Prozesser involvéiert.
- C. Et ass verantwortlech fir den Zoustand vun der Haut, den Hoer, den Neel, et ass néideg fir d'Ernährung vun der Zell.
- Zink Regléiert all Prozesser am Kierper, bedeelegt sech un der Ernärung an Oxygenéierung vun Zellen.
- Natrium. Spure noutwendeg fir den normale Fonctionnement vum kardiovaskuläre System.
Zousätzlech zu Mineralstoffer a Vitaminnen, enthält Gurken eng grouss Quantitéit Pektin a Faser. Bei Patienten mat Diabetis ass den normale Fonctionnement vun all Organer gestéiert, awer mat der zweeter Aart leet de Bauch als éischt. A Faser a Pektin hëllefen den Verdauungstrakt ze normaliséieren.
Bei Diabetis vun der zweeter Aart sinn d'Patienten Iwwergewiicht, Schwellung vun den Extremitéiten erschéngt. Mat enger Diät wou Dir eng Gurke enthale kënnt, ass d'Gewiicht normaliséiert.
Et hëlleft dem Fetus iwwerschësseg Salzer an de Gelenker ze entfernen an den Zoustand mat Verformung vum Fouss ze linderen. Salzen Gurkenjus entfert iwwerschësseg Kalium aus dem Kierper vum Patient, dat oflagert a beaflosst d'Gelenker.
Kuelenhydrater am Blutt vun engem Patient mat Diabetis mellitus ginn eropgaang, dofir si grouss Lasten op d'Liewer geluecht. Dëst natierlecht Filter leet op der éischter Plaz fir Violatiounen. Pickled Gurke ass en natierlechen Hepatoprotector. Liewerzellen regeneréieren an de Kierper gëtt méi resistent géint déi schiedlech Effekter vun Toxine.
Awer Gurken a grousse Quantitéite iessen ass kontraindizéiert fir Patiente mat Diabetis, well e Geméis ass méiglech de Bluttzocker eropzesetzen. Eng kleng Quantitéit gesalzt Geméis wäert nëmme profitéieren.
Ernärungsregelen
De Menü vun engem Patient mat Diabetis kann Pickelen enthalen, awer d'Produkt net verwéckelt mat agemaachtent oder agemaachtent. Wann Dir eng grouss Quantitéit Esseg benotzt, dauert d'Produkt méi laang am Wanter, awer de Virdeel fir de Patient verschwënnt.
Patienten ginn ugeroden net méi wéi 200 g agemaachtent Gurken pro Dag ze iessen.
Wann Dir giess gëtt, ass e Geméis gutt kombinéiert mat gekachten Karotten a Rüben. Wann Dir an Zaloten benotzt gëtt, ass zousätzlech Salzung vum fertigen Plat net erfuerderlech.
Eemol an der Woch ass et recommandéiert eng Entladung fir de Kierper ze maachen. Op engem Fastendag sollt de Patient net gesalzt Geméis iessen, nëmme frësch si passend. Beim Ausluede ass et derwäert méi Rescht ze huelen an all kierperlech Aktivitéit ze reduzéieren.
D'Ernärung vun engem Patient mat Diabetis ass a kleng Portiounen opgedeelt. 5-6 Iessen gi pro Dag gebraucht. Pickles sinn an der Mëttespaus abegraff. D'Deadline fir de Produit am Owend ze benotzen ass bis 16-00. Salzer an engem Geméis si fäeg fir Waasser ze halen an, wann hien Gurken an der Nuecht giess huet, huet de Patient de Moien geschwollen.
Fir e Patient mat Typ 2 Diabetis si frësch Pickelen, déi net méi wéi 6 Méint am Regal stinn. Dir sollt net konservéiert Geméis am Geschäft kafen. D'Zesummesetzung vun der Marinade ass ëmmer vill Salzer, Esseg an Zocker.
Geméis gëtt an engem donkele Plaz bei enger Temperatur vu +1 bis +12 Grad gelagert. Nodeems Dir den Jar opgemaach huet, maache mir de Capron Deckel, mat den Iwwerreschter vu Geméis gëtt et am Kühlschott gebotzt. Salzeg Gurken si gutt fir de Patient, déi séier virbereet a behalen all Vitaminnen a Mineralstoffer.
D'Rezept ass wéi follegt:
Wäschen a trocken 3-4 mëttelgrouss Gurken mat engem Pabeiers Handtuch. Schneit Geméis a laang Scheiwen a schëdd se an eng propper Sak. Füügt 3 Drëps Zwerg, 2 Knëppel Knuewel, 3 Blat Kréich, eng Rëtsch Dill, 1 Esslöffel Salz op d'Gurken. Bindert d'Täsch a schüttelt, sou datt d'Ingredienten a Kontakt mat all Scheiwen vum Geméis sinn. Setzt de fäerdege Sak am Kühlschrank fir 3 Stonnen. No dëser kuerzer Zäit ginn d'Gurken um Dësch servéiert.
Denkt an verlängert d'Liewen
Beim Konsuméiere vu Pickelen, follegt de Patient d'Regelen:
- Kombinéiere vu Pickelen ass net mat schwéieren verdaulbaren Iessen erlaabt. Iesse Geméis net a Kombinatioun mat Champignonen an Nëss. Schwer Assimilatiounsprodukter sinn an der Diät streng normaliséiert abegraff, an a schwéiere Formen vun Diabetis mellitus ass och contraindizéiert.
- Dir kënnt keng Gurke mat Mëllechprodukter iessen, dëst féiert zu engem Decompte vum Verdauungstrakt.
- Gurken sinn ausgewielt Baueren oder aus perséinlecht Landwirtschaft. E Produkt mat enger grousser Quantitéit Nitrater gëtt dacks um Maart kaaft. Et ass schwéier d'infizéiert Geméis aus normal eleng ze bestëmmen.
- Dir kënnt Pickelen kombinéieren mat gekachten oder frësche Geméis: Kabes, Rüben, Karotten.
- Wann d'Gurken méi wéi ee Joer an den Drëps stoungen, dann ass et besser, sech net z'ënnerhalen.
Jonge Pickelen fir Typ 2 Diabetis si sécher, a klenge Betrag och nëtzlech. Awer fir de Produit ze benotzen muss normaliséiert ginn an net méi wéi 200 g pro Dag. Exzessiv Passioun fir Pickelen kënnen den Zoustand vum Patient negativ beaflossen. Ass et méiglech fir Diabetis Pickelen an all Fall ze iessen, gëtt den Endokrinolog no der Untersuchung vum Patient uginn.
