E puer Ernärter soen datt alles séiss e "wäisse Doud" ass, an et sollt vu jidderengem net verbraucht ginn, op alle Fall.
Aner, am Géigendeel, soen, datt ouni eng genuch Versuergung vu "schnelle" Kuelenhydrater, de mënschleche Kierper net den normale Fonctionnement vun der cerebral cortex an der voller Ëmsetzung vun der mentaler Aktivitéit assuréieren.
Vitale Aktivitéit hëlt erof, d'Intensitéit vum Hormon vu Freed, a Schléifkeet erschéngt. Tatsächlech ass all eenzel vun de Parteien gläich a falsch gläichzäiteg - et kann net gesot ginn datt de mënschleche Kierper am Prinzip keen Zocker brauch (an nach méi fir e Mann, deem säi Liewen méi Energie brauch wéi am Fall vum schwaache Geschlecht).
Wéi och ëmmer, et gëtt kee Virdeel fir Séissegkeeten ze iessen, besonnesch wann kalorienhalteg Iesse a grousse Quantitéite verbraucht ginn, gefollegt vun engem Mangel u kierperlecher Aktivitéit. Op d'mannst aus dem Grond datt extra Pounds erscheinen, wat d'Ursaach vu Probleemer aus dem Herz-Kreislauf-System sinn.
Ausserdeem dréit et zu enger Erhéijung vum Bluttcholesterol an eng Beschleunegung vun der Rate vun der atherosklerotescher Plackebildung.
Dës Prozesser ënnersträichen den pathophysiologeschen Mechanismus vu koronar Häerzkrankheeten.
Also, wat ass déi tatsächlech Zockerverbrauch pro Dag fir e Mann? Firwat ginn "séier" Kuelenhydrater esou genannt?
D'Saach ass datt wann et an de Bluttstroum geet, gëtt Glukose direkt an der Kaskade vu biochemesche Reaktiounen abegraff a gëtt mat der Verëffentlechung vun der Energie gespléckt. Aner Kuelenhydrater, déi "lues" sinn (Stärke a Faser enthale se), gi fir d'éischt op strukturell Monomere gebrach (datselwecht Glukos), an nëmmen dann an de Stoffwiessel abegraff. Dofir erhale sech sech vun liicht verdaubbare Kuelenhydrater.
Recommandéiert Fast Kohbhydratdosis
D'Fro wéi vill Zocker Dir all Dag fir eng Persoun (Mann) muss konsuméiere fir den normale Verlaf vu Liewensprozesser ze garantéieren ass sou relevant wéi ëmmer.
Besonnesch am modernen Liewen mat enger Ofsenkung vu kierperlecher Aktivitéit an aner Violatioune vun de Prinzipien vun engem gesonde Liewensstil.
D'Fro, wéi vill e Mann Zocker pro Dag muss konsuméiere fir all Energiebedierfness ze erfëllen, wärend kee Schued a sengem Kierper verursaacht, gëtt am Detail hei ënnen diskutéiert.
Wat ass Zocker a punkto biochemesche Prozesser, a firwat ass et wichteg ze verstoen wann Dir dëst Thema berécksiichtegt?
Fir dës Fro vollstänneg ze beäntweren, ass et noutwendeg ze identifizéieren wéi eng Substanz "Zocker" fir eise Kierper ass - an dësem Kontext, natierlech.
Also, Glukose gëtt a mënschlechen Zellen veraarbecht, wéinst deem et eng Verëffentlechung vun der Energie ass, déi néideg ass fir all endothermesch metabolesch Prozesser ze garantéieren (dat ass, fir déi Energie gebraucht gëtt - déi grouss Majoritéit vu Reaktiounen am mënschleche Stoffwiessel).
Déi produzéiert Kilojoules dissipéieren net nëmmen, se sammelen a makroergesche Substanzen - Adenosin Triphosphat (ATP) Molekülle. Wéi och ëmmer, dës Verbindung kann net laang am mënschleche Kierper sinn, dofir fënnt d'Synthese vu Fetter an hir spéider Oflagerung.
Déi optimal Quantitéit Zocker fir Männer
An dësem Fall, wa mir eng richteg hausgemaachte Ernärung berücksichtegen, kënne mir sécher soen datt d'zousätzlech Benotzung vu "séier Kohbhydraten" net am Prinzip noutwendeg ass, an d'Séiss verursaacht en irreparabele Schued fir d'Gesondheet.
Jo, alles ass sou - am Géigesaz zum Glawe vun den Ernärter, déi gleewen datt eng Persoun e puer Esslöffel Zocker pro Dag brauch.
Dëst ass einfach z'erklären - de ganze Punkt ass datt de Gesamtbetrag vu Glukos, déi eng Persoun wierklech brauch fir d'Synthese vun ATP an Energie, gëtt mat all aner Liewensmëttelprodukter geliwwert.
Kategorien vun der Bevëlkerung fir déi Zocker am Prinzip contraindicated
Kategorien vun der Bevëlkerung fir déi de Gebrauch vun Zocker am Prinzip contraindicated ass enthalen:
Typ 1 DiabetikerAn. Dës Patiente solle dauernd Insulin kréien an hir Bluttzockerspigel iwwerwaachen. D'Benotzung vu Séissegkeeten gëtt nëmme gewisen wann den Niveau vum Insulin schaarf geet. Soss gëtt et e Risiko fir en hyperosmolare Koma ze kréien - eng Bedingung déi dréngend Hospitaliséierung an engem Spidol brauch. Déi eenzeg Ausnahm an dëser Situatioun si Produkter mat Fructose gemaach, a souguer dann, a streng limitéiert Quantitéite;- fettleibeg Patienten. Wéi hei uewen erwähnt, wat méi Zocker eng Persoun während dem Dag verbraucht, dest méi séier kritt hie Gewiicht. Also all déi, déi sech extra Pounds ausléise wëllen, brauchen ëmmer Séissegkeeten ze vergiessen;
- hypertensiv Patienten a Leit déi un koronar Häerzkrankheeten leidenAn. Mat Tatsaach datt all Extra Kilogramm e Grond gëtt fir d'Wahrscheinlechkeet vu kardiovaskuläre Katastrofen ze erhéijen, ass de Konsum vu Séissegkeeten fir dës Grupp vu Patienten kategoresch contraindizéiert.
