1407 an Däitschland huet eng schwéier Dréchent all Getreideculturen zerstéiert. Eng däitsch Famill huet Erdnuss Miel ugepaakt fir ze baken. D'Brout huet sech esou schmackhaft an nahrhaft gesuergt, datt et et ouni Wanter ouni Wanter erlaabt huet. "Marzipan" (Mäerz Brout) an haut ass ee vun de beléiften europäeschen Desserts. Et ass schwéier d'Geschenker vun der Natur virzestellen déi de Kierper méi passt wéi Erdnuss.
Peanuts (vum Griichesche - "Spann") gehéieren zu den zéng Produkter déi d'Liewe verlängeren. Am Laaf vun der Fuerschung vun amerikanesche Wëssenschaftler, an deenen 120 dausend fräiwëlleg medizinesch Aarbechter deelgeholl hunn, gouf festgestallt datt 30 g Erdnuss pro Dag (20-25 Stéck) d'Doudestatistike vu kardiovaskuläre Eventer mat engem Drëttel reduzéieren.
Awer ass Erdnuss nëtzlech bei Diabetis, well ënnert dëser Kategorie vu Patienten vill Häerz a vaskuläre Probleemer hunn?
Kann ech Erdnuss fir Diabetis iessen
Eng wichteg Feature vum Produkt fir Diabetiker ass seng Fäegkeet fir de Kierper vu Toxine ze botzen an de Mangel u Vitaminnen, Mineralstoffer, an Nährstoffer ze bilden.
Geméiss Wëssenschaftler aus Toronto, déi 2011 speziell Tester gemaach hunn, huet e Vertrieder vun der Hülsenfamill wesentlech verbessert Diabetis Kompensatioun duerch e geziilte Kampf géint schlecht Cholesterin.
De glycemesche Index vum Produkt ass 14, mat sou engem nidderegen Taux vu Bedrohung vun engem schaarfen Ofsenkung vun Zucker aus dëse Kuelenhydrater a Fetter.
Wat ass dat Produkt nëtzlech fir Diabetiker
Den Heelungspotenzial vu Erdnusser sollten fir Typ 2 Diabetis benotzt ginn:
- Mat der Hëllef vun enger Erdnuss Diät kënnt Dir Extra Pounds verléieren;
- Walnout verbessert d'Liewerfunktioun;
- Hëlleft Kontroll Zocker;
- Promotéiert Zell Erhuelung;
- Stäerkt d'Häerzmuskel a Bluttgefässer;
- Verhënnerert d'Entstoe vu Kriibsprobleemer;
- Et ass ee vun den aacht aktivsten Antioxidantien, déi d'Liewe verlängeren;
- Normaliséiert hormonell Niveauen;
- Verbessert metabolesch Prozesser;
- Erhéicht sexuell Aktivitéit;
- Entfernt iwwerschësseg Cholesterin;
- Restauréiert Visioun;
- Verbessert den Zoustand vun der Haut, Neel an Hoer;
- Stäerkt Schanken;
- Normaliséiert Blutdrock.
Groundnut Kompositioun
No hirem Goût, Eegeschaften a chemesch Zesummesetzung gläicht d'Somen vun enger Bouneplanz Nëss, dofir ass dësen Numm hinnen bäigebonnen. D'Basis vun de Friichte si Fette a Proteinen. Kuelenhydrater - d'Haaptfeinden vun engem Diabetiker - si bal net do. Am Typ 2 Diabetis provozéiert Iwwergewiicht metabolesch Stéierungen.
Aner Erdnuss Zutaten enthalen:
- Aminosaier Tryptophan, déi d'Produktioun vum gudde Stëmmungshormon Serotonin kontrolléiert.
- Diätfaser, kreéiert d'perfekt Ëmfeld fir Laktobacillen a Bifidobakterien (si restauréieren den Darmmikroflora).
- Cholin a Vitaminkomplex (besonnesch Grupp B) restauréiere visuellt Akuitéit, verhënneren d'Entwécklung vu Retinopathie, schützt d'Netzhaut géint eng aggressiv ultraviolett Stralung. Si sinn nëtzlech fir intern Organer a Systemer.
- Kalium, Kalzium, Phosphor stäerken de Muskuloskeletalsystem.
- Tocopherol, Selen, Biotin, Protein si wesentlech Elementer fir de Kierper.
- Polyphenole wierken als Antioxidantien (véiert a Kraaft): si läschen fräi Radikale déi sech iwwerschësseg am Kierper vun engem Diabetiker accumuléieren.
- Vitamine E a C verstäerken d'Immundefense, reguléieren de Fonctionnement vun de Gonaden an de Lipidmetabolismus.
- Wertbar Nikotininsäure schützt Bluttgefässer géint Schued. Et gi oleesch, linoleesch, stearinsäuren an der Zesummesetzung vun Hülsenfrüchte, souwéi Erdnussbotter, Saponine, Alkaloiden.
D'Halschent vun der Mass vun Erdnuss ass a Fetter, ongeféier en Drëttel a Proteinen an nëmmen e Zéngtel an Kuelenhydrater.
Léiert méi iwwer Peanuts bei Diabetis, d'Virdeeler a Schued kënnen am Video fonnt ginn.
Peanut Tipps
Peanuts ginn am Beschten a réi, ongeschälter Form kaaft: op dës Manéier dauert et méi laang. Gutt Uebst si vun enger eenheetlecher Faarf; wann se gerëselt ginn, soll de Schuel en düden Toun maachen
Wann Dir Peanuts wielt, spillt d'Aart vun der Veraarbechtung eng wichteg Roll: frësche Nëss, gebraten, gesalzt.
- Raw Somen ginn iwwer all aner bevorzugt. Well se all wäertvoll Substanzen hunn, déi duerch Hëtztbehandlung zerstéiert ginn. Frësch Uebst si räich un Protein - e wichtegt Produkt fir Muskelmasse vun Athleten opzebauen. Et enthält och Enzymen - Katalysatoren vu metabolesche Prozesser déi d'Asimilatioun vum Produkt beschleunegen. Wann et keng Allergie a gastrointestinal Opstig ass, kënne frësch Nëss an Zaloten, Desserten, Pâtisserie an aner Platen benotzt ginn.
- Et gi manner Nährstoffer a gebraten Erdnuss. Wéi och ëmmer, wéi schiedlech. D'Konzentratioun vun Antioxidantien erhéicht kloer. Fir ze schmaachen, sinn gebraten Peanuts méi aromatesch an appetitlech. Wéinst sengem kaloresche Inhalt ass et zimmlech gëeegent als onofhängege Snack, wann en Diabetiker eng Attack vum Hunger muss ëmbréngen. Wärmebehandlung huet aner Virdeeler: Hypoallergenizitéit, Mangel u Schimmel a Pilz, Erhaltung vu Vitamin E. E liicht verdaubar an zefriddestellend Produkt fir Diabetiker ass geféierlech mat engem héije Kaloriegehalt an iwwerschësseg Faser. A senger fäerdeger Form ass et net ëmmer héichwäerteg, sou datt et besser ass d'Käre selwer ze fréieren.
- Salzeg Nëss mat engem Goût vu Kéis oder Speck si sécher ganz appetitlech. Awer d'Virdeeler vun esou Ergänzunge fir den Diabetiker sinn zweifelhaft: Salz am Diabetis hëlleft dem Blutdrock ze erhéijen, Ödemer ze sammelen, fir net d'chemesch Zesummesetzung vun esou Zousatzstoffer ze ernimmen.
- Äerdnossbotter, déi dacks aus Erdnuss gemaach gëtt, ass allgemeng e gesonde Produkt, awer net fir Diabetiker mat Typ 2 Diabetis. E Produkt mat héije Fett hëlleft Iech séier Gewiicht ze gewannen. Zousätzlech huet d'Alatlatin, dat am Ueleg enthält, d'Gläichgewiicht vun de polyunsaturéierte Saieren Omega 3 an Omega 6 gestäerkt an de Fonctionnement vun Organer a Systemer bedréit, déi scho mat Diabetis geschwächt sinn.
Wéi eng Qualitéits Erdnuss ze wielen, kuckt de Video
Wéi benotzt Dir de Produkt mat Virdeel
Peanuts fir Typ 2 Diabetis, wéi all Medizin, sinn nëtzlech a limitéierte Quantitéiten. Am Duerchschnëtt kann eng Persoun 30-60 g Rohprodukt pro Dag ouni Schued iessen. Diabetiker solle vun engem Dokter gekläert ginn, well vill hänkt vun dem Grad vun der Zockerkompensatioun of, vun der Etapp vun der Krankheet an assoziéierten Komplikatiounen.
Et ass geféierlech d'Doséierung ze iwwerschreiden, well de Fetus Omega-9 Erucicsaier enthält. Op enger héijer Konzentratioun (an et ass ganz schwéier et ze entfernen) kann et de Prozess vun der Pubertéit a Leeschtung vun der Liewer a vum Häerz stéieren.
Réischtert Nëss behalen hir heelen Eegeschafte.besonnesch ass den Erucic Sauer Inhalt reduzéiert. Awer e komplette Set vu Vitaminnen a Mineralstoffer ka nëmmen aus engem Rohprodukt kritt ginn. Dir kënnt Nëss a Muschelen oder a geschälte Form frëschen, mat enger trockener Pan, Uewen, Mikrowelle fir ze verschaffen.
Eng vun den Zorten Erdnuss - kulturell Erdnuss - ass ugepasst un dat russescht Klima. Native of South America ginn erfollegräich an den zentrale a südleche Regiounen vu Russland ugebaut. Hülsenfrüchte sinn onpretentiéis am Gaart: mat Standardfleeg (Waasser, weeden, hielen) ginn se eng gutt Ernte vu séiss hausgemaachte Nëss.
Fir effektiv Präventioun ass d'Produktqualitéit kritesch. Mat onerlässlech Lagerung vu Erdnusser kann Aspergillus, e gëftege Pilz op der Innere vun der Schuel bilden. Wann e Liicht gro-wäissem Haze wärend der Peeling schielt, heescht dat, datt et mat engem Pilz infizéiert ass. Fir sou e Produkt ze benotzen ass einfach geféierlech.
Sinn Peanuts Virdeel fir all Diabetiker?
An US Fluchgesellschafte sinn Passagéier mat Erdnussäck u Bord Fligere net erlaabt, well Äerdnoss Stëbs Allergien verursaache kënnen déi d'Aarbecht vun de Longen a Bronchien komplizéieren. An och wann dës Zort Allergiker an Amerika manner wéi ee Prozent ass, kontrolléiere se d'Prozedur strikt.
Et gi allgemeng akzeptéiert Kontraindikatiounen fir aner Kategorien vun Diabetiker:
- Allgemeng Peanuts gär d'Liewer, awer säin Iwwerschoss kann et schueden. Dofir ass et wichteg den deeglechen Taux vu Fetter a Proteinen an Nëss ze kontrolléieren.
- Mat Krampfadern an Thrombophlebitis ass et net wäert ze sinn an Peanuts involvéiert ze ginn, well se de Besëtz vu Blutt verdicken.
- Mat gemeinsame Pathologien (Arthritis, Arthrose, Gout), sinn Vergréisserungen och méiglech.
- Bei Adipositas ass et keen definitiven Verbuet, well a klenge Quantitéiten Erdnëss de Metabolismus beschleunegen. Et ass nëmmen wichteg d'Doséierung ze kontrolléieren, well 100 g Produkt enthält 551 kcal, an eng Brout Eenheet mécht 145 g geschälte Nëss ...
- Grousfaserfasernüsse kënnen d'Beliichtung vum Magen an Darm irritéieren. Fir gastrointestinal Probleemer, amplaz vu ganz Friichten, ass et besser Äerdnossmëllech ze benotzen.
- Kanner a Jugendlecher sollten och hire Konsum vu Erdnuss limitéieren, well et kann d'Pubertitéit inhibitéieren.
An seltenen Fäll, nom Iessen Erdnuss, entstinn Nebenwirkungen:
- Stuffy Nues, Haut Hautausschlag, Husten an aner Allergie Symptomer;
- Anaphylaktesch Schock an asthmatesch Erëmaféierung;
- Péng am Verdauungstrakt;
- Verlängerte Verstopfung.
Ural Leit hunn gegleeft datt Erdnusser extrem nëtzlech sinn: et absorbéiert d'Energie vun der Sonn, Mound an Äerd, wärend gewéinlech Uebst a Geméis net am Informatiounsfeld vun der Äerd enthalen. Gleeft d'Virfahren oder net, awer mat Typ 2 Diabetis ass déi richteg Ernärung d'Basis vun enger adäquat Behandlung.
Dofir, wann Dir nei Produkter an d'Diät addéiere kënnt, ass et wichteg mat engem Endokrinolog ze konsultéieren a regelméisseg Är Liewensparameter ze kontrolléieren.
Liest méi iwwer de Kaloriegehalt a Kompositioun vun Erdnüsse - an dësem Video