Typ 1 DiabetikerAn. Dës Patiente solle dauernd Insulin kréien an hir Bluttzockerspigel iwwerwaachen. D'Benotzung vu Séissegkeeten gëtt nëmme gewisen wann den Niveau vum Insulin schaarf geet. Soss gëtt et e Risiko fir en hyperosmolare Koma ze kréien - eng Bedingung déi dréngend Hospitaliséierung an engem Spidol brauch. Déi eenzeg Ausnahm an dëser Situatioun si Produkter mat Fructose gemaach, a souguer dann, a streng limitéiert Quantitéite;E Menü ze kreéieren deen all d'Bedierfnesser fir Zocker komplett géif zefridden ouni d'Gesondheet ze schueden
Ernährungsspezialisten empfeelen eng Standard fënnefzäit Diät, déi Kaffi, Mëttegiessen, Mëttegiessen, Nomëttes Snack an Owes enthält.
Et ass erlaabt Kompott aus getrockenen Uebst oder Jelly ze benotzen, souwéi fermentéiert Mëllechprodukter.
Ee Glas vu sou Kompott oder Kefir kompenséiert d'Bedierfnesser vum Kierper vum Mann komplett wéinst dem Mangel u Glukos (an Dir braucht keen Zocker do ze addéieren). Ënnerhaalung richteg, an der Zesummesetzung vun der Uebst ginn et vill Disacchariden, déi, wann se gekacht sinn, an Glukos a Fructose zerbriechen. Elo ass et einfach ze roden firwat d'Decoction vun de Beeren séiss gëtt och ouni Zocker derbäi ze ginn.
Et gëtt e verbreete Mythos datt den natierlechen Hunneg vill méi gesond ass wéi Zocker am Geschäft an et ka keng Fettablagerungen ginn wann Dir dëst Produkt benotzt. Absurditéit.
No allem besteet et aus 99% "séier" Kuelenhydrater (Glukos a Fruktose), sou datt all Konsequenzen verbonne mat hirem Verbrauch net anescht sinn wéi déi, déi mat der "Leidenschaft" fir Séissegkeeten observéiert ginn. An awer - tatsächlech gëtt et kee Virdeel aus Hunneg. Am Géigesaz zu der Meenung vun allen "venerabelsten" Heiler.
Fäll wann séiss erlaabt ass
D'Haaptfeature vu Glukos (wéi all aner "schnell" Kuelenhydrater) ass datt et direkt ofgebrach gëtt wann et an de Kierper absorbéiert gëtt, an d'Energie, déi als Resultat vun der Kaskade vu metabolesche Reaktiounen opgeholl gëtt, muss direkt verbraucht ginn sou datt et net a Fett geet. Soss gëtt d'Gewiichtgewënn garantéiert.
Wéinst der Tatsaach, datt e Mann, deen Séissegkeeten verbraucht, an net seng Energie direkt wäert verschwenden, sech mat enger Reserve vun Adiposeweben zur Verfügung stellt.
Fir dëst ze vermeiden erlaben d'Ernährungsspezialisten d'Benotzung vun engem oder zwee Teelöffel Zocker (nämlech e reng Produkt, net Séissegkeeten, Kichelcher oder aner Séisswueren, déi och eng grouss Quantitéit un gesättigte Fett enthalen) direkt virum bedeitende mentalen oder kierperleche Stress An. An dësem Fall kritt déi zousätzlech Energie, déi als Resultat vum Ënnerbriechung vun der Glukos kritt nëmmen zousätzlech Kraaft fir d'Persoun an erlaabt méi bedeitend Resultater ze erreechen.
E puer Highlighten
Männer, déi sech ëm hir Gesondheet këmmeren, solle verschidde Schlussfolgerunge maachen:
- wann Dir de quantitative Konsum vun Zocker berechent, ass et noutwendeg nëmmen d'Konzentratioun vu Glukos an de mënschleche Kierper ze berécksiichtegen, well all aner Kuelenhydrater huelen net sou en intensiven Deel an de metabolesche Prozesser. Et wier logesch ze iwwerhuelen datt wann se de Menü zesummesetze se net berécksiichtegt ginn;
- de Betrag vun "schnelle Kuelenhydrater", déi zousätzlech zu der Haaptdiätung geholl gëtt, sollt miniméiert ginn, an am Idealfall ausgeschloss ginn an am Prinzip. Dëst gëllt fir absolut jiddereen - Männer a Fraen. Et ass erlaabt eng kleng Quantitéit vun Séissegkeeten ze konsuméieren nëmmen wann et eng bedeitend mental Laascht an der nächster Zukunft gëtt, de sougenannte "Gehirstuerm";
- d'Berechnung vun der erfuerderter Quantitéit un Zocker soll reng individuell duerchgefouert ginn, well all Persoun huet seng eege physiologesch Charakteristiken, seng eege Intensitéit vun de metabolesche Prozesser, Differenzen am Energieverbrauch.
Verbonnen Videoen
Wat geschitt wann et vill Zocker ass? D'Äntwert am Video:
